» » Рожки (рогалики) " Братислава" с маково-ореховой начинкой

Рожки (рогалики) " Братислава" с маково-ореховой начинкой

Рожки (рогалики)

Описание рецепта:
Этот рецепт придется по душе любителям орехово-маковой начинки. Такую начинку любят не только дети, но и взрослые. Они хорошо подойдут и не только на семейное чаепитие, но и на праздничный стол к чаю.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • Мука - 450-500 г
  • Молоко - 200 мл
  • Маргарин - 120 г
  • Сметана - 200 г
  • Сахар - 1 стол. ложка
  • Дрожжи - 20 г
  • Щепотку соли.
  • Для начинки:
  • Молотого ядра грецкого ореха - 150 г
  • Молотого мака - 150 г
  • Сахар - 150 г
  • Молоко - 150 мл
  • Корица
  • Тертая лимонная цедра
  • Фруктовое варенье - 3 стол. ложки.
Загрузка...

Рожки (рогалики) " Братислава" с маково-ореховой начинкой рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Рожки (рогалики) Шаг 1

Дрожжи развести в молоке. Все ингредиенты для теста соединить.

Рожки (рогалики) Шаг 2

Замесить тесто не очень крутое, оставить на 40 минут.

Рожки (рогалики) Шаг 3

Мак размолоть и залить теплым молоком, оставить пока подходит тесто. Потом тесто выложить на доску, разделить на 2-3 части. Затем каждую часть раскатать в тонкий пласт и нарезать ромбиками.

Рожки (рогалики) Шаг 4

Продукты для начинки соединить.

Рожки (рогалики) Шаг 5

Хорошо вымешать, разложить на ромбики.

Рожки (рогалики) Шаг 6

Завернуть их в виде рожков. Поверхность изделий смазать яичным желтком.

Рожки (рогалики) Шаг 7

Рожки выпекать 20-30 минут при средней температуре.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Рогалики с курагой
Для теста: 500 г муки * 5 желтков * 120 г сахара * 150 г сметаны * 120 г маргарина * 20 г дрожжей * молоко для разведения дрожжей * щепотку соли. Для начинки: Курага - 800 г (фрукты можно на...
Булочки с орехами и маком
Для теста: 500 г муки * 200 мл теплого молока * 20 г дрожжей * 100 г сахара * щепотка соли * 130 г сливочного масла * 3 яйца. Для начинки: 200 г грецкого ореха * 100 г мака * 100 г...
Рулет с ореховой начинкой
Для теста: 500 г муки * 100-150 г сахара * 80 г маргарина * 1 пакет ванильного сахара * 1/4 стакана молока * 30 г дрожжей. Для начинки: 150 г грецкого молотого ореха * 150 г...
  1. Дина
    Ваш рецепт, особенно с фотографиями вдохновил меня на подвиг с дрожжевым тестом. Спасибо огромное!
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
210
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
489
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
427
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 398
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 077
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
68
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
153
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
325
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....
Постный шоколадный кекс
315
Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Ванильный сахар — 10 г Мука — 2/3 стакана Какао — 3 стол. ложки с горкой Растительное масло — 1/2 стакана Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки Изюм — 1/2 стакана Грецкие орехи — 1/2...

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх