Баклажаны КАБАЧКИ
» » Суп из зеленого горошка с потрошками
Загрузка...

Суп из зеленого горошка с потрошками

Суп из зеленого горошка  с потрошками

Описание рецепта:
Очень вкусное, яркое, аппетитное и полезное блюдо. Это один из самых любимых блюд моих детей.

Ингредиенты к рецепту

  • 500 г потрошков
  • 2,5 л воды
  • 4-5 шт картофеля
  • 300 г зеленого горошка
  • 2 стол. ложки муки
  • 1 лук-порей
  • сушеный укроп
  • зелень петрушки и укропа
  • сметана.

Как приготовить Суп из зеленого горошка с потрошками

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Суп из зеленого горошка  с потрошками - шаг 1Шаг 1

Потрошки вымыть, залить водой, довести до кипения и варить 20-30 минут.

Суп из зеленого горошка  с потрошками - шаг 2Шаг 2

Лук-порей вымыть, очистить, нарезать. Картофель вымыть, очистить нарезать мелкими кубиками, высыпать в кипящий бульон с потрошками, варить еще 15-20 минут. Добавить, зеленый горошек (у меня замороженный).

Суп из зеленого горошка  с потрошками - шаг 3Шаг 3

Муку поджарить на сливочном масле.

Суп из зеленого горошка  с потрошками - шаг 4Шаг 4

Развести холодным бульоном, вылить в кастрюлю и варить еще 8-10 минут. Добавить лук-порей.

Шаг 5

И через одну минуту добавить зелень, дать закипеть, огонь выключить, а кастрюлю оставить на плите. При подаче на стол можно посыпать зеленью и добавить сметану.

Смотрите также: Это вкусно Нравится1
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

  1. инга
    Супчик интересный, я тоже в супы кладу замороженный горошек, а не консервированный.
  2. Chuck
    Supchik nothing. I such love. Liked.

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх