ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Булочки (розочки) на сыворотке
Загрузка...

Булочки (розочки) на сыворотке

Булочки (розочки) на сыворотке

Описание рецепта:
Что может быть вкуснее, чем домашняя выпечка и порадовать своих близких никогда не мешает. Поэтому если вы хотите устроить приятный ужин в кругу семьи или друзей, тогда мои булочки - это хороший вариант.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 500 муки + сколько возьмет тесто ( у меня взяло 160 г)
  • 200 мл молока или сыворотки
  • 2 яйца
  • 30 г дрожжей
  • 100 г сливочного масла
  • 2 стол. ложки подсолнечного масла
  • ванилин по вкусу
  • 120 г сахара
  • щепотка соли.
Загрузка...

Булочки (розочки) на сыворотке рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Булочки (розочки) на сыворотке - шаг 1Шаг 1

Молоко немного подогреть и растворить дрожжи. Масло растопить. Яйца взбить с сахаром и ванилином. Добавить в молоко растопленное масло, подсолнечное масло и взбитые яйца с сахаром.

Булочки (розочки) на сыворотке - шаг 2Шаг 2

Перемешать. Постепенно ввести муку, вымесить тесто.

Булочки (розочки) на сыворотке - шаг 3Шаг 3

Тесто должно быть мягким и эластичным, после тщательного вымешивания к рукам не должно липнуть. Ставим миску с тестом в теплое место на 60 минут на расстойку. В течении этого часа тесто обминаем два раза. Подошедшее тесто разделить на две части.

Булочки (розочки) на сыворотке - шаг 4Шаг 4

Доску смазать подсолнечным масло, раскатать один пласт, смазать поверхность растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей.

Булочки (розочки) на сыворотке - шаг 5Шаг 5

Свернуть рулетом и разрезать на кусочки.

Булочки (розочки) на сыворотке - шаг 6Шаг 6

Тоже самое проделать и со второй частью теста. Противень смазать растительным маслом, выложить булочки. Смазать взбитым с 1/2 чай. ложкой сахара желтком.

Булочки (розочки) на сыворотке - шаг 7Шаг 7

Дать им подойти еще 15 минут. Выпекаем в разогретой до 180-200°С духовке в течение 20 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится13
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Булочки с заварным кремом
Для теста: 650 г муки + сколько возьмет тесто * 250 мл теплой сыворотки * 30 г дрожжей * 150 г сахара * щепотка соли * 150 г сливочного маргарина или масла * 2 яйца.
Оладьи дрожжевые
1 стакан муки+ сколько возьмет тесто * 1 стакан теплой воды * 1/2 стакана молока * 20 г дрожжей * 1 яичный белок * 1/2 чайн. ложки соды * 3 стол. ложки сахара * мед. сметана для поливки *
Пицца с сосисками и помидорами
Для теста: 1,5 стакана муки + сколько возьмет тесто * 25 г дрожжей * 1 стакан молока * 1/2 чайн. ложки соли * 2-3 стол. ложки сливочного масла. Для начинки: 500 г сосисок * 1 луковица * 5-6
Пампушки с чесноком
Для теста: 2 стакана муки + мука сколько возьмет тесто * 1 стол. ложка сахара * щепотка соли * 3 стол. ложки подсолнечного масла * 1 стакан воды или молока * 25 г дрожжей...
Пасхальный кулич с изюмом и цукатами
3 стакана муки * 60 г дрожжей * 2 г соли * 1 стакан сахара * 120 г сливочного масла * 2 чайн. ложки подсолнечного масла * 2 яйца * 1/3 чайн. ложки лимонной цедры * 1 пакет ванильного сахара * по 1
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Крученики из свиного филе
178
Свиное филе - 600 г Чеснок - 8 зубчиков Укроп - по вкусу Твердый сыр - 120 г Кукурузная мука - 2 стол. ложки Орегано - 1/2 чайн. ложки Растительное масло для жарки....
Сырное соленое печенье
176
Плавленый сыр - 400 г Сливочное масло - 200 г Вода - 200 мл Мука - 450 - 500 г Сода - 1 чайн. ложка Соль, кунжут - по вкусу....
Хек под красным соусом
212
Хек 1 кг. Красный сладкий перец 2 шт. (200 гр.) Помидоры 3шт. (225 гр.) Чеснок 2 зубчика (можно взять больше) Укроп 1/2 пучка Соль, перец черный молотый по вкусу Растительное масло Сахар 1 ч. ложка ...
Творожный пудинг со шпинатом
206
Творог — 500 г Сметана — 150 мл Яйцо куриное — 3 шт Крупа манная — 2 стол. ложек Шпинат — 250 г Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 2 стол. ложки Сыр твердый — 50 г Сухари панировочные — по вкусу Соль — по вкусу....
Манник яблочно-мандариновый
276
Крупа манная — 400 г Кефир — 450 мл Сахар — 100 г Растительное масло - 50 г Яйцо куриное — 2 шт Разрыхлитель теста — 15 г Мандарин — 150 г Яблоко - 150 г....
Запеканка из брокколи c куриным мясом
287
Капуста брокколи — 500 г Куриная грудка - 300 г Масло сливочное — 30 г Сухари панировочные — 100 г Яйцо куриное — 5 шт Сметана — 300 г Соль — по вкусу Твердый сыр — 200 г Кориандр молотый - по вкусу Орех мускатный — по...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх