Баклажаны КАБАЧКИ
» » Пирог с творогом и взбитыми белками
Загрузка...

Пирог с творогом и взбитыми белками

Пирог с творогом и взбитыми белками

Описание рецепта:
Очень вкусный, сочный пирог, с нежной творожной начинкой с изюмом. Готовить просто, а вкус просто чудо.

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • 360 г муки
  • 200 г маргарина
  • 80 г сахара
  • 2 яичных желтка
  • тертую лимонную цедру
  • щепотку соли.
  • Для начинки:
  • 400 г творога
  • 2 яичных желтка
  • 4 яичных белка
  • 200 г сахара
  • ванилин (щепотку)
  • 80 г изюма.

Как приготовить Пирог с творогом и взбитыми белками

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Пирог с творогом и взбитыми белками - шаг 1Шаг 1

Все ингредиенты для теста соединить.

Пирог с творогом и взбитыми белками - шаг 2Шаг 2

Хорошо перетереть руками и вымесить тесто.

Пирог с творогом и взбитыми белками - шаг 3Шаг 3

Небольшой кусочек теста отложить, а остальное уложить в противень и распределить руками по всему противню.

Пирог с творогом и взбитыми белками - шаг 4Шаг 4

Вымешать продукты для начинки и положить на тесто в противне.

Пирог с творогом и взбитыми белками - шаг 5Шаг 5

Оставшееся тесто натереть на крупной терке равномерно посыпать на творог.

Пирог с творогом и взбитыми белками - шаг 6Шаг 6

Выпекать пирог в горячей духовке (у меня газовая) 10-15 минут. Белки взбить в крутую пену.

Пирог с творогом и взбитыми белками - шаг 7Шаг 7

Вынуть пирог с духовки,

Пирог с творогом и взбитыми белками - шаг 8Шаг 8

выложить взбитые белки

Шаг 9

и обратно поставить в духовку на 10 минут. Пирог готов.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх