Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Кабачки с овощами

Кабачки с овощами

Кабачки с овощами

Описание рецепта:
Такое блюдо легкое, простое и полезное, его можно подавать как полноценное блюдо и как гарнир. Еще оно хорошо подойдет деткам и тому, кто придерживается диеты.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 2 кабачка (600-700 гр.),
  • 1 крупная луковица,
  • 1 морковь,
  • 100 гр. цветной капусты,
  • 1 крупный зубчик чеснока,
  • 1 крупный помидор (250 гр.),
  • соль, черный молотый перец,
  • растительное масло.
Загрузка...

Кабачки с овощами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Кабачки с овощами - шаг 1Шаг 1

Цветную капусту разделите на соцветия, отварите в подсоленной воде.
Лук нарежьте полукольцами, выложите на разогретую с растительным маслом сковородку, обжарьте, не накрывая крышкой до легкого золотистого цвета.
Прибавьте натертую на крупной терке морковь и обжарьте все вместе до готовности, я крышкой не накрываю. Выложите из сковородки.

Кабачки с овощами - шаг 2Шаг 2

Кабачки нарежьте не мелкими кубиками, обжарьте в той же сковородке на растительном масле, почти до готовности, крышкой накрывать не нужно, так кабачки не пустят сок.

Кабачки с овощами - шаг 3Шаг 3

Добавьте к кабачкам подготовленную цветную капусту.

Кабачки с овощами - шаг 4Шаг 4

Нарезанные кубиками помидоры и мелкорубленый чеснок.

Кабачки с овощами - шаг 5Шаг 5

Обжаренные, морковь с луком, посолите, поперчите.

Кабачки с овощами - шаг 6Шаг 6

Аккуратно перемешайте, накройте крышкой и тушите на умеренном огне 10 минут.


Шаг 7

Блюдо подают как в холодном, так и в горячем виде.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Кабачки в сметане
*1 кг кабачков, *1 крупная морковь (200 гр.), *1 крупная луковица (250 гр.), *1 помидор (130 гр.), *1 крупный зубчик чеснока, *1 ст. сметаны. *1 ст. ложка муки (с горкой), *соль, молотый черный перец
Овощной суп со спаржей
*300 г мяса курицы (можно взять телятину), *700 г картофеля, *300 г спаржи, *400 г капусты, *1 морковь, *1 луковица, *1 крупный помидор,
Кабачки с картофелем и помидорами
*3 кабачка (800-900 г), *1 луковица, *4 картофелины (550 г), *3 помидора (250-300 г), *4 зубчика чеснока, *2 ст. ложки муки, *соль - по вкусу, перец черный молотый,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сырный пирог с куриным филе
204
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
137
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
276
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
229
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 105
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 755
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 676
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
137
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
276
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
418
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх