Грибы Картофель Свекла
» » Салат "Мандариновая долька"
Загрузка...

Салат "Мандариновая долька"

Салат

Описание рецепта:
Очень красивый, вкусный и сытный салат, который очень хорошо подойдет на любой праздничный стол.

Ингредиенты к рецепту

  • Куриное филе - 400 гр. (отварного 300 гр.),
  • Морковь - 4 крупные (450 гр.),
  • Твердый сыр - 150 гр.,
  • Луковица - 1 шт,
  • Яйцо - 5 шт,
  • Свежие шампиньоны - 300 гр.,
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу,
  • Сливочное масло - по вкусу,
  • Майонез.

Как приготовить Салат "Мандариновая долька"

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Салат Шаг 1

Этот салат выкладываю слоями. Каждый слой салата нужно смазывать майонезом, и обязательно солить каждый слой.
Перчить также рекомендуют каждый слой, но тут уже по желанию.
Куриное филе выложить в кипящую подсоленную воду, отварить до готовности, охладить, нарезать кубиками.
Морковь отварить до готовности в мундире, очистить, натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, очистить, отделить белки от желтков.

Лук нарезать мелко, обжарить на сливочном масле в течение 3-4-х минут.
Грибы (шампиньоны) нарезать и добавить к луку, жарить все вместе 5-7 минут.

Салат Шаг 2

Выкладываем салат слоями:
Морковь, соль, (перец по желанию) майонез.

Салат Шаг 3

Куриное филе, соль, (перец по желанию) майонез.

Салат Шаг 4

Грибы с луком, соль, перец.

Салат Шаг 5

Твердый сыр, натертый на крупной терке, майонез.

Салат Шаг 6

Желтки, натертые на крупной терке. Верх и бока салата смазать обильным майонезом.

Шаг 7

С помощью моркови сделать узор мякоти мандарина, а из белка – прожилки мандарина. Солить и перчить все слои.

Смотрите также: Это вкусно Нравится14
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх