ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Котлеты из свинины с сыром
Загрузка...

Котлеты из свинины с сыром

Котлеты из свинины с сыром

Описание рецепта:
Нежные, сочные, ароматные котлетки к любому гарниру. При приготовлении не занимают много времени.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 1 кг свинины
  • 1 большая луковица
  • 5 зубчиков чеснока
  • 4 ломтика батона
  • 1 яйцо
  • соль, перец - по вкусу
  • 150 г твердого сыра
  • 1/2 стакана молока
  • растительное масло для жарки.

Котлеты из свинины с сыром рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Котлеты из свинины с сыром - шаг 1Шаг 1

Батон (лучше по-черствей) залить молоком и оставить на пару минут, потом отжать. Кусок свинины, с жирком, вымыть, нарезать кусочками. Лук очистить нарезать. Чеснок очистить и разрезать.
Кусочки мяса пропустить через мясорубку добавляя кусочки лука и чеснока. В готовый фарш разбить яйцо, добавить размягченный батон, посолить, поперчить по вкусу.

Котлеты из свинины с сыром - шаг 2Шаг 2

Хорошо перемешать. С фарша сделать лепешки, на средину каждой лепешки положить кусочек твердого сыра и защипать, придав форму котлеты. Я выложила на тарелочку, смазанную растительным маслом.

Котлеты из свинины с сыром - шаг 3Шаг 3

Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 4

И под накрытой крышкой, на умеренном огне, обжарить с двух сторон до готовности.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Гренки на завтрак по-быстрому
3 ломтика батона (вчерашнего) * 2 яйца * 25-30 г твердого сыра * 1/2 чайн ложки ванильного сахара * 1/2 стол. ложки сахара * растительное масло для жарки.
Котлеты из свинины с твердым сыром
1,400 кг свинины нежирной * 1 большая луковица * 1/4 батона * 1 яйцо * соль - по вкусу * перец * 300 г твердого сыра * 50 -70 г сливочного масла * растительное масло для жарки...
Котлеты из свинины и говядины
750 г свинины * 750 г говядины * 1 большой лук * 10 небольших зубчиков чеснока * 1 яйцо * соль - по вкусу * перец * 150 г батона вчерашнего * 2-3 ложки растительного масла в фарш * растительное масло
Котлеты из свинины
1,3 свинины * 250 г булки не очень свежей * 1 большая луковица * 8-10 зубчиков чеснока * 50 г сливочного масла * яйцо * соль - по вкусу * перец * растительное масло для жарки...
Котлеты, фаршированные сыром
*1 кг мякоти свинины, *2 луковицы, *2 ломтика белого хлеба (или 100 гр.), *2 яйца, *150-200 г твердого сыра, *растительное масло, *мука,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сдобные булочки
155
Мука — 1 кг Молоко — 450 г Дрожжи сухие — 11 г Масло — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт Корица — по вкусу....
Свинина в яйце
217
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
169
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....
Хачапури из лаваша по-быстрому
231
Лаваш — 1 большой лист Сыр фета — 250 г Творог — 200 г Плавленный сырок - 1 шт Зелень — 60 г Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх