ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Запеканка из куриной печени с помидорами
Загрузка...

Запеканка из куриной печени с помидорами

Запеканка из куриной печени с помидорами

Описание рецепта:
В этом блюде печень очень даже вкусная.
Приготовьте такую запеканку, я думаю, вы останетесь довольны.
Причем рецепт приготовления, очень даже простой, как по составу продуктов, так и по простоте приготовления.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 500 гр. куриной печени,
  • 2 помидора,
  • 2 крупных зубчика чеснока,
  • 1 луковица,
  • 200 гр. твердого сыра,
  • 2-3 ст. ложки муки,
  • соль, молотый черный перец - по вкусу,
  • оливковое (можно любое растительное) масло.

Запеканка из куриной печени с помидорами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Запеканка из куриной печени с помидорами - шаг 1Шаг 1

Печень вымыть, посолить, обвалять в муке, выложить на разогретую с растительным маслом сковородку.
Обжарить по 3 минуты с двух сторон.

Запеканка из куриной печени с помидорами - шаг 2Шаг 2

Луковицу нашинковать, если будете просто резать, то нарежьте очень тонкими полукольцами.
Жарить 2 минуты с печенью.

Запеканка из куриной печени с помидорами - шаг 3Шаг 3

Добавить мелко нарезанный чеснок, молотый черный перец, перемешать и сразу снять с огня.

Запеканка из куриной печени с помидорами - шаг 4Шаг 4

Переложить печень в глубокий противень.

Запеканка из куриной печени с помидорами - шаг 5Шаг 5

Помидоры опустить в кипяток на 20-40 секунд, снять с них кожицу, нарезать кольцами.
Чем спелее помидор, тес меньше его нужно держать в кипятке.
Выложить кольца помидоров на печень.


Запеканка из куриной печени с помидорами - шаг 6Шаг 6

Посыпать натертым на крупной терке твердым сыром.

Запеканка из куриной печени с помидорами - шаг 7Шаг 7

Поставить в разогретую до 170С духовку, запекать до румяной корочки.
Я запекала 20 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится2
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Куриная печень с оливками
*600 гр. куриной печени, *2 ст. ложки оливок без косточки, *2-3 небольших помидора, *соль, орегано - по вкусу, *мука,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Быстрый хачапури на сковороде
143
Молоко - 125 мл Мука - 1/2 стакана Яйцо - 1 шт Твердый сыр - 150 г Творог - 100 г Сливочное масло - 20 г Сода - 1/2 чайн. ложки Уксус - 1 чайн. ложка Соль - щепотку Кунжут для посыпки....
Сдобные булочки
176
Мука — 1 кг Молоко — 450 г Дрожжи сухие — 11 г Масло — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт Корица — по вкусу....
Свинина в яйце
236
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
179
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх