Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Окрошка с брынзой на сыворотке

Окрошка с брынзой на сыворотке

Окрошка с брынзой на сыворотке

Описание рецепта:
Окрошку, особенно в жару, любят почти все и как приятно в жаркую пору лета съесть тарелочку холодной и вкусной окрошки. Наша окрошка на сыворотке то, что надо в такую пору лета.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Картофель - 3 шт
  • редис - 4 шт больших
  • огурцы - 3 шт
  • яйца - 4 шт
  • зеленый лук - 1 шт (большая)
  • брынза - 135 г
  • сыворотка - 600 мл
  • укроп - по вкусу.
Загрузка...

Окрошка с брынзой на сыворотке рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Окрошка с брынзой на сыворотке - шаг 1Шаг 1

Картофель сварить до готовности, охладить, нарезать кубиками или ломтиками. Редис вымыть под холодной водой, нарезать тонко. Огурцы вымыть, очистить, разрезать на четыре части, вдоль, нарезать не толстыми кусочками.

Окрошка с брынзой на сыворотке - шаг 2Шаг 2

Зеленый лук ополоснуть под холодной водой, отряхнуть от воды и нарезать колечками. Брынзу нарезать кубиками.

Окрошка с брынзой на сыворотке - шаг 3Шаг 3

Яйца сварить вкрутую, охладить под холодной водой, очистить, нарезать ломтиками. Укроп нарезать мелко. Посолить по вкусу.

Окрошка с брынзой на сыворотке - шаг 4Шаг 4

Добавить сыворотку, перемешать, поставить в холодильник. Подавать в холодном виде.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Окрошка с плавленым сыром
Редис — 13 шт * Лук зеленый — 3 стебля * Огурец — 2-3 шт * Сыр плавленый - 2 шт * Яйца - 3 шт * Петрушка, укроп - по вкусу * Сыворотка - 3 стакана * Сметана — 100 г * Соль - по вкусу...
Окрошка с горчицей
*3 картофелины, *4 яйца, *3 свежих огурца (300 гр.), *100 гр. редиса, *2-3 стебля зеленого лука. Для заправки: *1/2 пучка зелени укропа (15 гр.), *1 ст. ложка горчицы, *соль - по вкусу, *1 литр
Окрошка с маринованными грибами
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица...
Окрошка с сардельками на сыворотке
*3 яйца, *3 свежих огурца (320 гр.), *3 крупных редиски (150 гр.), *1 крупная или 2 небольшие сардельки (у меня 150 гр.), *3 картофелины (320 гр.), *2-3 стебля зеленого лука, *соль по вкусу, *1-1,5
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы...
Окрошка овощная со свеклой и кефиром
На 2 л кастрюлю: Огурец - средний 1 шт * колбаса вареная - 150 г * редис - 4 шт * картофель - 2 шт * яйца - 2 шт * свекла - 1 средняя * зеленый лук - 2 стебля * укроп- по вкусу * кефир - 500 мл *
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Хек в помидорах
112
Хек - 5 тушек Итальянские травы - 1/4 чайн. ложки Базилик - 1/4 чайн. ложки Помидоры (сливок) - 5-6 шт Соль - по вкусу Сухари для панировки....
Сырный пирог с куриным филе
240
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
163
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
314
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
247
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 127
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 778
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 694
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
163
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
314
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
437
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх