» » Постный борщ с сушеными грибами и фасолью

Постный борщ с сушеными грибами и фасолью

Постный борщ с сушеными грибами и фасолью

Описание рецепта:
Такой рецепт борща придется по вкусу всем. Он получится очень вкусно, сытно и традиционно, как в древние времена.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • На 4,5 л кастрюлю:
  • Картофель — 6-7 шт
  • Фасоль — 250 г
  • Грибы сушеные — 70 г
  • Капуста белокочанная — 300 г
  • Зелень сушеная
  • Лавровый лист
  • Помидоры кусочками консервированные - 5 стол. ложек
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Свекла — 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное - 6 стол. ложек
  • Зелень свежая.
Загрузка...

Постный борщ с сушеными грибами и фасолью рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Постный борщ с сушеными грибами и фасолью - шаг 1Шаг 1

Фасоль вымыть и отварить до полуготовности.

Постный борщ с сушеными грибами и фасолью - шаг 2Шаг 2

Добавить картофель нарезанный мелкими кубиками и грибы сушеные.

Постный борщ с сушеными грибами и фасолью - шаг 3Шаг 3

Посолить, добавить сушеную зелень и варить еще 15-20 минут. А тем временем подготовим все остальные продукты.
Морковь вымыть, очистить нарезать соломкой, выложить в нагретую сковороду с растительным маслом, обжарить. Добавить подготовленный лук и немного вместе с морковью обжарить.

Постный борщ с сушеными грибами и фасолью - шаг 4Шаг 4

Добавить свеклу нарезанную соломкой и также обжарить все вместе.

Постный борщ с сушеными грибами и фасолью - шаг 5Шаг 5

Добавить помидоры.

Постный борщ с сушеными грибами и фасолью - шаг 6Шаг 6

Обжарить еще 5 минут и все содержимое выложить в кастрюлю.

Постный борщ с сушеными грибами и фасолью - шаг 7Шаг 7

Проварить 15 минут, добавить нарезанную капусту, лавровый лист.

Постный борщ с сушеными грибами и фасолью - шаг 8Шаг 8

И варить до готовности. Добавить чеснок и зелень, дать закипеть, не сильно, и сразу же выключить огонь.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Грибной борщ с фасолью
На 4 л кастрюлю: Картофель — 4 шт * Сухие грибы — 60 г * Фасоль - 1 стакан * Свекла — 1 шт * Морковь — 1 шт * Лук — 1 шт * Капуста — 0,5 кг * Помидоры в собственном соку — 1 чашка * Сухая...
Борщ постный с фасолью и грибами
На 5-л кастрюлю: 1 стакан фасоли * 5 шт. картофеля * 1 свекла * 1 морковь * 1 луковица * 400 г грибов * 1 банка кильки в томате * 5 помидоров * 1/2 среднего кочана капуста * соль, перец по вкусу *
Борщ постный с грибами
Фасоль - по вкусу 1 стакан * грибы сушеные 80 г * картофель 4 шт. больших * свекла 1 шт. * капуста 250 г * помидоры свежие 5-6 шт * морковь 1 шт * килька в томате 2 банки * соль - по вкусу * вода
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
254
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
519
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
441
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 422
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 114
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
102
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
182
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
350
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх