ШАШЛЫК Торты без выпечки
» » Рагу овощное " Ассорти"
Загрузка...

Рагу овощное " Ассорти"

Рагу овощное

Описание рецепта:
Очень вкусное и простое блюдо, понравится даже детям! Его можно приготовить из любых овощей.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Кабачки - 2 шт
  • Баклажаны - 2 шт
  • Перец сладкий - 1 шт
  • Цветная капуста - 200 г
  • Морковь - 1 шт
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Помидоры - 2 шт
  • Укроп сушеный - 1 чайн. ложка
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Растительное масло для жарки, соль по вкусу

Рагу овощное " Ассорти" рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Рагу овощное Шаг 1

Все овощи вымыть. Морковь нарезать кубиками, а лук - полукольцами. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить немного, помешивая. Жарить все под приоткрытой крышкой (если нет у крышке отверстия).

Рагу овощное Шаг 2

Цветную капусту приварить 7-10 минут в подсоленной воде, разобрать на части и добавить к морковке и луку.

Рагу овощное Шаг 3

Добавить нарезанные кабачки и укроп.

Рагу овощное Шаг 4

Добавить нарезанные баклажаны.

Рагу овощное Шаг 5

Обжарить все вместе 5 минут и добавить сладкий перец и помидоры.

Рагу овощное Шаг 6

Все овощи довести до готовности, посыпать нарезанным чесноком.

Шаг 7

Перемешать и через минуту выключить огонь.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Куриные голени с овощами
Куриные голени 8 шт. Картофель 3-4 шт. Сладкий перец 2 шт. Помидоры 6 шт. (средние) Баклажаны 2 шт. Морковь 2 шт. Чеснок 2 зубчика Базилик сушеный или приправы по вкусу
Жареная капуста
Капуста - 1/2 головки Морковь - 1 шт Лук репчатый - 2 шт Перец сладкий - 1/2 Укроп сушеный - 1 чайн. ложка Томатный соус - 2 стол. ложки Соль, перец - по вкусу Чеснок - 3 зубчика Растительное
Суп овощной с цветной капустой и кукурузой
На 2,5 л кастрюлю: Цветная капуста - 200 г * картофель - 4 шт * морковь - 1 большая * лук - 1 большой * кукуруза консервированная - 1 банка (340 г) * 2-3 помидора средних * лавровый лист * укроп
Суп с брокколи и манкой
На 3 л кастрюлю: Картофель — 4 шт * лук репчатый — 1 шт * Морковь — 1 шт * крупа манная — 2,5 стол. ложки брбсельская капуста - 300 г * Соль - по вкусу * укроп сушеный - 1 чайн. ложка * масло...
Овощное рагу
*2 баклажана (400 г), *2 кабачка (500 г), *2 сладких перца (300 г), *1 морковь (100 г), *1 крупная луковица (150 г), *3 помидора (350 г), *4-5 средних зубчиков чеснока,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Быстрый хачапури на сковороде
143
Молоко - 125 мл Мука - 1/2 стакана Яйцо - 1 шт Твердый сыр - 150 г Творог - 100 г Сливочное масло - 20 г Сода - 1/2 чайн. ложки Уксус - 1 чайн. ложка Соль - щепотку Кунжут для посыпки....
Сдобные булочки
177
Мука — 1 кг Молоко — 450 г Дрожжи сухие — 11 г Масло — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт Корица — по вкусу....
Свинина в яйце
236
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
179
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх