ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Пицца на сковороде (на картофеле)
Загрузка...

Пицца на сковороде (на картофеле)

Пицца на сковороде (на картофеле)

Описание рецепта:
Это очень простой рецепт пиццы. Простой потому, что нам не нужно возиться с тестом, а также приготовим пиццу на сковороде.
Вместо теста мы возьмем картофель, что намного упрощает рецепт приготовления пиццы.
Такую пиццу можно быстро приготовить на ужин.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для картофельного теста:
  • 600 гр. картофеля (количество картофеля может варьироваться от 350 до 600 гр., чем меньше картофеля, тем тоньше картофельный корж),
  • 2 яйца.
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 ст. ложки муки,
  • 2 ст. ложки муки,
  • Начинка:
  • 1 крупная луковица,
  • 150 гр. сырокопченой колбасы,
  • 1 ч. ложка горчицы готовой),
  • 2-3 ст. ложки томатного соуса или кетчупа,
  • 100-150 гр. твердого сыра,
  • 20 гр. зелени петрушки
  • растительное масло.

Пицца на сковороде (на картофеле) рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Пицца на сковороде (на картофеле) - шаг 1Шаг 1

Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле, добавить нарезанную соломкой колбасу и все вместе еще немного обжарить.

Пицца на сковороде (на картофеле) - шаг 2Шаг 2

Картофель очистить, натереть на крупной терке, добавить соль, яйца, пропущенный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Соль нужно добавлять умеренно, чтобы пицца не получилась пересоленной.

Пицца на сковороде (на картофеле) - шаг 3Шаг 3

Всыпать муку, и тщательно перемешать.

Пицца на сковороде (на картофеле) - шаг 4Шаг 4

На разогретую с растительным маслом сковородку (уровень огня 6-7 из 9, у меня сковородка диаметром 24 см.) выложить подготовленный картофель, разровнять.
Накрыть крышкой, жарить 5-7 минут.

Пицца на сковороде (на картофеле) - шаг 5Шаг 5

Затем корж перевернуть, снять сковородку с огня.

Пицца на сковороде (на картофеле) - шаг 6Шаг 6

Смешать соус с горчицей, смазать картофельный корж.

Пицца на сковороде (на картофеле) - шаг 7Шаг 7

Выложить нарезанную петрушку.

Пицца на сковороде (на картофеле) - шаг 8Шаг 8

Выложить колбасу с луком.

Пицца на сковороде (на картофеле) - шаг 9Шаг 9

Посыпать натертым на крупной терке твердым сыром.

Пицца на сковороде (на картофеле) - шаг 10Шаг 10

Убавить огонь (уровень огня 5 из 9), снова вернуть сковородку на огонь, накрыть крышкой, жарить пока сыр полностью не расплавится.
По времени приблизительно 8-9 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится20
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Быстрая пицца на лаваше
*Лаваш круглый - 2 шт., *100 гр. ветчины, *100 гр. сырокопченой колбасы, *200 гр. свежих шампиньонов, *1 луковица (лучше взять салатный лук), *250 гр. Твердого сыра, 4 ст. ложки томатного соуса или
Свекольник с яйцами
*600 гр. картофеля, *2 свеклы (400 гр.), *1 морковь, *1 луковица, *200 гр. помидоров (или 1-1,5 ст. ложки томатного соуса), *2 зубчика чеснока, *3 яйца, сваренных вкрутую, *соль, перец душистый
Пицца с яйцами и колбасой
*4 яйца (сваренных вкрутую), *250 гр. варено-копченой колбасы, *1 пучок зеленого лука, *2-3 стебля молодого чеснока (с перьями зелени), *350 гр. твердого сыра, *4 ст. ложки томатного соуса с овощами,
Пицца с шампиньонами и зеленым луком
Для начинки: *800 г шампиньонов консервированных натуральных (резаных), *3 стебля зеленого лука, *300 г сыра, *150 г. кетчупа или соуса томатного, *100 г. майонеза,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сдобные булочки
156
Мука — 1 кг Молоко — 450 г Дрожжи сухие — 11 г Масло — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт Корица — по вкусу....
Свинина в яйце
218
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
170
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....
Хачапури из лаваша по-быстрому
234
Лаваш — 1 большой лист Сыр фета — 250 г Творог — 200 г Плавленный сырок - 1 шт Зелень — 60 г Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх