Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Котлеты из кусочков свинины с зеленым чесноком

Котлеты из кусочков свинины с зеленым чесноком

Котлеты из кусочков свинины с зеленым чесноком

Описание рецепта:
Такое блюдо немного трудоемкое, но в результате получается очень вкусное, сочное и полезное блюдо.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Свинина - 1 кг
  • репчатый лук — 1 большой
  • зеленый чеснок - 3 стебля
  • яйца — 4 шт
  • крахмал — 6 стол. ложек
  • майонез - 200 г
  • соль, перец - по вкусу
  • растительное масло для жарки.
Загрузка...

Котлеты из кусочков свинины с зеленым чесноком рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Котлеты из кусочков свинины с зеленым чесноком - шаг 1Шаг 1

Мясо вымыть под холодной водой, нарезать мелкими кусочками.

Котлеты из кусочков свинины с зеленым чесноком - шаг 2Шаг 2

Добавить измельченный репчатый лук и нарезанный зеленый чеснок.

Котлеты из кусочков свинины с зеленым чесноком - шаг 3Шаг 3

Яйца соединить с майонезом.

Котлеты из кусочков свинины с зеленым чесноком - шаг 4Шаг 4

Хорошо взбить. Добавить крахмал.

Котлеты из кусочков свинины с зеленым чесноком - шаг 5Шаг 5

Перемешать и вылить к мясу, посолить, поперчить.

Котлеты из кусочков свинины с зеленым чесноком - шаг 6Шаг 6

Хорошо перемешать. Поставить в холодильник на ночь, можно и меньше, но не меньше 4 часов.

Котлеты из кусочков свинины с зеленым чесноком - шаг 7Шаг 7

Затем с помощью ложки выкладывать, порциями, в разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 8

И жарить, переворачивая, на умеренном огне до румяной корочки. Если котлетки будут жестковатые, добавить немного воды, и поставить тушить на 10-15 минут на маленьком огне.

Смотрите также: Это вкусно Нравится4
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Рисовые биточки с мясом и грибами
Рис — 400 г (вареного) Грибы шампиньоны — 400 г Свинина - 400 г Яйца — 2 шт Лук репчатый — 1 большой Крахмал — 1 стол. ложка Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Мука — 100 г Растительное
Котлеты из свинины и куриной грудки
Свинина - 900 г * куриные грудки - 600 г * яйцо - 1 шт * батон - 150-200 г * сливочное масло - 80 г * лук - 1 шт большой * чеснок - 6-7 зубчиков средних * соль, перец по вкусу...
Мясо по-стамбульски
Свинина — 900 г * Репчатый лук - 2 больших * Чеснок - 5 зубчиков * Яйца — 4 шт. * Крахмал — 3 стол. ложки * Майонез — 200 г * Растительное масло * соль, перец...
Котлеты из свинины и говядины
750 г свинины * 750 г говядины * 1 большой лук * 10 небольших зубчиков чеснока * 1 яйцо * соль - по вкусу * перец * 150 г батона вчерашнего * 2-3 ложки растительного масла в фарш * растительное масло
Котлеты из кусочков курицы
*1,5 кг мяса курицы, *1 луковица, *2 зубчика чеснока, *2 яйца, *5 ст. ложек майонеза, *2 ст. ложки картофельного крахмала (или муки), *соль - по вкусу, перец молотый черный,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Хек в помидорах
97
Хек - 5 тушек Итальянские травы - 1/4 чайн. ложки Базилик - 1/4 чайн. ложки Помидоры (сливок) - 5-6 шт Соль - по вкусу Сухари для панировки....
Сырный пирог с куриным филе
228
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
151
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
293
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
238
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 114
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 767
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 682
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
151
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
293
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
426
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх