ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Окрошка овощная со свеклой и кефиром

Окрошка овощная со свеклой и кефиром

Окрошка овощная со  свеклой и кефиром

Описание рецепта:
Такой рецепт приготовления окрошки очень прост, но блюдо получается вкусным, насыщенным, сытным и густым.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • На 2 л кастрюлю:
  • Огурец - средний 1 шт
  • колбаса вареная - 150 г
  • редис - 4 шт
  • картофель - 2 шт
  • яйца - 2 шт
  • свекла - 1 средняя
  • зеленый лук - 2 стебля
  • укроп- по вкусу
  • кефир - 500 мл
  • соль по вкусу.
Загрузка...

Окрошка овощная со свеклой и кефиром рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Окрошка овощная со  свеклой и кефиром - шаг 1Шаг 1

Все овощи вымыть под холодной проточной водой. Картофель и свеклу отварить до готовности, дать остыть. Яйца сварить вкрутую (10 минут) охладить под холодной водой. Огурец нарезать кубиками.

Окрошка овощная со  свеклой и кефиром - шаг 2Шаг 2

Добавить нарезанную кубиками вареную колбасу.

Окрошка овощная со  свеклой и кефиром - шаг 3Шаг 3

Добавить редис и вареный картофель, нарезанный кубиками.

Окрошка овощная со  свеклой и кефиром - шаг 4Шаг 4

Добавить очищенные и нарезанные кубиками яйца и зеленый лук.

Окрошка овощная со  свеклой и кефиром - шаг 5Шаг 5

Добавить очищенную и нарезанную кубиками свеклу.

Окрошка овощная со  свеклой и кефиром - шаг 6Шаг 6

Добавить кефир, и мелко нарезанный, укроп.

Шаг 7

Перемешать. Подавать в холодном виде.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Салат с редисом и сыром Фета
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана
Окрошка с плавленым сыром
Редис — 13 шт * Лук зеленый — 3 стебля * Огурец — 2-3 шт * Сыр плавленый - 2 шт * Яйца - 3 шт * Петрушка, укроп - по вкусу * Сыворотка - 3 стакана * Сметана — 100 г * Соль - по вкусу...
Окрошка со свеклой и брынзой на кефире
*2 картофелины (350 гр.), *1 свекла (400 гр.), *3 яйца, *1 свежий огурец, *3 крупные редиски, *150 гр. брынзы, *2-3 стебля зеленого лука, *50 гр. листового салата, *соль по вкусу, *1,5-2 литра кефира.
Окрошка с брынзой на сыворотке
Картофель - 3 шт * редис - 4 шт больших * огурцы - 3 шт * яйца - 4 шт * зеленый лук - 1 шт (большая) * брынза - 135 г * сыворотка - 600 мл * укроп - по вкусу.
Винегрет с морской капустой
*200 г морской капусты, *200 г квашеной капусты, *1 вареная морковь (200 г), *1 вареная свекла (300 г), *1 вареная картофелина (250 г), *1 маринованный или соленый огурец (70 г), *200 г зеленого
Винегрет с маслинами
*250-300 г маслин без косточек, *1 вареная морковь, *1 вареная свекла, *1 вареная картофелина, *1 маринованный или соленый огурец, *150 г зеленого горошка, *1/2 крупной луковицы,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Крученики из свиного филе
170
Свиное филе - 600 г Чеснок - 8 зубчиков Укроп - по вкусу Твердый сыр - 120 г Кукурузная мука - 2 стол. ложки Орегано - 1/2 чайн. ложки Растительное масло для жарки....
Сырное соленое печенье
169
Плавленый сыр - 400 г Сливочное масло - 200 г Вода - 200 мл Мука - 450 - 500 г Сода - 1 чайн. ложка Соль, кунжут - по вкусу....
Хек под красным соусом
204
Хек 1 кг. Красный сладкий перец 2 шт. (200 гр.) Помидоры 3шт. (225 гр.) Чеснок 2 зубчика (можно взять больше) Укроп 1/2 пучка Соль, перец черный молотый по вкусу Растительное масло Сахар 1 ч. ложка ...
Творожный пудинг со шпинатом
204
Творог — 500 г Сметана — 150 мл Яйцо куриное — 3 шт Крупа манная — 2 стол. ложек Шпинат — 250 г Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 2 стол. ложки Сыр твердый — 50 г Сухари панировочные — по вкусу Соль — по вкусу....
Манник яблочно-мандариновый
270
Крупа манная — 400 г Кефир — 450 мл Сахар — 100 г Растительное масло - 50 г Яйцо куриное — 2 шт Разрыхлитель теста — 15 г Мандарин — 150 г Яблоко - 150 г....
Запеканка из брокколи c куриным мясом
282
Капуста брокколи — 500 г Куриная грудка - 300 г Масло сливочное — 30 г Сухари панировочные — 100 г Яйцо куриное — 5 шт Сметана — 300 г Соль — по вкусу Твердый сыр — 200 г Кориандр молотый - по вкусу Орех мускатный — по...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх