» » Пицца на сковороде (на картофеле)

Пицца на сковороде (на картофеле)

Пицца на сковороде (на картофеле)

Описание рецепта:
Это очень простой рецепт пиццы. Простой потому, что нам не нужно возиться с тестом, а также приготовим пиццу на сковороде.
Вместо теста мы возьмем картофель, что намного упрощает рецепт приготовления пиццы.
Такую пиццу можно быстро приготовить на ужин.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для картофельного теста:
  • 600 гр. картофеля (количество картофеля может варьироваться от 350 до 600 гр., чем меньше картофеля, тем тоньше картофельный корж),
  • 2 яйца.
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 ст. ложки муки,
  • 2 ст. ложки муки,
  • Начинка:
  • 1 крупная луковица,
  • 150 гр. сырокопченой колбасы,
  • 1 ч. ложка горчицы готовой),
  • 2-3 ст. ложки томатного соуса или кетчупа,
  • 100-150 гр. твердого сыра,
  • 20 гр. зелени петрушки
  • растительное масло.
Загрузка...

Пицца на сковороде (на картофеле) рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Пицца на сковороде (на картофеле) - шаг 1Шаг 1

Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле, добавить нарезанную соломкой колбасу и все вместе еще немного обжарить.

Пицца на сковороде (на картофеле) - шаг 2Шаг 2

Картофель очистить, натереть на крупной терке, добавить соль, яйца, пропущенный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Соль нужно добавлять умеренно, чтобы пицца не получилась пересоленной.

Пицца на сковороде (на картофеле) - шаг 3Шаг 3

Всыпать муку, и тщательно перемешать.

Пицца на сковороде (на картофеле) - шаг 4Шаг 4

На разогретую с растительным маслом сковородку (уровень огня 6-7 из 9, у меня сковородка диаметром 24 см.) выложить подготовленный картофель, разровнять.
Накрыть крышкой, жарить 5-7 минут.

Пицца на сковороде (на картофеле) - шаг 5Шаг 5

Затем корж перевернуть, снять сковородку с огня.

Пицца на сковороде (на картофеле) - шаг 6Шаг 6

Смешать соус с горчицей, смазать картофельный корж.

Пицца на сковороде (на картофеле) - шаг 7Шаг 7

Выложить нарезанную петрушку.

Пицца на сковороде (на картофеле) - шаг 8Шаг 8

Выложить колбасу с луком.

Пицца на сковороде (на картофеле) - шаг 9Шаг 9

Посыпать натертым на крупной терке твердым сыром.

Пицца на сковороде (на картофеле) - шаг 10Шаг 10

Убавить огонь (уровень огня 5 из 9), снова вернуть сковородку на огонь, накрыть крышкой, жарить пока сыр полностью не расплавится.
По времени приблизительно 8-9 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится20
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Быстрая пицца на лаваше
*Лаваш круглый - 2 шт., *100 гр. ветчины, *100 гр. сырокопченой колбасы, *200 гр. свежих шампиньонов, *1 луковица (лучше взять салатный лук), *250 гр. Твердого сыра, 4 ст. ложки томатного соуса или
Пицца с яйцами и колбасой
*4 яйца (сваренных вкрутую), *250 гр. варено-копченой колбасы, *1 пучок зеленого лука, *2-3 стебля молодого чеснока (с перьями зелени), *350 гр. твердого сыра, *4 ст. ложки томатного соуса с овощами,
Пицца с шампиньонами и зеленым луком
Для начинки: *800 г шампиньонов консервированных натуральных (резаных), *3 стебля зеленого лука, *300 г сыра, *150 г. кетчупа или соуса томатного, *100 г. майонеза,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
224
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
509
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
431
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 406
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 087
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
75
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
160
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
340
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх