Баклажаны КАБАЧКИ Вишня
» » Утка с грибами
Загрузка...

Утка с грибами

Утка с грибами

Описание рецепта:
Утка тушеная с грибами готовится просто, а в конечном результате блюдо получается очень вкусным. И можно подавать с любым гарниром.

Ингредиенты к рецепту

  • Утка — 1 тушка
  • грибы — 500 г
  • помидоры — 2—3 шт
  • репчатый лук — 2 шт
  • мука — 1 стол. ложка
  • сливочное масло — 100 г
  • черный молотый перец
  • соль.
Как приготовить

Утка с грибами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Утка с грибами - шаг 1Шаг 1

Утку вымыть, разрубить на куски.

Утка с грибами - шаг 2Шаг 2

Залить холодной водой и варить до мягкости (1-1,5 часа), посолить, поперчить. Репчатый лук нарезать, обжарить в масле до золотисто цвета, посыпать мукой, жарить 2 минуты.

Утка с грибами - шаг 3Шаг 3

Помидоры нарезать, выложить в сковороду к луку, тушить 5 минут, затем влить горячий бульон.


Утка с грибами - шаг 4Шаг 4

Положить нарезанные грибы.

Утка с грибами - шаг 5Шаг 5

Посолить, поперчить и жарить 10 минут, потом все высыпать к утке.

Шаг 6

И тушить на слабом огне до готовности примерно 30-40 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх