» » Окрошка мясная на сыворотке с горчицей

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей

Описание рецепта:
У нас на сайте много рецептов окрошки и все они приготовлены по разному и с разными ингредиентами и все они вкусные. Сегодня хочу предложить еще один вариант приготовления вкусной окрошки с куриным филе - этот вариант хорош и тем, что все продукты доступны и время приготовления минимально.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 700 мл сыворотки
  • 1 вареное куриное филе
  • 3 свежих огурцов
  • 6 шт. редиса
  • 2 больших стебля зеленого лука
  • 3 яйца сваренных вкрутую
  • 100 г сметаны
  • 1 чайн. ложка готовой горчицы
  • соль по вкусу
  • 1 чайн. ложка зелени укропа.
Загрузка...

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 1Шаг 1

Огурцы и редис вымыть под холодной водой. Огурцы очистить, нарезать кубиками. Редис также нарезать кубиками. Зеленый лук ополоснуть под холодной водой, отряхнуть от воды. нарезать некрупными колечками.

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 2Шаг 2

Куриное филе нарезать ломтиками.

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 3Шаг 3

Яйца сварить вкрутую, очистить, отделить желток от белка. Белки нарезать.

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 4Шаг 4

К желткам добавить горчицу.

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 5Шаг 5

И ложкой размять желтки с горчицей, добавить сметану, перемешать.

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 6Шаг 6

Добавить укроп, посолить по вкусу.

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 7Шаг 7

Добавить сыворотку, перемешать.

Шаг 8

Охладить и можно подавать к столу.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Окрошка с горчицей
*3 картофелины, *4 яйца, *3 свежих огурца (300 гр.), *100 гр. редиса, *2-3 стебля зеленого лука. Для заправки: *1/2 пучка зелени укропа (15 гр.), *1 ст. ложка горчицы, *соль - по вкусу, *1 литр
Окрошка с сардельками на сыворотке
*3 яйца, *3 свежих огурца (320 гр.), *3 крупных редиски (150 гр.), *1 крупная или 2 небольшие сардельки (у меня 150 гр.), *3 картофелины (320 гр.), *2-3 стебля зеленого лука, *соль по вкусу, *1-1,5
Окрошка овощная
*4 картофелины, *2 шт. моркови, *1/2-1 пучок зеленого лука, *2-3 шт. свежих огурцов, *100 г редиса, *2 шт. яиц, *1/2 стакана сметаны,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новогодние салаты 2017

Салат из курицы с ананасами "Восторг"
227 001
*350 г вареной куриной грудки, *300 г консервированных ананасов (8 колечек: 5 для слоя в салате, 3 для украшения), *1 большая луковица, *200 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *майонез....
Салат "Арбузная долька"
176 065
*500 гр. куриной грудки, *500 гр. свежих шампиньонов, *3 сваренных вкрутую яйца, *250 гр. свежих помидоров (2 шт.), *250 гр. свежих огурцов (2 шт.),...
Салат "Королевский"
73 915
*300 г отварной телятины (или нежирной свинины), *1 луковица, *2-3 картофелины, *100 г-200 г чернослива без косточек, *1 вареная свекла, *1 стакан очищенных грецких орехов, *майонез....
Салат из маринованных грибов
54 305
*300 г маринованных грибов (или 500г, тогда салат будет острей), *4 вареных вкрутую яйца, *1 куриная грудка, *1 луковица, *майонез....
Салат из курицы с маслинами
50 848
*300-350 г отварного куриного мяса (можно взять телятину), *1 банка маслин (300-320 мл), *1 большая луковица, *300 г твердого сыра, *4 сваренных вкрутую яйца, *майонез....
Салат "Подарок с сюрпризом"
49 854
*300 г отварной телятины, *400 г моркови + 1 морковка для украшения салата, *300 г свеклы, *200 г чернослива без косточки,...
Торт-салат из крекеров
45 316
*24 шт. бутербродного крекера (420 г), *4 сваренных вкрутую яйца, *1 банка сардин в масле, *150 г твердого сыра, *2 стебля зеленого лука, *2 зубчика чеснока,...
Салат с курицей и ананасами "Каллы"
43 470
*500 гр. куриного филе, *250 гр. маринованных грибов, *350 гр. консервированных ананасов, *4 сваренных вкрутую яйца, *2 вареные морковки, *150 гр. твердого сыра,...
Салат "Печеночный"
41 883
*300 г печенки (свиной, говяжьей, телячьей), *3 луковицы (2 большие; 1 маленькая), *4 вареных вкрутую яйца, *100 г твердого сыра, *30-40 г сливочного масла, *майонез....
Салат "Польский"
41 459
*4 сваренных в мундире картофелины, *1 крупная луковица, *300 г вареного мяса, *2 вареных моркови, *2 сваренных вкрутую яйца, *1 вареная свекла, *150 г твердого сыра,...
Салат пикантный "Дракон"
37 961
Приближается 2012 год - год дракона. Предлагаю вам оформить салат в виде дракона. Своего дракона я захотела сделать добрым, сказочным. Этим добрым оформлением, я хочу пожелать всем нам, чтобы в нашу жизнь пришло больше добра,...
Салат "Дорогой"
37 894
*2 отваренных куриных бедрышка, *300 г шампиньонов, *3 большие луковицы, *150 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *стакан очищенных грецких орехов, *растительное масло,...
Салат "Вкуснятина"
36 348
*550 г маринованных опят, *250 г отварного куриного филе, *250 г ветчины, *2 болгарских перца (красный и желтый), *200 г ананасов, *100 г изюма,...

Новогодние закуски 2017

Жюльен с курицей и грибами
74 987
400 г куриного филе, 200 г шампиньонов (или других грибов), 50 г сметаны+50 г майонеза (можно взять 100 г сметаны), 200 мл сливок жирностью 10-15%, 150 г твердого сыра, соль - по вкусу, перец черный молотый, растительное масло....
Мешочки с сюрпризом
53 377
*1,2 кг куриных бедрышек (7-8 шт.), *500 г свежих шампиньонов, *1 большая луковица, *1 морковь, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста (полуфабрикат), *1 яйцо для смазки,...
Рулетик "Острячек"
28 562
*4 яйца, *100 г майонеза, *1 плавленый сырок (можно сыр твердых сортов), *5-6 зубчиков чеснока, *перец черный молотый, соль - по вкусу....
Бублики, фаршированные мясом
23 173
*36 бубликов (сушка), *300 г мякоти телятины, *1 небольшая морковь, *2 небольшие луковицы, *2 яйца, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый,...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх