ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Окрошка с маринованными грибами
Загрузка...

Окрошка с маринованными грибами

Окрошка с маринованными грибами

Описание рецепта:
Окрошка холодная то, что надо летом. Вкусно, сытно и прохладно. Очень люблю ее в жаркий летний день. Готовиться быстро, не отнимая много времени и не надо стоять в жару у "мартена".

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл)
  • картофель - 3 шт
  • яйца - 3 шт
  • редиска - 15 шт
  • огурцы - 3 шт
  • лук зеленый - 1 большой стебель
  • укроп - по вкусу
  • сыворотка - 1 л
  • горчица - 1 стол. ложка без горки
  • сметана - 5 стол. ложек
  • соль - по вкусу.

Окрошка с маринованными грибами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Окрошка с маринованными грибами - шаг 1Шаг 1

Картофель отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать мелко. Редис вымыть, нарезать тонкими колечками. Огурцы вымыть, очистить, разрезать вдоль на четыре части и нарезать кубиками.

Окрошка с маринованными грибами - шаг 2Шаг 2

Укроп и лук ополоснуть под холодной проточной водой, отряхнуть, нарезать мелко, добавить к картофелю, редису и огурцам.

Окрошка с маринованными грибами - шаг 3Шаг 3

С грибов слить жидкость, нарезать и добавить к остальным ингредиентам.

Окрошка с маринованными грибами - шаг 4Шаг 4

Яйца сварить вкрутую, охладить под холодной водой, очистить нарезать ломтиками.

Окрошка с маринованными грибами - шаг 5Шаг 5

Сметану соединить с горчицей, перемешать, добавить сыворотку и хорошо размешать, вылить в кастрюлю, посолить и все хорошенько перемешать.

Шаг 6

Подавать охлажденной.

Смотрите также: Это вкусно Нравится3
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Салат Оливье с печенью и грибами
Печень куриная 350 гр. Грибы шампиньоны 200 гр. Картофель 450 гр. Морковь 170 гр. Яйцо куриное 5 шт. Зеленый горошек 1 банка Огурцы маринованные 3-5 шт. Лук репчатый 1/2
Салат "Оливье" с мясом гуся
Мясо гуся (отварного или запеченного) 300гр. Картофель 4 шт. Морковь 2 шт. Яйца 4 шт. Огурцы маринованные 4 шт. Яблоко (Симиренко) 1 шт. Зеленый горошек 1 банка. Лук репчатый 1 шт. (или зеленый по
Окрошка с плавленым сыром
Редис — 13 шт * Лук зеленый — 3 стебля * Огурец — 2-3 шт * Сыр плавленый - 2 шт * Яйца - 3 шт * Петрушка, укроп - по вкусу * Сыворотка - 3 стакана * Сметана — 100 г * Соль - по вкусу...
Окрошка с брынзой на сыворотке
Картофель - 3 шт * редис - 4 шт больших * огурцы - 3 шт * яйца - 4 шт * зеленый лук - 1 шт (большая) * брынза - 135 г * сыворотка - 600 мл * укроп - по вкусу.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сдобные булочки
145
Мука — 1 кг Молоко — 450 г Дрожжи сухие — 11 г Масло — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт Корица — по вкусу....
Свинина в яйце
202
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
165
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....
Хачапури из лаваша по-быстрому
222
Лаваш — 1 большой лист Сыр фета — 250 г Творог — 200 г Плавленный сырок - 1 шт Зелень — 60 г Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх