ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Баклажаны с грецкими орехами
Загрузка...

Баклажаны с грецкими орехами

Баклажаны с грецкими орехами

Описание рецепта:
Блюдо очень оригинальное, станет отличной закуской на вашем праздничном столе. А баклажаны содержат большое количество клетчатки, которая помогает выводить из организма лишнюю жидкость вместе со шлаками.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Баклажаны — 360 г
  • Грецкие орехи — 150 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез, соль — по вкусу
  • Растительное масло — по вкусу
Загрузка...

Баклажаны с грецкими орехами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Баклажаны с грецкими орехами - шаг 1Шаг 1

Подготовленные баклажаны нарезать кружочками, толщиной не более 1 см. Положить их в миску и посолить по вкусу. Оставить их на 30 минут.

Баклажаны с грецкими орехами - шаг 2Шаг 2

Тем временем измельчить орехи. К орехам добавить чеснок, пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке.

Баклажаны с грецкими орехами - шаг 3Шаг 3

Добавить по вкусу майонез.

Баклажаны с грецкими орехами - шаг 4Шаг 4

Все тщательно перемешать.
Просоленные баклажаны промыть под холодной водой. Затем выложить в разогретую сковороду с растительным маслом.

Баклажаны с грецкими орехами - шаг 5Шаг 5

Обжарить с двух сторон, до золотистого цвета. После чего снять баклажаны на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
На каждый кружок баклажана положить ореховую массу и разровнять.

Шаг 6

Готовое блюдо поставить на 1 час в холодильник и можно подавать к столу.

Смотрите также: Это вкусно Нравится21
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Салат ореховый с шампиньонами
Шампиньоны — 450 г * чернослив — 150 г * грецкие орехи — 150 г * репчатый лук — 1 шт. * вареные яйца — 5 шт. * твердый сыр —130 г * майонез, соль, перец по вкусу * растительное масло...
Баклажаны жареные
*1 кг баклажанов, *растительное масло, *чеснок (по желанию), *мука, *соль - по вкусу, перец молотый.
Соленые баклажаны
*4-5 некрупных баклажанов, *2 моркови, *1 стакан нарезанной зелени кинзы и петрушки, *3-4 зубчика чеснока, *соль - по вкусу, перец.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Ачма с творогом и сулугуни
172
Лаваш (армянский) — 2 шт Творог — 500 г Яйца — 3 шт Сыр сулугуни — 300 г Твердый сыр - 100 Кефир — 300 мл Соль — по вкусу....
Крученики из свиного филе
187
Свиное филе - 600 г Чеснок - 8 зубчиков Укроп - по вкусу Твердый сыр - 120 г Кукурузная мука - 2 стол. ложки Орегано - 1/2 чайн. ложки Растительное масло для жарки....
Сырное соленое печенье
182
Плавленый сыр - 400 г Сливочное масло - 200 г Вода - 200 мл Мука - 450 - 500 г Сода - 1 чайн. ложка Соль, кунжут - по вкусу....
Хек под красным соусом
215
Хек 1 кг. Красный сладкий перец 2 шт. (200 гр.) Помидоры 3шт. (225 гр.) Чеснок 2 зубчика (можно взять больше) Укроп 1/2 пучка Соль, перец черный молотый по вкусу Растительное масло Сахар 1 ч. ложка ...
Творожный пудинг со шпинатом
211
Творог — 500 г Сметана — 150 мл Яйцо куриное — 3 шт Крупа манная — 2 стол. ложек Шпинат — 250 г Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 2 стол. ложки Сыр твердый — 50 г Сухари панировочные — по вкусу Соль — по вкусу....
Манник яблочно-мандариновый
281
Крупа манная — 400 г Кефир — 450 мл Сахар — 100 г Растительное масло - 50 г Яйцо куриное — 2 шт Разрыхлитель теста — 15 г Мандарин — 150 г Яблоко - 150 г....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх