ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Рагу со свинины, овощей и кофе
Загрузка...

Рагу со свинины, овощей и кофе

Рагу со свинины, овощей и кофе

Описание рецепта:
Вкусное, сытное рагу из свинины может стать одним из самых любимых блюд на вашем повседневном столе. Стручковая фасоль и кофе придают блюду особый вкус

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 600 г мякоти свинины
  • 1 большая луковица (250 г)
  • 1 ст. ложка муки
  • 1 стакан крепкого кофе
  • 2-3 морковки
  • 200 г стручков фасоли
  • 10 шт. чернослива
  • соль, перец по вкусу
  • 100 г сметаны
  • зелень.
Загрузка...

Рагу со свинины, овощей и кофе рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Рагу со свинины, овощей и кофе - шаг 1Шаг 1

Мясо вымыть, нарезать кубиками.

Рагу со свинины, овощей и кофе - шаг 2Шаг 2

И подрумянить в растительном масле в глубокой сковороде или гусятнице.

Рагу со свинины, овощей и кофе - шаг 3Шаг 3

Добавить лук нарезанный полукольцами.

Рагу со свинины, овощей и кофе - шаг 4Шаг 4

И слегка подрумянить, посолить, поперчить, добавить кофе.

Рагу со свинины, овощей и кофе - шаг 5Шаг 5

Тушить на слабом огне почти до полной готовности. Затем добавить морковь, разрезанную пополам или на четыре части.

Рагу со свинины, овощей и кофе - шаг 6Шаг 6

И помытый чернослив.

Рагу со свинины, овощей и кофе - шаг 7Шаг 7

Через 15-20 минут добавить нарезанные стручки фасоли и немного горячей воды.

Рагу со свинины, овощей и кофе - шаг 8Шаг 8

Тушить на слабом огне до полной готовности, примерно 10-15 минут. Во время тушения следить за тем, чтобы мясо не подгорело. Прежде чем снять с огня, добавить разведенную сметаной муку.

Рагу со свинины, овощей и кофе - шаг 9Шаг 9

Затем посыпать зеленью.

Смотрите также: Это вкусно Нравится8
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Мясное рагу
Свинина или говядина - 900 г Растительное масло - 50 г Лук - 2 шт Мука - 1 ст. ложка Кофе - 1 стакан крепкого Вода - 1 стакан Морковь - 2 шт Стручковая фасоль - 200 г Чернослив без косточек
Свинина с пивом и кофе
500 г свинины * 1/2 чайн. ложки натурального молотого кофе * 3-4 зубчика чеснока * 1 стакан пива * 1 ломтик черного хлеба * цедра лимона, соль, перец по вкусу...
Пирог медовый с джемом и орехами
Для теста: 600 г муки * 150 г меда * 150 г сахара * 100 г маргарина * 2 яйца * 0,5 стакана крепкого черного кофе * 1 чайн. ложка соды * по 0,5 ч. ложки корицы и гвоздики...
Свинина тушеная с луком и тмином
600 г мякоти свинины * 1 луковица * 3 стол. ложки растительного масла * 1/2 чайн. ложки тмина * перец * соль - по вкусу. Мясо вымыть под холодной...
Коврижка
*1 стакан сахара, *1 стакан воды, *2 ст. ложки меда, *2 ст. ложки какао (или крепкого кофе), *0,5 стакана изюма и орехов,
Салат "Королевский"
*300 г отварной телятины (или нежирной свинины), *1 луковица, *2-3 картофелины, *100 г-200 г чернослива без косточек, *1 вареная свекла, *1 стакан очищенных грецких орехов, *майонез.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Крученики из свиного филе
176
Свиное филе - 600 г Чеснок - 8 зубчиков Укроп - по вкусу Твердый сыр - 120 г Кукурузная мука - 2 стол. ложки Орегано - 1/2 чайн. ложки Растительное масло для жарки....
Сырное соленое печенье
176
Плавленый сыр - 400 г Сливочное масло - 200 г Вода - 200 мл Мука - 450 - 500 г Сода - 1 чайн. ложка Соль, кунжут - по вкусу....
Хек под красным соусом
212
Хек 1 кг. Красный сладкий перец 2 шт. (200 гр.) Помидоры 3шт. (225 гр.) Чеснок 2 зубчика (можно взять больше) Укроп 1/2 пучка Соль, перец черный молотый по вкусу Растительное масло Сахар 1 ч. ложка ...
Творожный пудинг со шпинатом
206
Творог — 500 г Сметана — 150 мл Яйцо куриное — 3 шт Крупа манная — 2 стол. ложек Шпинат — 250 г Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 2 стол. ложки Сыр твердый — 50 г Сухари панировочные — по вкусу Соль — по вкусу....
Манник яблочно-мандариновый
276
Крупа манная — 400 г Кефир — 450 мл Сахар — 100 г Растительное масло - 50 г Яйцо куриное — 2 шт Разрыхлитель теста — 15 г Мандарин — 150 г Яблоко - 150 г....
Запеканка из брокколи c куриным мясом
287
Капуста брокколи — 500 г Куриная грудка - 300 г Масло сливочное — 30 г Сухари панировочные — 100 г Яйцо куриное — 5 шт Сметана — 300 г Соль — по вкусу Твердый сыр — 200 г Кориандр молотый - по вкусу Орех мускатный — по...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх