Баклажаны КАБАЧКИ
» » Окрошка с брынзой на сыворотке
Загрузка...

Окрошка с брынзой на сыворотке

Окрошка с брынзой на сыворотке

Описание рецепта:
Окрошку, особенно в жару, любят почти все и как приятно в жаркую пору лета съесть тарелочку холодной и вкусной окрошки. Наша окрошка на сыворотке то, что надо в такую пору лета.

Ингредиенты к рецепту

  • Картофель - 3 шт
  • редис - 4 шт больших
  • огурцы - 3 шт
  • яйца - 4 шт
  • зеленый лук - 1 шт (большая)
  • брынза - 135 г
  • сыворотка - 600 мл
  • укроп - по вкусу.
Как приготовить

Окрошка с брынзой на сыворотке рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Окрошка с брынзой на сыворотке - шаг 1Шаг 1

Картофель сварить до готовности, охладить, нарезать кубиками или ломтиками. Редис вымыть под холодной водой, нарезать тонко. Огурцы вымыть, очистить, разрезать на четыре части, вдоль, нарезать не толстыми кусочками.

Окрошка с брынзой на сыворотке - шаг 2Шаг 2

Зеленый лук ополоснуть под холодной водой, отряхнуть от воды и нарезать колечками. Брынзу нарезать кубиками.

Окрошка с брынзой на сыворотке - шаг 3Шаг 3

Яйца сварить вкрутую, охладить под холодной водой, очистить, нарезать ломтиками. Укроп нарезать мелко. Посолить по вкусу.

Окрошка с брынзой на сыворотке - шаг 4Шаг 4

Добавить сыворотку, перемешать, поставить в холодильник. Подавать в холодном виде.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх