Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Лепешки с шампиньонами

Лепешки с шампиньонами

Лепешки с шампиньонами

Описание рецепта:
Хочу поделиться своим любимым рецептом лепешек с шампиньонами. Я очень люблю грибы и очень часто готовлю с ними разные рецепты. Такие лепешки очень вкуcные, что невозможно оторваться. Если вы тоже любите грибы, советую приготовить по этому рецепту.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • 1 стакан кефира
  • 1/2 чайн. ложки соли
  • 1/2 чайн. ложки соды
  • 1 стакан твердого сыра
  • 2 стакана + сколько возьмет тесто муки.
  • Для начинки:
  • 350 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • соль по вкусу
  • растительное масло для жарки.
Загрузка...

Лепешки с шампиньонами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Лепешки с шампиньонами - шаг 1Шаг 1

Морковь вымыть, нарезать небольшими кубиками, выложить в нагретую сковороду с растительным маслом и немного обжарить, добавить нарезанный мелко лук и еще немного обжарить. Добавить вымытые и нарезанные грибы, лучше нарезать мелко, обжарить все вместе до готовности.

Лепешки с шампиньонами - шаг 2Шаг 2

В миску влить стакан кефира, добавить соль и соду.

Лепешки с шампиньонами - шаг 3Шаг 3

Перемешать. Добавить муку и натертый на крупной терке твердый сыр.

Лепешки с шампиньонами - шаг 4Шаг 4

Вымесить тесто, если тесто пристает к рукам или жидковатое, добавить еще муку. Готовое тесто выложить на доску, посыпанную мукой, и разрезать на 6 частей.

Лепешки с шампиньонами - шаг 5Шаг 5

Каждую часть раскатать тонко и выложить на нее начинку.

Лепешки с шампиньонами - шаг 6Шаг 6

Завернуть и защипать. Выложить в горячую сковороду с растительным маслом.

Шаг 7

Обжарить, под накрытой крышкой, до готовности с двух сторон.

Смотрите также: Это вкусно Нравится6
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Оладьи с изюмом
1 стакан кефира * мука 1 стакан + сколько возьмет тесто * 150 г изюма * 100 г сахара * 1/2 чайн. ложки соды * щепотка соли * растительное масло для жарки.
Оладьи дрожжевые
1 стакан муки+ сколько возьмет тесто * 1 стакан теплой воды * 1/2 стакана молока * 20 г дрожжей * 1 яичный белок * 1/2 чайн. ложки соды * 3 стол. ложки сахара * мед. сметана для поливки *
Пицца с сосисками и помидорами
Для теста: 1,5 стакана муки + сколько возьмет тесто * 25 г дрожжей * 1 стакан молока * 1/2 чайн. ложки соли * 2-3 стол. ложки сливочного масла. Для начинки: 500 г сосисок * 1 луковица * 5-6
Оладьи со сливами
Для теста: 500 мл кефира * 1 яйцо * 2 стол. ложки сахара * мука сколько возьмет кефир * щепотка соли * 1/2 чайн. ложки соды. Для начинки: сливы * сахар...
Кекс с орехами и изюмом
Для теста: 4 яйца * 300 мл воды * пачку маргарина мягкого * 300-350 г сахара * ванильный сахар * муки сколько возьмет (примерно 3-4 стакана) * 1 чайн. ложка соли * 1 стол. ложка соды. Для
Оладьи с мандарином
200 г муки * 2 стол. ложки сахара с горкой * 1/2 чайн. ложки соды * яйцо * 2 мандарина сладких * 1 стакан кефира * растительное масло *
  1. Лиза
    Такой простой в приготовлении рецепт и выглядит очень аппетитно. Хорошо готовить такие лепешки на скорую руку. И быстро и вкусно.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Хек в помидорах
106
Хек - 5 тушек Итальянские травы - 1/4 чайн. ложки Базилик - 1/4 чайн. ложки Помидоры (сливок) - 5-6 шт Соль - по вкусу Сухари для панировки....
Сырный пирог с куриным филе
235
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
158
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
311
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
243
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 123
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 772
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 688
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
158
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
311
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
433
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх