» » Утка с грибами

Утка с грибами

Утка с грибами

Описание рецепта:
Утка тушеная с грибами готовится просто, а в конечном результате блюдо получается очень вкусным. И можно подавать с любым гарниром.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Утка — 1 тушка
  • грибы — 500 г
  • помидоры — 2—3 шт
  • репчатый лук — 2 шт
  • мука — 1 стол. ложка
  • сливочное масло — 100 г
  • черный молотый перец
  • соль.
Загрузка...

Утка с грибами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Утка с грибами - шаг 1Шаг 1

Утку вымыть, разрубить на куски.

Утка с грибами - шаг 2Шаг 2

Залить холодной водой и варить до мягкости (1-1,5 часа), посолить, поперчить. Репчатый лук нарезать, обжарить в масле до золотисто цвета, посыпать мукой, жарить 2 минуты.

Утка с грибами - шаг 3Шаг 3

Помидоры нарезать, выложить в сковороду к луку, тушить 5 минут, затем влить горячий бульон.


Утка с грибами - шаг 4Шаг 4

Положить нарезанные грибы.

Утка с грибами - шаг 5Шаг 5

Посолить, поперчить и жарить 10 минут, потом все высыпать к утке.

Шаг 6

И тушить на слабом огне до готовности примерно 30-40 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Утка тушеная
Утка — 1 шт (3,2 кг) * Лук — 2 шт.* Чеснок — 5 зубчиков * Красный молотый перец — 1/2 чайн. ложка * Черный молотый перец — 1/2 чайн. ложка * Соль — по вкусу * Сахар — 1 чайн. ложка...
Утка запеченная в духовке
Утка — 1 тушка * Укроп сушеный - 1 стол. ложка * Хмели-сунелли - 1 чайн. ложка * Майонез - 1 стол. ложка * Горчица - 1 стол. ложка * Соль - по вкусу.
Утка с грибами
*1 утка, *100 г растительного масла, *1 луковица, *1 ст. ложка муки, *2-3 помидора (или 2 ст. ложки соуса томатного), *500 г свежих грибов, *соль - по вкусу, перец черный молотый.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
228
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
509
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
433
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 407
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 088
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
79
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
160
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
342
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх