» » Куриные грудки с грибами в соусе

Куриные грудки с грибами в соусе

Куриные грудки с грибами в соусе

Описание рецепта:
Куриное филе в сочетании с грибами, сметаной и твердым сыром, получается очень вкусным.
Во время приготовления филе пропитывается сначала соком, который выделили грибы, затем сметаной, что придает ему особый вкус.
Блюда из курицы - самые распространенные блюда. Очень быстро и просто готовятся, всегда получаются вкусными, а с соусом мясо становится сочным.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Куриные грудки — 3 шт
  • грибы — 200 г
  • репчатый лук — 1 большой
  • сыр твердый — 50 г
  • сметана — 3 стол. ложки
  • мука — 2 стол. ложки
  • хмели-сунели - 1/2 чайн. ложки
  • соль, перец - по вкусу
  • растительное масло
Загрузка...

Куриные грудки с грибами в соусе рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Куриные грудки с грибами в соусе - шаг 1Шаг 1

Рецепт приготовления:[/b] Куриное филе вымыть, разрезать пополам и нарезать полосками. Посолить, поперчить, посыпать приправой хмели-сунели, перемешать и оставить пока готовим лук и грибы.

Куриные грудки с грибами в соусе - шаг 2Шаг 2

Лук очистить, нарезать полукольцами, выложить в нагретую с растительным маслом сковороду и жарить 5-6 минут. Грибы (можно любые) мелко нарезать, добавить к луку и вместе обжарить.

Куриные грудки с грибами в соусе - шаг 3Шаг 3

Когда они пустят сок посолить, поперчить и жарить пока жидкость немного испариться, добавить кусочки филе.

Куриные грудки с грибами в соусе - шаг 4Шаг 4

Жарить 10 минут, заправить сметаной.

Куриные грудки с грибами в соусе - шаг 5Шаг 5

Жарить еще 5-7 минут. Муку развести в 50 мл воды, влить в сковороду, довести до кипения.

Куриные грудки с грибами в соусе - шаг 6Шаг 6

И томить на слабом огне, пока соус не загустеет, потом посыпать натертым твердым сыром.

Шаг 7

И через 1 минуту выключить огонь.

Смотрите также: Это вкусно Нравится20
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Бедрышки в горчице
Бедрышки куриные — 8 шт. Майонез - 1 стол. ложка Горчица — 1 стол. ложка Помидор - 1 большой Базилик — 1/3 чайн. ложки Хмели сунели - 1/3 чайн. ложки Орегано - 1/3 чайн. ложки Итальянские
Куриные грудки, запеченные под сыром
Куриные грудки — 700 г * Шампиньоны - 300 г * Репчатый лук — 2 шт * Твердый сыр — 200 г * Майонез — 180 г * соль, перец - по вкусу * Растительное или сливочное масло для смазывания формы...
Фаршированные цуккини "Лодочки"
Цуккини — 2 шт * Куриные грудки — 1 шт * Морковь — 1 шт * Майонез — 1 стол. ложка * Сыр твердый — 100 г * Лук репчатый — 1 шт * Хмели-сунели - по вкусу * Соль * Масло растительное...
  1. ss
    Вкусно и ничего сложного. Быстро и вкусно.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новогодние салаты 2017

Салат из курицы с ананасами "Восторг"
227 295
*350 г вареной куриной грудки, *300 г консервированных ананасов (8 колечек: 5 для слоя в салате, 3 для украшения), *1 большая луковица, *200 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *майонез....
Салат "Арбузная долька"
176 367
*500 гр. куриной грудки, *500 гр. свежих шампиньонов, *3 сваренных вкрутую яйца, *250 гр. свежих помидоров (2 шт.), *250 гр. свежих огурцов (2 шт.),...
Салат "Королевский"
73 974
*300 г отварной телятины (или нежирной свинины), *1 луковица, *2-3 картофелины, *100 г-200 г чернослива без косточек, *1 вареная свекла, *1 стакан очищенных грецких орехов, *майонез....
Салат из маринованных грибов
54 344
*300 г маринованных грибов (или 500г, тогда салат будет острей), *4 вареных вкрутую яйца, *1 куриная грудка, *1 луковица, *майонез....
Салат из курицы с маслинами
50 952
*300-350 г отварного куриного мяса (можно взять телятину), *1 банка маслин (300-320 мл), *1 большая луковица, *300 г твердого сыра, *4 сваренных вкрутую яйца, *майонез....
Салат "Подарок с сюрпризом"
49 889
*300 г отварной телятины, *400 г моркови + 1 морковка для украшения салата, *300 г свеклы, *200 г чернослива без косточки,...
Торт-салат из крекеров
45 436
*24 шт. бутербродного крекера (420 г), *4 сваренных вкрутую яйца, *1 банка сардин в масле, *150 г твердого сыра, *2 стебля зеленого лука, *2 зубчика чеснока,...
Салат с курицей и ананасами "Каллы"
43 539
*500 гр. куриного филе, *250 гр. маринованных грибов, *350 гр. консервированных ананасов, *4 сваренных вкрутую яйца, *2 вареные морковки, *150 гр. твердого сыра,...
Салат "Печеночный"
41 943
*300 г печенки (свиной, говяжьей, телячьей), *3 луковицы (2 большие; 1 маленькая), *4 вареных вкрутую яйца, *100 г твердого сыра, *30-40 г сливочного масла, *майонез....
Салат "Польский"
41 571
*4 сваренных в мундире картофелины, *1 крупная луковица, *300 г вареного мяса, *2 вареных моркови, *2 сваренных вкрутую яйца, *1 вареная свекла, *150 г твердого сыра,...
Салат пикантный "Дракон"
37 979
Приближается 2012 год - год дракона. Предлагаю вам оформить салат в виде дракона. Своего дракона я захотела сделать добрым, сказочным. Этим добрым оформлением, я хочу пожелать всем нам, чтобы в нашу жизнь пришло больше добра,...
Салат "Дорогой"
37 961
*2 отваренных куриных бедрышка, *300 г шампиньонов, *3 большие луковицы, *150 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *стакан очищенных грецких орехов, *растительное масло,...
Салат "Вкуснятина"
36 418
*550 г маринованных опят, *250 г отварного куриного филе, *250 г ветчины, *2 болгарских перца (красный и желтый), *200 г ананасов, *100 г изюма,...

Новогодние закуски 2017

Жюльен с курицей и грибами
75 090
400 г куриного филе, 200 г шампиньонов (или других грибов), 50 г сметаны+50 г майонеза (можно взять 100 г сметаны), 200 мл сливок жирностью 10-15%, 150 г твердого сыра, соль - по вкусу, перец черный молотый, растительное масло....
Мешочки с сюрпризом
53 495
*1,2 кг куриных бедрышек (7-8 шт.), *500 г свежих шампиньонов, *1 большая луковица, *1 морковь, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста (полуфабрикат), *1 яйцо для смазки,...
Рулетик "Острячек"
28 613
*4 яйца, *100 г майонеза, *1 плавленый сырок (можно сыр твердых сортов), *5-6 зубчиков чеснока, *перец черный молотый, соль - по вкусу....
Бублики, фаршированные мясом
23 211
*36 бубликов (сушка), *300 г мякоти телятины, *1 небольшая морковь, *2 небольшие луковицы, *2 яйца, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый,...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх