» » Пирог с творогом и взбитыми белками

Пирог с творогом и взбитыми белками

Пирог с творогом и взбитыми белками

Описание рецепта:
Очень вкусный, сочный пирог, с нежной творожной начинкой с изюмом. Готовить просто, а вкус просто чудо.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • 360 г муки
  • 200 г маргарина
  • 80 г сахара
  • 2 яичных желтка
  • тертую лимонную цедру
  • щепотку соли.
  • Для начинки:
  • 400 г творога
  • 2 яичных желтка
  • 4 яичных белка
  • 200 г сахара
  • ванилин (щепотку)
  • 80 г изюма.
Загрузка...

Пирог с творогом и взбитыми белками рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Пирог с творогом и взбитыми белками - шаг 1Шаг 1

Все ингредиенты для теста соединить.

Пирог с творогом и взбитыми белками - шаг 2Шаг 2

Хорошо перетереть руками и вымесить тесто.

Пирог с творогом и взбитыми белками - шаг 3Шаг 3

Небольшой кусочек теста отложить, а остальное уложить в противень и распределить руками по всему противню.

Пирог с творогом и взбитыми белками - шаг 4Шаг 4

Вымешать продукты для начинки и положить на тесто в противне.

Пирог с творогом и взбитыми белками - шаг 5Шаг 5

Оставшееся тесто натереть на крупной терке равномерно посыпать на творог.

Пирог с творогом и взбитыми белками - шаг 6Шаг 6

Выпекать пирог в горячей духовке (у меня газовая) 10-15 минут. Белки взбить в крутую пену.

Пирог с творогом и взбитыми белками - шаг 7Шаг 7

Вынуть пирог с духовки,

Пирог с творогом и взбитыми белками - шаг 8Шаг 8

выложить взбитые белки

Шаг 9

и обратно поставить в духовку на 10 минут. Пирог готов.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Пирог Шоколадная фантазия
Для теста: 300 г муки * 200 г маргарина * 100 г сметаны * 1 яичный желток * щепотку пищевой соды * ванильный сахар. Для начинки: 3 яйца * 5 ст. ложки...
Пирог абрикосовый с кремом
Для теста: 300 г муки * 160 г маргарина * 30 г сахара * 50 г сметаны * 2 яичных желтка * щепотку соли. Для начинки: 800 г абрикос * 100 г сахара * 30 г панировочных...
  1. Яна
    спасибо за рецептик,чудесный пирог!
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
254
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
519
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
441
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 422
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 114
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
107
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
182
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
351
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх