ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Запеканка из куриной печени с помидорами

Запеканка из куриной печени с помидорами

Запеканка из куриной печени с помидорами

Описание рецепта:
В этом блюде печень очень даже вкусная.
Приготовьте такую запеканку, я думаю, вы останетесь довольны.
Причем рецепт приготовления, очень даже простой, как по составу продуктов, так и по простоте приготовления.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 500 гр. куриной печени,
  • 2 помидора,
  • 2 крупных зубчика чеснока,
  • 1 луковица,
  • 200 гр. твердого сыра,
  • 2-3 ст. ложки муки,
  • соль, молотый черный перец - по вкусу,
  • оливковое (можно любое растительное) масло.
Загрузка...

Запеканка из куриной печени с помидорами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Запеканка из куриной печени с помидорами - шаг 1Шаг 1

Печень вымыть, посолить, обвалять в муке, выложить на разогретую с растительным маслом сковородку.
Обжарить по 3 минуты с двух сторон.

Запеканка из куриной печени с помидорами - шаг 2Шаг 2

Луковицу нашинковать, если будете просто резать, то нарежьте очень тонкими полукольцами.
Жарить 2 минуты с печенью.

Запеканка из куриной печени с помидорами - шаг 3Шаг 3

Добавить мелко нарезанный чеснок, молотый черный перец, перемешать и сразу снять с огня.

Запеканка из куриной печени с помидорами - шаг 4Шаг 4

Переложить печень в глубокий противень.

Запеканка из куриной печени с помидорами - шаг 5Шаг 5

Помидоры опустить в кипяток на 20-40 секунд, снять с них кожицу, нарезать кольцами.
Чем спелее помидор, тес меньше его нужно держать в кипятке.
Выложить кольца помидоров на печень.


Запеканка из куриной печени с помидорами - шаг 6Шаг 6

Посыпать натертым на крупной терке твердым сыром.

Запеканка из куриной печени с помидорами - шаг 7Шаг 7

Поставить в разогретую до 170С духовку, запекать до румяной корочки.
Я запекала 20 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится2
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Куриная печень с оливками
*600 гр. куриной печени, *2 ст. ложки оливок без косточки, *2-3 небольших помидора, *соль, орегано - по вкусу, *мука,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Хек под красным соусом
163
Хек 1 кг. Красный сладкий перец 2 шт. (200 гр.) Помидоры 3шт. (225 гр.) Чеснок 2 зубчика (можно взять больше) Укроп 1/2 пучка Соль, перец черный молотый по вкусу Растительное масло Сахар 1 ч. ложка ...
Творожный пудинг со шпинатом
160
Творог — 500 г Сметана — 150 мл Яйцо куриное — 3 шт Крупа манная — 2 стол. ложек Шпинат — 250 г Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 2 стол. ложки Сыр твердый — 50 г Сухари панировочные — по вкусу Соль — по вкусу....
Манник яблочно-мандариновый
231
Крупа манная — 400 г Кефир — 450 мл Сахар — 100 г Растительное масло - 50 г Яйцо куриное — 2 шт Разрыхлитель теста — 15 г Мандарин — 150 г Яблоко - 150 г....
Запеканка из брокколи c куриным мясом
245
Капуста брокколи — 500 г Куриная грудка - 300 г Масло сливочное — 30 г Сухари панировочные — 100 г Яйцо куриное — 5 шт Сметана — 300 г Соль — по вкусу Твердый сыр — 200 г Кориандр молотый - по вкусу Орех мускатный — по...
Запеченный картофель с сыром
299
Картофель — 1 кг Лук репчатый — 1 большой Твердый сыр — 300 г Сметана — 150 г Соль — по вкусу Хмели- сунели — по вкусу Имбирь молотый - 1/2 чайн. ложки....
Пирог Гагарина
371
Мука - 2-2,5 стакана Сахар - 7 стол. ложек Сливочное масло - 200 г Яйца - 4 шт Сода, гашенная уксусом - 1 чайн. ложка Кисель лесных ягод (красный) - 1 пачка (90г) Джем или повидло для начинки - 300-350 г....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх