Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Куриные сиченики с грибами

Куриные сиченики с грибами

Куриные сиченики с грибами

Описание рецепта:
Это очень простое в приготовлении и довольно вкусное блюдо.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 700 гр. куриного филе (можно взять мясо курицы с кожей),
  • 40 гр. сушеных грибов,
  • 80 гр. сливочного масла,
  • 2 яйца,
  • соль, черный молотый перец - по вкусу.
  • 120-130 гр. панировочных сухарей (можно взять белый хлеб или батон),
  • 2 яйца,
  • растительное масло.
Загрузка...

Куриные сиченики с грибами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Куриные сиченики с грибами - шаг 1Шаг 1

Куриное филе пропустите через мясорубку, добавьте соль, перец, яйца, хорошо вымешайте фарш и поставьте в холодильник на 30 минут.

Куриные сиченики с грибами - шаг 2Шаг 2

Сухие грибы залейте водой, оставьте на 2 часа, хорошо промойте и отварите до готовности. Отваренные и охлажденные грибы мелко порубите, добавьте соль и размягченное сливочное масло.

Куриные сиченики с грибами - шаг 3Шаг 3

Смоченными в воде руками сформируйте из фарша лепешки, в центр каждой лепешки положите грибы с маслом.

Куриные сиченики с грибами - шаг 4Шаг 4

Сверните каждую лепешку в виде котлеты, обмакните во взбитых яйцах (2 шт.), и обваляйте в панировочных сухарях.
Вместо панировочных сухарей я взяла батон, натерла его на крупной терке и подсушила.
Выложите на разогретую с растительным маслом сковородку.

Куриные сиченики с грибами - шаг 5Шаг 5

Обжарьте сиченики под крышкой, на умеренном огне, до готовности.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Картофель с курицей, грибами и капустой
*1 кг картофеля, *1 луковица, *1 морковь, *400 г куриного филе (можно взять свинину, телятину, баранину), *4 ст. ложки маринованных грибов, *4 зубчика чеснока, *4 ст. ложки рассола из маринованных
Рыбные котлеты по-домашнему
*1200 г филе рыбы, *1 луковица, *200 г пшеничного хлеба, *6 ст. ложек молока, *60 г сливочного масла (если рыба не жирная можно взять 100 г), *2 яйца,
Куриные котлеты в яйце
*1 кг филе курицы, *3 ст. ложки растопленного сливочного масла, *150-200 г белой булки, *1 яйцо - для фарша, *1 луковица, *перец черный молотый, соль - по вкусу.
Куриные грудки в арахисе
3 куриные грудки, 3 ст. ложки арахиса, 7 ст. ложек сухарей (булка или батон, натертые на крупной терке), 2 яйца, соль - по вкусу, перец черный молотый, растительное масло.
Салат из курицы с маслинами
*300-350 г отварного куриного мяса (можно взять телятину), *1 банка маслин (300-320 мл), *1 большая луковица, *300 г твердого сыра, *4 сваренных вкрутую яйца, *майонез.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сырный пирог с куриным филе
222
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
149
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
292
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
235
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 113
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 763
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 679
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
149
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
292
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
424
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх