Баклажаны КАБАЧКИ
» » Суп с замороженными овощами без мяса
Загрузка...

Суп с замороженными овощами без мяса

Суп с замороженными овощами без мяса

Описание рецепта:
Очень быстрый в приготовлении овощной суп. Постная пища без мяса, не значит не вкусно, или не полезно, а на оборот очень полезно. Ведь в этом рецепте такой набор овощей, а в замороженных овощах сохраняются все витамины.

Ингредиенты к рецепту

  • 750 гр. картофеля,
  • 1 крупная морковь,
  • 1 луковица,
  • 150 гр. капусты брокколи (замороженной),
  • 150 гр. спаржи (замороженной),
  • 150 гр. зеленого горошка (замороженного),
  • 1-2 ст. ложки мелко нарезанного сушеного (можно замороженного) укропа,
  • 2 ст. ложки мелко нарезанной замороженной петрушки,
  • 3-4 ст. ложки растительного масла,
  • соль, душистый перец, лавровый лист,
  • 3,5 литра воды.

Как приготовить Суп с замороженными овощами без мяса

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Суп с замороженными овощами без мяса - шаг 1Шаг 1

Картофель, лук, морковь очистите, и нарежьте кубиками.
В кипящую воду выложите картофель, после закипания снимите образовавшуюся пену, добавьте лук и морковь, сушеный укроп, варите 25 минут.

Суп с замороженными овощами без мяса - шаг 2Шаг 2

Добавьте замороженные овощи: брокколи, спаржу, зеленый горошек, варите 10 минут.

Суп с замороженными овощами без мяса - шаг 3Шаг 3

Добавьте душистый перец, лавровый лист, влейте 3-4 ст. ложки растительного масла варите 5 минут.

Суп с замороженными овощами без мяса - шаг 4Шаг 4

Затем замороженную петрушку, варите еще 5 минут.

Шаг 5

При желании такой суп можно подать со сметаной.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

  1. Destan
    Good.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх