» » Куриные грудки с грибами в соусе

Куриные грудки с грибами в соусе

Куриные грудки с грибами в соусе

Описание рецепта:
Куриное филе в сочетании с грибами, сметаной и твердым сыром, получается очень вкусным.
Во время приготовления филе пропитывается сначала соком, который выделили грибы, затем сметаной, что придает ему особый вкус.
Блюда из курицы - самые распространенные блюда. Очень быстро и просто готовятся, всегда получаются вкусными, а с соусом мясо становится сочным.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Куриные грудки — 3 шт
  • грибы — 200 г
  • репчатый лук — 1 большой
  • сыр твердый — 50 г
  • сметана — 3 стол. ложки
  • мука — 2 стол. ложки
  • хмели-сунели - 1/2 чайн. ложки
  • соль, перец - по вкусу
  • растительное масло
Загрузка...

Куриные грудки с грибами в соусе рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Куриные грудки с грибами в соусе - шаг 1Шаг 1

Рецепт приготовления:[/b] Куриное филе вымыть, разрезать пополам и нарезать полосками. Посолить, поперчить, посыпать приправой хмели-сунели, перемешать и оставить пока готовим лук и грибы.

Куриные грудки с грибами в соусе - шаг 2Шаг 2

Лук очистить, нарезать полукольцами, выложить в нагретую с растительным маслом сковороду и жарить 5-6 минут. Грибы (можно любые) мелко нарезать, добавить к луку и вместе обжарить.

Куриные грудки с грибами в соусе - шаг 3Шаг 3

Когда они пустят сок посолить, поперчить и жарить пока жидкость немного испариться, добавить кусочки филе.

Куриные грудки с грибами в соусе - шаг 4Шаг 4

Жарить 10 минут, заправить сметаной.

Куриные грудки с грибами в соусе - шаг 5Шаг 5

Жарить еще 5-7 минут. Муку развести в 50 мл воды, влить в сковороду, довести до кипения.

Куриные грудки с грибами в соусе - шаг 6Шаг 6

И томить на слабом огне, пока соус не загустеет, потом посыпать натертым твердым сыром.

Шаг 7

И через 1 минуту выключить огонь.

Смотрите также: Это вкусно Нравится20
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Бедрышки в горчице
Бедрышки куриные — 8 шт. Майонез - 1 стол. ложка Горчица — 1 стол. ложка Помидор - 1 большой Базилик — 1/3 чайн. ложки Хмели сунели - 1/3 чайн. ложки Орегано - 1/3 чайн. ложки Итальянские
Куриные грудки, запеченные под сыром
Куриные грудки — 700 г * Шампиньоны - 300 г * Репчатый лук — 2 шт * Твердый сыр — 200 г * Майонез — 180 г * соль, перец - по вкусу * Растительное или сливочное масло для смазывания формы...
Фаршированные цуккини "Лодочки"
Цуккини — 2 шт * Куриные грудки — 1 шт * Морковь — 1 шт * Майонез — 1 стол. ложка * Сыр твердый — 100 г * Лук репчатый — 1 шт * Хмели-сунели - по вкусу * Соль * Масло растительное...
Загрузка...
  1. ss
    Вкусно и ничего сложного. Быстро и вкусно.

Масленица рецепты блинов

Блины с куриными потрохами
6 254
Для теста: 1 л молока * 1 яйцо * 1/2 чайной ложки сода погашенная уксусом * 500 г муки * 2 ложки подсолнечного масла * сахар * соль - по вкусу. Для начинки: потроха (сырые) 1,2 * 3 яйца сваренных вкрутую * 3 луковицы....
Блины с вишней консервированной
3 837
Для блинов: 3 яйца * 3 стол. ложки сахара * 700 мл молока * 3 стакана муки * 2 стол. ложки растительного масла * 1 ванильный сахар. Для начинки: 2 стакана консервированной вишни * сметана * сахар по вкусу......
Печеночные блины
52 602
*500 г говяжьей печенки (можно взять свиную), *1 крупная луковица, *3 яйца, *1,5 стакана молока, *200 г муки,...
Блины заварные дрожжевые с яблоками
3 578
Для блинов: *3 стакана муки + 200 г крутого кипятка, *20 г свежих дрожжей + 1/2 стакана теплой кипяченой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара или по вкусу, *щепотка соли, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Блины с творогом
11 890
Для начинки: *500 г творога, *3 яйца, *5 ст. ложек сахара или по вкусу, *щепотка соли, *1 пакетик ванильного сахара....
Блины с квашеной капустой
9 828
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Блины из овсяных хлопьев
23 378
*1/3 стакана муки, *2 стакана овсяных хлопьев, *1/4 стакана сахарной пудры, *3 яйца, *1 стакан молока,...
Блины из лаваша
1 446
Лаваш - 1 упаковка (4 шт) Куриное мясо - 300 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Твердый сыр - 50 г Соль, перец - по вкусу Растительное масло - 3 стол. ложки Томатный сок - 50 г Бульон - по вкусу Зелень - по вкусу....
Блинчики с мясом
4 278
Для блинов: 4 яйца 2 ст. ложки сахара щепотка соли 4 стакана воды (либо молока) 3,5-4 стакана муки 3 ст. ложки растительного масла Для мясной начинки: 900 гр. свинины (либо любое мясо по вашему вкусу) 2 крупные луковицы 1 стакан...
Блины с творогом на сыворотке
2 574
Для теста: 1 л сыворотки * 5 яиц * 7 стол. ложек сахара * щепотка соли * 3 стакана муки * 4 стол. ложки растительного масла. Для начинки: 600 г творога * 5 стол. ложек сахара * 3 яйца......
Блины из тыквы
8 312
*1 кг пюре из тыквы, *1 литр молока, *15 г дрожжей, *6 яиц, *180-200 г муки (или 16 ст. ложек, с горкой), *4 ст. ложки растительного масла, *100 г сахара,...
Блины заварные дрожжевые
12 769
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Блины дрожжевые
5 347
*1 литр молока, *20 г дрожжей, *3 ст. ложки сахара, *соли - на кончик ножа, *2 яйца, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Блины с вишней
26 314
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Блины
8 681
*4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла, *сливочное масло - для смазывания блинов....

Сезонные рецепты - тыква

Кекс тыквенный
101
Тыква — 500 г Мука пшеничная — 3,5 стакана Пудинг порошок карамель — 1 стол. ложка Орех мускатный (молотый) — 0,5 чайн. ложка Разрыхлитель теста — 3 чайн. ложки Корица — 1 чайн. ложка Сахар — 1 стакан ...
Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
560
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
896
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх