Баклажаны КАБАЧКИ Вишня
» » Крокеты из картофеля с сыром
Загрузка...

Крокеты из картофеля с сыром

Крокеты из картофеля с сыром

Описание рецепта:
При желании твердый сыр моно порезать на кусочки и вложить в каждый крокет. Подавать крокеты можно со сметаной, красным соусом, овощным салатом - как самостоятельное блюдо. Либо с мясом - как гарнир.


Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 1 кг картофельного пюре (готовое пюре с маслом),
  • 230 гр. твердого сыра,
  • 150 гр. пшеничной муки,
  • 100 гр. репчатого лука (1 шт.),
  • 3 яйца,
  • молотый черный перец - по вкусу,
  • 75 гр. панировочных сухарей,
  • растительное масло.

Крокеты из картофеля с сыром рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Крокеты из картофеля с сыром - шаг 1Шаг 1

Приготовить картофельное пюре обычным способом.
Лук нарезать мелко, обжарить на растительном масле до готовности.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Выложить лук в картофельное пюре, добавить яйца, черный молотый перец и твердый сыр, все тщательно перемешать.

Крокеты из картофеля с сыром - шаг 2Шаг 2

Добавить муку, перемешать.

Загрузка...
Крокеты из картофеля с сыром - шаг 3Шаг 3

Из картофельного теста сформируйте шарики желаемой величины.

Крокеты из картофеля с сыром - шаг 4Шаг 4

Каждый картофельный шарик обваляйте в панировочных сухарях и придавите, чтобы крокет получился высотой1-1,5 см.

Крокеты из картофеля с сыром - шаг 5Шаг 5

Выложите на разогретую с растительным маслом сковородку, обжарьте до готовности с обеих сторон.

Смотрите также: Это вкусно Нравится1
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Кольраби, жаренная с сыром
*600 г кольраби, *1 крупное яйцо, *70 г молотых сухарей, *растительное масло, *100 г тертого твердого сыра, *соль - по вкусу, перец черный молотый.
Салат "Весна"
*200 г помидоров, *100 г репчатого лука, *50 г маслин, *2 яйца, *100 г майонеза, *50 г листового салата, *50 г твердого сыра,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Шоколадный пирог с кабачком
139
Мука - 300 г Сахар - 1 стакан Какао - 2 стол. ложки Корица - 1 чайн. ложка Сода - 1,5 чайн. ложки Уксус - 1,5 чайн ложки Кабачок - 400 г Соль - 1/2 чайн. ложки Яйца - 2 шт Кофе растворимый - 1 стол.ложка Сметана - 150 г...
Салат «Юлия»
197
Мясо свинина 600 гр Морковь 3 шт (500 гр) Яйца 5-6 шт Яблоко симиренко 1 шт крупное Репчатый лук 1 шт крупный Зеленый лук немного 2-3 стебля Помидор 2 шт средний Соль, перец, растительное масло Майонез....
Омлет с кабачком на сметане
231
Кабачок - 200 г Сметана - 80 г Яйцо - 5 шт Мука - 5 стол. ложек с горкой Твердый сыр - 80 г Сода - 1/4 чайн. ложки Соль - по вкусу Растительное масло....
Песочный пирог с ягодами и заливкой
204
Для теста: Масло - 150 г Сахар - 100 г Сметана - 2 стол. ложки Разрыхлитель - 1 чайн. ложки Мука - 1,5-2 стакана. Для начинки: Ягоды - 300-400 г. Для заливки: Сахар - 200 г Яйцо - 1 шт Сметана - 240 г Мука - 3 стол. ложки....
Несладкая творожная запеканка
366
Творог - 1 кг Яйцо - 4 шт Соль 1/2- 1 чайн. ложка Кукурузная мука - 5 стол. ложек Укроп - 25 г. Для заливки: Яйцо - 1 шт Сметана - 4 стол. ложек....
Кабачки с сыром
321
Кабачки — 700 г Оливковое масло — 2-3 стол. ложки Панировочные сухари — 2-3 стол. ложки Твердый сыр — 260 г Сыр плавленный — 90 г Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Орегано — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх