Баклажаны КАБАЧКИ
» » Кабачки жареные в кляре с чесноком
Загрузка...

Кабачки жареные в кляре с чесноком

Кабачки жареные в кляре с чесноком

Описание рецепта:
Кабачки жареные - очень простой и вкусный рецепт, его можно как на гарнир так и на закуску.

Ингредиенты к рецепту

  • Кабачок - 1 шт
  • яйца - 2 шт
  • мука - 3 стол. ложки
  • чеснок - 4 зубчика
  • 1 сметана - 1 стол. ложка
  • соль - по вкусу.
Как приготовить

Кабачки жареные в кляре с чесноком рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Кабачки жареные в кляре с чесноком - шаг 1Шаг 1

Кабачок вымыть, разрезать на тонкие кружочки.

Кабачки жареные в кляре с чесноком - шаг 2Шаг 2

Посолить и оставить на 5 минут, пока готовим кляр. Яйца разбить в миску, добавить муку, немного присолить.

Кабачки жареные в кляре с чесноком - шаг 3Шаг 3

Взбить венчиком. Добавить сметану и натертый на мелкой терке чеснок.

Кабачки жареные в кляре с чесноком - шаг 4Шаг 4

И еще раз взбить венчиком. Кабачки хорошо обвалять в кляре и выложить в разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 5

Накрыть крышкой и жарить на умеренном огне до готовности.

Смотрите также: Это вкусно Нравится81
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх