Баклажаны КАБАЧКИ
» » Рожки (рогалики) " Братислава" с маково-ореховой начинкой
Загрузка...

Рожки (рогалики) " Братислава" с маково-ореховой начинкой

Рожки (рогалики)

Описание рецепта:
Этот рецепт придется по душе любителям орехово-маковой начинки. Такую начинку любят не только дети, но и взрослые. Они хорошо подойдут и не только на семейное чаепитие, но и на праздничный стол к чаю.

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • Мука - 450-500 г
  • Молоко - 200 мл
  • Маргарин - 120 г
  • Сметана - 200 г
  • Сахар - 1 стол. ложка
  • Дрожжи - 20 г
  • Щепотку соли.
  • Для начинки:
  • Молотого ядра грецкого ореха - 150 г
  • Молотого мака - 150 г
  • Сахар - 150 г
  • Молоко - 150 мл
  • Корица
  • Тертая лимонная цедра
  • Фруктовое варенье - 3 стол. ложки.
Как приготовить

Рожки (рогалики) " Братислава" с маково-ореховой начинкой рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Рожки (рогалики) Шаг 1

Дрожжи развести в молоке. Все ингредиенты для теста соединить.

Рожки (рогалики) Шаг 2

Замесить тесто не очень крутое, оставить на 40 минут.

Рожки (рогалики) Шаг 3

Мак размолоть и залить теплым молоком, оставить пока подходит тесто. Потом тесто выложить на доску, разделить на 2-3 части. Затем каждую часть раскатать в тонкий пласт и нарезать ромбиками.

Рожки (рогалики) Шаг 4

Продукты для начинки соединить.

Рожки (рогалики) Шаг 5

Хорошо вымешать, разложить на ромбики.

Рожки (рогалики) Шаг 6

Завернуть их в виде рожков. Поверхность изделий смазать яичным желтком.

Рожки (рогалики) Шаг 7

Рожки выпекать 20-30 минут при средней температуре.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

  1. Дина
    Ваш рецепт, особенно с фотографиями вдохновил меня на подвиг с дрожжевым тестом. Спасибо огромное!
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх