Баклажаны КАБАЧКИ
» » Жареная кислая капуста постная
Загрузка...

Жареная кислая капуста постная

Жареная кислая капуста постная

Описание рецепта:
Капуста приготовлена без мяса, но это не означает, что она не вкусная, наоборот очень даже вкусная, а кусочек мяса можно добавить, если не придерживаетесь поста, и будет второе.

Ингредиенты к рецепту

  • 1 кг кислой (квашеной) капусты,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • растительное масло,
  • перец черный молотый, по желанию соль.

Как приготовить Жареная кислая капуста постная

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Жареная кислая капуста постная - шаг 1Шаг 1

Лук нарежьте мелко, обжарьте на растительном масле.

Жареная кислая капуста постная - шаг 2Шаг 2

Кислую капусту отожмите от рассола, морковь натрите на крупной терке. Выложите капусту и морковь к луку, добавьте немного воды, поперчите, по желанию немного посолите (я не солю), перемешайте и жарьте под закрытой крышкой, на умеренном огне, до тех пор, пока капуста не станет мягкой, периодически, помешивая.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх