» » Пицца со шпинатом и шампиньонами

Пицца со шпинатом и шампиньонами

Пицца со шпинатом и шампиньонами

Описание рецепта:
Такое блюдо находка для тех, кто любит зелень и грибы и приготовленная пицца порадует вкусным сочетанием продуктов.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • 600 г муки
  • 40 г дрожжей
  • 3 стол. ложки растительного масла
  • 300 мл воды
  • соль, сахар по вкусу.
  • Для начинки:
  • 150 г шпината
  • 400 г шампиньонов
  • 3 стебля зеленого чеснока
  • 3 стол. ложки сливочного масла
  • соль, молотый черный перец
  • 3-4 стол. ложки заправки из помидор и овощей (можно соус)
  • 260 г моцареллы.
Загрузка...

Пицца со шпинатом и шампиньонами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Пицца со шпинатом и шампиньонами - шаг 1Шаг 1

Растворить дрожжи в теплой воде. Муку высыпать в глубокую миску, сделать углубление в центре, влить воду с дрожжами, добавить соль, растительное масло.

Пицца со шпинатом и шампиньонами - шаг 2Шаг 2

Хорошо вымесить тесто и оставить подходить на 50-60 минут.

Пицца со шпинатом и шампиньонами - шаг 3Шаг 3

Шпинат ополоснуть и крупно нарезать. Грибы вымыть, нарезать ломтиками. Чеснок очистить, ополоснуть под холодной водой и мелко порубить. Моцареллу натереть на крупной терке.
Для начинки нагреть на сковороде сливочное масло и обжаривать до полуготовности шампиньоны, добавить помидоры или соус, посолить, поперчить, перемешать и жарить 1-2 минуты. Добавить в горячие овощи молодой чеснок, перемешать и выключить огонь.

Пицца со шпинатом и шампиньонами - шаг 4Шаг 4

Дать слегка остыть. Подошедшее в два раза тесто распределить руками по форме, сделав бортики, выложить начинку.

Пицца со шпинатом и шампиньонами - шаг 5Шаг 5

Сверху посыпать натертой на крупной терке моцареллой.

Пицца со шпинатом и шампиньонами - шаг 6Шаг 6

Поставить в нагретую духовку и выпекать 20 минут при 200 градусах.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Пицца с грибами и твердым сыром
Для теста: 2 стакана муки + 1 стакан муки * 3 стол.ложки растительного масла * щепотка соли * щепотка сахара * 25 г дрожжей * 1 стакан теплой воды. Для начинки: 600 г шампиньонов * 7 средних помидор
Пицца с шампиньонами и зеленым луком
Для начинки: *800 г шампиньонов консервированных натуральных (резаных), *3 стебля зеленого лука, *300 г сыра, *150 г. кетчупа или соуса томатного, *100 г. майонеза,
  1. Ваше имя
    Тесто вашей пиццы бесподобное. Начинка тоже понравилась, хотя у меня шпинат не любят, но его и не слышно. Спасибо, с уважения к вашему сайту и Вам Алина.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новогодние салаты 2017

Салат из курицы с ананасами "Восторг"
227 001
*350 г вареной куриной грудки, *300 г консервированных ананасов (8 колечек: 5 для слоя в салате, 3 для украшения), *1 большая луковица, *200 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *майонез....
Салат "Арбузная долька"
176 065
*500 гр. куриной грудки, *500 гр. свежих шампиньонов, *3 сваренных вкрутую яйца, *250 гр. свежих помидоров (2 шт.), *250 гр. свежих огурцов (2 шт.),...
Салат "Королевский"
73 915
*300 г отварной телятины (или нежирной свинины), *1 луковица, *2-3 картофелины, *100 г-200 г чернослива без косточек, *1 вареная свекла, *1 стакан очищенных грецких орехов, *майонез....
Салат из маринованных грибов
54 305
*300 г маринованных грибов (или 500г, тогда салат будет острей), *4 вареных вкрутую яйца, *1 куриная грудка, *1 луковица, *майонез....
Салат из курицы с маслинами
50 848
*300-350 г отварного куриного мяса (можно взять телятину), *1 банка маслин (300-320 мл), *1 большая луковица, *300 г твердого сыра, *4 сваренных вкрутую яйца, *майонез....
Салат "Подарок с сюрпризом"
49 854
*300 г отварной телятины, *400 г моркови + 1 морковка для украшения салата, *300 г свеклы, *200 г чернослива без косточки,...
Торт-салат из крекеров
45 316
*24 шт. бутербродного крекера (420 г), *4 сваренных вкрутую яйца, *1 банка сардин в масле, *150 г твердого сыра, *2 стебля зеленого лука, *2 зубчика чеснока,...
Салат с курицей и ананасами "Каллы"
43 470
*500 гр. куриного филе, *250 гр. маринованных грибов, *350 гр. консервированных ананасов, *4 сваренных вкрутую яйца, *2 вареные морковки, *150 гр. твердого сыра,...
Салат "Печеночный"
41 883
*300 г печенки (свиной, говяжьей, телячьей), *3 луковицы (2 большие; 1 маленькая), *4 вареных вкрутую яйца, *100 г твердого сыра, *30-40 г сливочного масла, *майонез....
Салат "Польский"
41 459
*4 сваренных в мундире картофелины, *1 крупная луковица, *300 г вареного мяса, *2 вареных моркови, *2 сваренных вкрутую яйца, *1 вареная свекла, *150 г твердого сыра,...
Салат пикантный "Дракон"
37 961
Приближается 2012 год - год дракона. Предлагаю вам оформить салат в виде дракона. Своего дракона я захотела сделать добрым, сказочным. Этим добрым оформлением, я хочу пожелать всем нам, чтобы в нашу жизнь пришло больше добра,...
Салат "Дорогой"
37 894
*2 отваренных куриных бедрышка, *300 г шампиньонов, *3 большие луковицы, *150 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *стакан очищенных грецких орехов, *растительное масло,...
Салат "Вкуснятина"
36 348
*550 г маринованных опят, *250 г отварного куриного филе, *250 г ветчины, *2 болгарских перца (красный и желтый), *200 г ананасов, *100 г изюма,...

Новогодние закуски 2017

Жюльен с курицей и грибами
74 987
400 г куриного филе, 200 г шампиньонов (или других грибов), 50 г сметаны+50 г майонеза (можно взять 100 г сметаны), 200 мл сливок жирностью 10-15%, 150 г твердого сыра, соль - по вкусу, перец черный молотый, растительное масло....
Мешочки с сюрпризом
53 377
*1,2 кг куриных бедрышек (7-8 шт.), *500 г свежих шампиньонов, *1 большая луковица, *1 морковь, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста (полуфабрикат), *1 яйцо для смазки,...
Рулетик "Острячек"
28 562
*4 яйца, *100 г майонеза, *1 плавленый сырок (можно сыр твердых сортов), *5-6 зубчиков чеснока, *перец черный молотый, соль - по вкусу....
Бублики, фаршированные мясом
23 173
*36 бубликов (сушка), *300 г мякоти телятины, *1 небольшая морковь, *2 небольшие луковицы, *2 яйца, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый,...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх