» » Салат "Оливье" с сардельками

Салат "Оливье" с сардельками

Салат

Описание рецепта:
Такой салат интересный, все гениально просто и вкусно. Всем понравился, со стола сметается в первую очередь.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 3 моркови (среднего размера),
  • 3 картофелины,
  • 4 яйца,
  • 4 сардельки (у меня небольшие, вес 4-х сарделек 350 гр.),
  • 1 маленькая луковица,
  • 1 банка зеленого горошка,
  • 3 небольших кислых огурчика,
  • соль, молотый черный перец - по вкусу,
  • майонез.
Загрузка...

Салат "Оливье" с сардельками рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Салат Шаг 1

Морковь и картофель отварите в мундире до готовности, охладите, очистите.
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите.
Морковь, картофель, яйца, сардельки, репчатый лук и кислые огурцы, нарежьте мелко.
Все подготовленные ингредиенты соедините, добавьте зеленый горошек, посолите, поперчите, заправьте майонезом.

Шаг 2

Я хочу поделиться с вами, как можно выйти из неприятного положения, если вдруг зеленый горошек окажется твердым.
Если горошек твердый, то вкус "Оливье" меняется не в лучшую сторону.
Выложите зеленый горошек в кастрюлю вместе с жидкостью, если нужно добавьте немного воды, жидкость должна покрывать горошек, поставьте на огонь, дайте закипеть, затем варите до мягкости (по времени 10-20 минут, в зависимости от горошка). Затем жидкость слейте, зеленый горошек охладите.

Смотрите также: Это вкусно Нравится2
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Винегрет с сардельками
Свекла — 2 шт Морковь - 2 шт Картофель — 4 шт Огурец маринованный — 4 шт Сардельки — 3 шт Лук репчатый — 2 шт Уксус - 3 стол. ложки Майонез - по вкусу Зеленый горошек - 1 банка Соль — по
Окрошка с сардельками на сыворотке
*3 яйца, *3 свежих огурца (320 гр.), *3 крупных редиски (150 гр.), *1 крупная или 2 небольшие сардельки (у меня 150 гр.), *3 картофелины (320 гр.), *2-3 стебля зеленого лука, *соль по вкусу, *1-1,5
Салат "Оливье"
*250 г вареного мяса (филе курицы, телятина), *2 вареных картофелины, *1-2 вареных моркови, *4 сваренных вкрутую яйца, *2 соленых огурца, *0,5 стакана зеленого горошка, *1/2 луковицы,
  1. chuck
    The Salad Olivier my loved. Thank you for new recipe.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
174
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
467
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
417
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 392
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 066
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
44
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
134
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
301
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....
Постный шоколадный кекс
301
Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Ванильный сахар — 10 г Мука — 2/3 стакана Какао — 3 стол. ложки с горкой Растительное масло — 1/2 стакана Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки Изюм — 1/2 стакана Грецкие орехи — 1/2...

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх