Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Щи из щавеля

Щи из щавеля

Щи из щавеля

Описание рецепта:
В сезон свежей зелени самое время готовить щи из щавеля. Приготовления блюда не отнимет много времени, его можно готовить и на бульоне.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • На 2,5 л кастрюлю:
  • 150-200 г щавеля
  • 6-8 шт картофеля
  • 1 луковица
  • 5 стол. ложек растительного масла
  • 3 яйца
  • 1 чайн. ложка укропа сушеного
  • лавровый лист
  • зеленый лук, зелень петрушки, зеленый чеснок,
  • соль, перец горошком.
Загрузка...

Щи из щавеля рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Щи из щавеля - шаг 1Шаг 1

В кипящую воду положить нарезанный картофель. И варить 20-30 минут. Затем добавить пассерованный на растительном масле репчатый лук, соль, перец горошком, лавровый лист, сушеный укроп и варить еще 10 минут.

Щи из щавеля - шаг 2Шаг 2

Щавель вымыть под холодной водой, нашинковать.

Щи из щавеля - шаг 3Шаг 3

Зеленый лук, петрушку, молодую зелень чеснока промыть в проточной воде,

Щи из щавеля - шаг 4Шаг 4

нашинковать.

Щи из щавеля - шаг 5Шаг 5

Яйца сварить вкрутую, очистить, нарезать.

Щи из щавеля - шаг 6Шаг 6

Добавить нарезанные яйца и варить 3-5 минут, добавить щавель, дать закипеть. Добавить всю оставшуюся зелень.

Шаг 7

Довести до кипения, огонь выключить, а щи оставить на горячей плите на 10-15 минут. При подаче положить в тарелку сметану и зелень.

Смотрите также: Это вкусно Нравится1
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Суп со спаржей
На 2,5 л кастрюлю: 6 шт картофеля * 1 луковица * 1 морковь * 300 г спаржи * зеленый лук * зелень петрушки и укропа * Лавровый лист * 5 стол. ложек растительного масла * 50 г сливочного масла * Соль...
Зеленый борщ со шпинатом
*300 г свинины (телятины, говядины, курицы), *800 г картофеля, *1 морковь, *1 корень петрушки, *1 луковица, *100 г шпината, *150 г щавеля,
Борщ зеленый
На 3-х литровую кастрюлю: 10 картошек, 1 морковь большую, 1 луковицу большую, 150-200 г щавеля, 6 яиц сваренных вкрутую, соль - по вкусу, зелень укропа и петрушки, зеленый лук, лавровый лист
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Хек в помидорах
106
Хек - 5 тушек Итальянские травы - 1/4 чайн. ложки Базилик - 1/4 чайн. ложки Помидоры (сливок) - 5-6 шт Соль - по вкусу Сухари для панировки....
Сырный пирог с куриным филе
235
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
158
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
311
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
243
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 123
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 772
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 688
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
158
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
311
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
433
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх