» » Пирог с апельсинами "Лия"

Пирог с апельсинами "Лия"

Пирог с апельсинами

Описание рецепта:
Такой рецепт я нашла в книге, он меня заинтересовал. Хочу Вам сказать пирог обалденный, тесто бесподобное, все в восторге.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • 3 желтка
  • 180 г маргарина или сливочного масла
  • 2 стакана муки
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 0,5 стакана сахара.
  • Для начинки:
  • 2 апельсина
  • 1 лимон
  • 0,5 стакана сахара.
  • Для покрытия:
  • 3 белка
  • 0,5 стакана сахара.
Загрузка...

Пирог с апельсинами "Лия" рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Пирог с апельсинами Шаг 1

Желтки соединить с размягченным маргарином или сливочным маслом.

Пирог с апельсинами Шаг 2

Добавить муку, соду, погашенную в уксусе, сахар.

Пирог с апельсинами Шаг 3

И замесить тесто. Должен получиться жирный комок.

Пирог с апельсинами Шаг 4

Через мясорубку пропустить лимон, апельсины, добавить сахар и поставить на холод.

Пирог с апельсинами Шаг 5

Взбить белки с сахаром и тоже поставить на холод. Тесто выложить в форму (смазывать не нужно), руками распределить тесто по форме, сделав бортики.

Пирог с апельсинами Шаг 6

Поставить тесто в нагретую духовку на 15-20 минут. Затем немного остудить, положить начинку.

Пирог с апельсинами Шаг 7

Сверху выложить взбитые с сахаром белки.

Пирог с апельсинами Шаг 8

Поставить в духовку — до образования светло-бежевого цвета, примерно 8-10 минут.

Шаг 9

Не вынимайте из духовки, пока не остынет.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Пирог с вялеными абрикосами и яблоками
Для теста: 3 стакана муки высшего сорта * 1 стакан сахара * 200 г маргарина * 1/4 чайной ложки соды * 1 стакан кефира * 1 яйцо * 3/4 стакана манной крупы. Для начинки: 600 г абрикос вяленых без
Творожный пирог с ананасом
Для теста: 250 г муки * 150 г маргарина сливочного * 3 яйца * 1/2 стакана сметаны * щепотка соды * 1/2 стакана сахара. Для начинки: 1 кг творога * 2 яйца * 150-200 г сахара...
Пирог с соком и цедрой апельсина
Для теста: 2 апельсина * 80 г сливочного масла * 4 стол. ложки сахара * 1/3 чайн. ложки соды * 1 стакан муки * 2 яйца * растительное масло. Для поливки: 3 стол. ложки сахарной пудры * 2 стол. ложки
  1. Оксанка
    Изумительный рецепт, Спасибо. Такой простой в приготовлении и такая хорошая начинка из апельсин. В итоге получилась красота, такой пирог можно приготовить даже на праздничный стол. Еще раз спасибо:-)
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
210
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
489
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
427
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 398
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 077
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
69
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
153
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
325
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....
Постный шоколадный кекс
315
Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Ванильный сахар — 10 г Мука — 2/3 стакана Какао — 3 стол. ложки с горкой Растительное масло — 1/2 стакана Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки Изюм — 1/2 стакана Грецкие орехи — 1/2...

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх