» » Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом

Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом

Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом

Описание рецепта:
Нет ничего проще, чем приготовить это блюдо. Лучше всего использовать мясо именно цыпленка, ведь оно очень мягкое и нежное, поэтому и быстрее готовится.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Цыпленок бройлера — 1 тушка
  • шампиньоны — 300 г
  • свежемороженый зеленый горошек — 300 г
  • морковь —1 шт
  • репчатый лук — 2 шт
  • чеснок — 3-4 зубчика
  • пиво — 300 мл
  • растительное масло
  • хмели-сунели по вкусу
  • соль, перец.
Загрузка...

Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом - шаг 1Шаг 1

Тушку цыпленка вымыть, разрезать пополам или на четвертинки, натереть солью, перцем и посыпать хмели-сунели, оставить на 1-2 часа в прохладном месте.

Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом - шаг 2Шаг 2

Грибы нарезать, обжарить в растительном масле вместе с луком. Добавить морковь, нарезанную крупными ломтиками, жарить 5-7 минут.

Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом - шаг 3Шаг 3

Затем положить зеленый горошек, слегка посолить, поперчить, обжарить 1-2 минуты.

Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом - шаг 4Шаг 4

Перемешать и выложить в форму или сотейник на куски курицы.

Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом - шаг 5Шаг 5

Распределить нужно так, чтобы попали овощи и в средину. Когда овощи распределили залить пивом и запекать, под накрытой крышкой, в духовке 50 минут, затем крышку снять и тушить 30-35 минут. Чеснок мелко нарубить, посыпать цыпленка, накрыть крышкой, выключить огонь и оставить на 10 минут в плите.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Салат Оливье с печенью и грибами
Печень куриная 350 гр. Грибы шампиньоны 200 гр. Картофель 450 гр. Морковь 170 гр. Яйцо куриное 5 шт. Зеленый горошек 1 банка Огурцы маринованные 3-5 шт. Лук репчатый 1/2
Цыпленок табака
Цыпленок бройлер * растительное масло * чеснок * кориандр молотый * мускатный орех * соль - по вкусу * перец молотый черный.
  1. Лорчик
    Так красиво и наверное очень вкусно.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
216
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
502
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
430
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 405
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 080
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
74
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
158
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
331
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх