ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Суп со спаржей
Загрузка...

Суп со спаржей

Суп со спаржей

Описание рецепта:
Очень нежный, вкусный и сытный суп со спаржей. Особенно хорош суп для тех, кому необходима диета.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • На 2,5 л кастрюлю:
  • 6 шт картофеля
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 300 г спаржи
  • зеленый лук
  • зелень петрушки и укропа
  • Лавровый лист
  • 5 стол. ложек растительного масла
  • 50 г сливочного масла
  • Соль.

Суп со спаржей рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Суп со спаржей - шаг 1Шаг 1

Картофель вымыть очистить, нарезать кубиками, залить водой и поставить варить. После закипания посолить, варить 10 минут. Морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками и обжарить в растительном масле. Добавить нарезанный кубиками лук и вместе спассеровать до румяности, высыпать к картофелю. Варить 10-15 минут. Спаржу (у меня замороженная) ополоснуть под холодной водой, разрезать на части.
Добавить в кастрюлю, добавить сливочное масло, лавровый лист.

Суп со спаржей - шаг 2Шаг 2

Зеленый лук ополоснуть под холодной водой, отряхнуть, нарезать мелко и за 1 минуту до окончания готовки добавить в кастрюлю, добавить зелень петрушки и укропа.

Суп со спаржей - шаг 3Шаг 3

Только начнет закипать огонь выключить, а суп оставить на 15 минут на плите. После можно подавать на стол.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Щи из щавеля
На 2,5 л кастрюлю: 150-200 г щавеля * 6-8 шт картофеля * 1 луковица * 5 стол. ложек растительного масла * 3 яйца * 1 чайн. ложка укропа сушеного * лавровый лист * зеленый лук, зелень петрушки...
Суп с замороженными овощами без мяса
*750 гр. картофеля, *1 крупная морковь. *1 луковица, *150 гр. капусты брокколи (замороженной), *150 гр. спаржи (замороженной), *150 гр. зеленого горошка (замороженного), *1-2 ст. ложки мелко
Зеленый борщ со сметаной
На 4 л кастрюлю: Картофеля - 7 шт * Яйца - 4 шт. * 100 г сметаны * 2 стол. ложки манной крупы * Морковь — 1 шт * Луковица — 1 шт * 70 г сливочного масла * 4 стол. ложки растительного масла * Щавель
Гречневый суп с мясом
На 3 л кастрюлю: 500 г мяса куриного * 4 шт картофеля * 1 морковь * 1 луковица * 1/3 стакана гречки * лавровый лист * 3-3 стол. ложки растительного масла * соль - по вкусу, перец по вкусу * зелень
Овощной суп со спаржей
*300 г мяса курицы (можно взять телятину), *700 г картофеля, *300 г спаржи, *400 г капусты, *1 морковь, *1 луковица, *1 крупный помидор,
Гречневый суп
*5 картофелин, *1 луковица, *1 морковь, *1/4 стакана гречневой крупы, *4 ст. ложки растительного масла, *3-3,5 литра воды, *лавровый лист, сушеная зелень укропа или петрушки, соль - по вкусу.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сдобные булочки
156
Мука — 1 кг Молоко — 450 г Дрожжи сухие — 11 г Масло — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт Корица — по вкусу....
Свинина в яйце
218
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
170
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....
Хачапури из лаваша по-быстрому
234
Лаваш — 1 большой лист Сыр фета — 250 г Творог — 200 г Плавленный сырок - 1 шт Зелень — 60 г Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх