» » Булочки (розочки) на сыворотке

Булочки (розочки) на сыворотке

Булочки (розочки) на сыворотке

Описание рецепта:
Что может быть вкуснее, чем домашняя выпечка и порадовать своих близких никогда не мешает. Поэтому если вы хотите устроить приятный ужин в кругу семьи или друзей, тогда мои булочки - это хороший вариант.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 500 муки + сколько возьмет тесто ( у меня взяло 160 г)
  • 200 мл молока или сыворотки
  • 2 яйца
  • 30 г дрожжей
  • 100 г сливочного масла
  • 2 стол. ложки подсолнечного масла
  • ванилин по вкусу
  • 120 г сахара
  • щепотка соли.
Загрузка...

Булочки (розочки) на сыворотке рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Булочки (розочки) на сыворотке - шаг 1Шаг 1

Молоко немного подогреть и растворить дрожжи. Масло растопить. Яйца взбить с сахаром и ванилином. Добавить в молоко растопленное масло, подсолнечное масло и взбитые яйца с сахаром.

Булочки (розочки) на сыворотке - шаг 2Шаг 2

Перемешать. Постепенно ввести муку, вымесить тесто.

Булочки (розочки) на сыворотке - шаг 3Шаг 3

Тесто должно быть мягким и эластичным, после тщательного вымешивания к рукам не должно липнуть. Ставим миску с тестом в теплое место на 60 минут на расстойку. В течении этого часа тесто обминаем два раза. Подошедшее тесто разделить на две части.

Булочки (розочки) на сыворотке - шаг 4Шаг 4

Доску смазать подсолнечным масло, раскатать один пласт, смазать поверхность растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей.

Булочки (розочки) на сыворотке - шаг 5Шаг 5

Свернуть рулетом и разрезать на кусочки.

Булочки (розочки) на сыворотке - шаг 6Шаг 6

Тоже самое проделать и со второй частью теста. Противень смазать растительным маслом, выложить булочки. Смазать взбитым с 1/2 чай. ложкой сахара желтком.

Булочки (розочки) на сыворотке - шаг 7Шаг 7

Дать им подойти еще 15 минут. Выпекаем в разогретой до 180-200°С духовке в течение 20 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится12
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Булочки с заварным кремом
Для теста: 650 г муки + сколько возьмет тесто * 250 мл теплой сыворотки * 30 г дрожжей * 150 г сахара * щепотка соли * 150 г сливочного маргарина или масла * 2 яйца.
Пицца с сосисками и помидорами
Для теста: 1,5 стакана муки + сколько возьмет тесто * 25 г дрожжей * 1 стакан молока * 1/2 чайн. ложки соли * 2-3 стол. ложки сливочного масла. Для начинки: 500 г сосисок * 1 луковица * 5-6
Пампушки с чесноком
Для теста: 2 стакана муки + мука сколько возьмет тесто * 1 стол. ложка сахара * щепотка соли * 3 стол. ложки подсолнечного масла * 1 стакан воды или молока * 25 г дрожжей...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
210
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
489
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
427
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 398
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 077
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
69
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
153
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
325
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....
Постный шоколадный кекс
315
Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Ванильный сахар — 10 г Мука — 2/3 стакана Какао — 3 стол. ложки с горкой Растительное масло — 1/2 стакана Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки Изюм — 1/2 стакана Грецкие орехи — 1/2...

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх