Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Суп-пюре с зеленым горошком

Суп-пюре с зеленым горошком

Суп-пюре с зеленым горошком

Описание рецепта:
Предлагаем приготовить вам суп-пюре по нашему рецепту, который быстро готовиться, простой, сытный и вкусный.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Картофель — 6 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Бульон куриный - 1 л
  • бульон овощной 1 л
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Зеленый горошек замороженный - 300 г
  • Мука — 1 стол. ложка
  • Соль, перец черный молотый
  • Зелень сушеная и свежая
  • Сметана - 100 г
  • 2 сырых желтка.
Загрузка...

Суп-пюре с зеленым горошком рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Суп-пюре с зеленым горошком - шаг 1Шаг 1

Картофель, морковь, лук очистить, разрезать пополам, залить водой.

Суп-пюре с зеленым горошком - шаг 2Шаг 2

Довести до кипения, убавить огонь и варить на маленьком огне 15 минут. Добавить зеленый горошек.

Суп-пюре с зеленым горошком - шаг 3Шаг 3

И после закипания варить еще 10 минут. Овощной бульон слить и соединить с куриным бульоном, а овощи протереть сквозь сито или взбить в блендере, подливая бульон.

Суп-пюре с зеленым горошком - шаг 4Шаг 4

Заправить мукой, разведенной в небольшом количестве холодного бульона.

Суп-пюре с зеленым горошком - шаг 5Шаг 5

Желтки взболтать добавить сметану.

Суп-пюре с зеленым горошком - шаг 6Шаг 6

Добавить 100 г горячего супа, размешать и влить в суп.

Суп-пюре с зеленым горошком - шаг 7Шаг 7

Довести до кипения, дать покипеть на медленном огне 1 минуту. Подать с гренками.

Смотрите также: Это вкусно Нравится1
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Запеканка из индейки с овощами
Фарш индейки - 1 кг Лук - 1 большая Чеснок - 3 зубчика Творог - 200 г Соль - по вкусу Сладкий перец - 250 г Яйца - 4 шт Морковь - 3 шт (средних) Горошек зеленый (замороженный) - 250 г.
Сырный суп с грибами
Свежие грибы — 200 г * плавленый сыр — 200 г * картофель — 4-5 шт * морковь — 1 шт * репчатый лук — 1 шт * соль, перец * растительное масло.
Куриный бульон с сухариками
Куриный мясной бульон * хлеб (можно любой) * зелень укропа * 1,5 стол. ложка растительного масла. Куски хлеба нарезать кубиками, выложить на...
Овощной суп
*300 г мяса (по вашему предпочтению), *300 г картофеля, *200 капусты белокочанной, *1 луковица, *1 морковь, *1 перец болгарский, *2 помидора,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Хек в помидорах
97
Хек - 5 тушек Итальянские травы - 1/4 чайн. ложки Базилик - 1/4 чайн. ложки Помидоры (сливок) - 5-6 шт Соль - по вкусу Сухари для панировки....
Сырный пирог с куриным филе
228
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
151
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
293
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
238
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 114
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 767
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 682
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
151
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
293
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
426
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх