Баклажаны КАБАЧКИ Вишня
» » Окрошка овощная со свеклой и кефиром
Загрузка...

Окрошка овощная со свеклой и кефиром

Окрошка овощная со  свеклой и кефиром

Описание рецепта:
Такой рецепт приготовления окрошки очень прост, но блюдо получается вкусным, насыщенным, сытным и густым.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • На 2 л кастрюлю:
  • Огурец - средний 1 шт
  • колбаса вареная - 150 г
  • редис - 4 шт
  • картофель - 2 шт
  • яйца - 2 шт
  • свекла - 1 средняя
  • зеленый лук - 2 стебля
  • укроп- по вкусу
  • кефир - 500 мл
  • соль по вкусу.

Окрошка овощная со свеклой и кефиром рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Окрошка овощная со  свеклой и кефиром - шаг 1Шаг 1

Все овощи вымыть под холодной проточной водой. Картофель и свеклу отварить до готовности, дать остыть. Яйца сварить вкрутую (10 минут) охладить под холодной водой. Огурец нарезать кубиками.

Окрошка овощная со  свеклой и кефиром - шаг 2Шаг 2

Добавить нарезанную кубиками вареную колбасу.

Загрузка...
Окрошка овощная со  свеклой и кефиром - шаг 3Шаг 3

Добавить редис и вареный картофель, нарезанный кубиками.

Окрошка овощная со  свеклой и кефиром - шаг 4Шаг 4

Добавить очищенные и нарезанные кубиками яйца и зеленый лук.

Окрошка овощная со  свеклой и кефиром - шаг 5Шаг 5

Добавить очищенную и нарезанную кубиками свеклу.

Окрошка овощная со  свеклой и кефиром - шаг 6Шаг 6

Добавить кефир, и мелко нарезанный, укроп.

Шаг 7

Перемешать. Подавать в холодном виде.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Салат с редисом и сыром Фета
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана
Окрошка с плавленым сыром
Редис — 13 шт * Лук зеленый — 3 стебля * Огурец — 2-3 шт * Сыр плавленый - 2 шт * Яйца - 3 шт * Петрушка, укроп - по вкусу * Сыворотка - 3 стакана * Сметана — 100 г * Соль - по вкусу...
Окрошка со свеклой и брынзой на кефире
*2 картофелины (350 гр.), *1 свекла (400 гр.), *3 яйца, *1 свежий огурец, *3 крупные редиски, *150 гр. брынзы, *2-3 стебля зеленого лука, *50 гр. листового салата, *соль по вкусу, *1,5-2 литра кефира.
Окрошка с брынзой на сыворотке
Картофель - 3 шт * редис - 4 шт больших * огурцы - 3 шт * яйца - 4 шт * зеленый лук - 1 шт (большая) * брынза - 135 г * сыворотка - 600 мл * укроп - по вкусу.
Винегрет с морской капустой
*200 г морской капусты, *200 г квашеной капусты, *1 вареная морковь (200 г), *1 вареная свекла (300 г), *1 вареная картофелина (250 г), *1 маринованный или соленый огурец (70 г), *200 г зеленого
Винегрет с маслинами
*250-300 г маслин без косточек, *1 вареная морковь, *1 вареная свекла, *1 вареная картофелина, *1 маринованный или соленый огурец, *150 г зеленого горошка, *1/2 крупной луковицы,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Шоколадный пирог с кабачком
123
Мука - 300 г Сахар - 1 стакан Какао - 2 стол. ложки Корица - 1 чайн. ложка Сода - 1,5 чайн. ложки Уксус - 1,5 чайн ложки Кабачок - 400 г Соль - 1/2 чайн. ложки Яйца - 2 шт Кофе растворимый - 1 стол.ложка Сметана - 150 г...
Салат «Юлия»
181
Мясо свинина 600 гр Морковь 3 шт (500 гр) Яйца 5-6 шт Яблоко симиренко 1 шт крупное Репчатый лук 1 шт крупный Зеленый лук немного 2-3 стебля Помидор 2 шт средний Соль, перец, растительное масло Майонез....
Омлет с кабачком на сметане
220
Кабачок - 200 г Сметана - 80 г Яйцо - 5 шт Мука - 5 стол. ложек с горкой Твердый сыр - 80 г Сода - 1/4 чайн. ложки Соль - по вкусу Растительное масло....
Песочный пирог с ягодами и заливкой
192
Для теста: Масло - 150 г Сахар - 100 г Сметана - 2 стол. ложки Разрыхлитель - 1 чайн. ложки Мука - 1,5-2 стакана. Для начинки: Ягоды - 300-400 г. Для заливки: Сахар - 200 г Яйцо - 1 шт Сметана - 240 г Мука - 3 стол. ложки....
Несладкая творожная запеканка
356
Творог - 1 кг Яйцо - 4 шт Соль 1/2- 1 чайн. ложка Кукурузная мука - 5 стол. ложек Укроп - 25 г. Для заливки: Яйцо - 1 шт Сметана - 4 стол. ложек....
Кабачки с сыром
307
Кабачки — 700 г Оливковое масло — 2-3 стол. ложки Панировочные сухари — 2-3 стол. ложки Твердый сыр — 260 г Сыр плавленный — 90 г Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Орегано — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх