ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Крокеты из картофеля с сыром

Крокеты из картофеля с сыром

Крокеты из картофеля с сыром

Описание рецепта:
При желании твердый сыр моно порезать на кусочки и вложить в каждый крокет. Подавать крокеты можно со сметаной, красным соусом, овощным салатом - как самостоятельное блюдо. Либо с мясом - как гарнир.


Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 1 кг картофельного пюре (готовое пюре с маслом),
  • 230 гр. твердого сыра,
  • 150 гр. пшеничной муки,
  • 100 гр. репчатого лука (1 шт.),
  • 3 яйца,
  • молотый черный перец - по вкусу,
  • 75 гр. панировочных сухарей,
  • растительное масло.
Загрузка...

Крокеты из картофеля с сыром рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Крокеты из картофеля с сыром - шаг 1Шаг 1

Приготовить картофельное пюре обычным способом.
Лук нарезать мелко, обжарить на растительном масле до готовности.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Выложить лук в картофельное пюре, добавить яйца, черный молотый перец и твердый сыр, все тщательно перемешать.

Крокеты из картофеля с сыром - шаг 2Шаг 2

Добавить муку, перемешать.

Крокеты из картофеля с сыром - шаг 3Шаг 3

Из картофельного теста сформируйте шарики желаемой величины.

Крокеты из картофеля с сыром - шаг 4Шаг 4

Каждый картофельный шарик обваляйте в панировочных сухарях и придавите, чтобы крокет получился высотой1-1,5 см.

Крокеты из картофеля с сыром - шаг 5Шаг 5

Выложите на разогретую с растительным маслом сковородку, обжарьте до готовности с обеих сторон.

Смотрите также: Это вкусно Нравится1
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Кольраби, жаренная с сыром
*600 г кольраби, *1 крупное яйцо, *70 г молотых сухарей, *растительное масло, *100 г тертого твердого сыра, *соль - по вкусу, перец черный молотый.
Салат "Весна"
*200 г помидоров, *100 г репчатого лука, *50 г маслин, *2 яйца, *100 г майонеза, *50 г листового салата, *50 г твердого сыра,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Крученики из свиного филе
166
Свиное филе - 600 г Чеснок - 8 зубчиков Укроп - по вкусу Твердый сыр - 120 г Кукурузная мука - 2 стол. ложки Орегано - 1/2 чайн. ложки Растительное масло для жарки....
Сырное соленое печенье
168
Плавленый сыр - 400 г Сливочное масло - 200 г Вода - 200 мл Мука - 450 - 500 г Сода - 1 чайн. ложка Соль, кунжут - по вкусу....
Хек под красным соусом
202
Хек 1 кг. Красный сладкий перец 2 шт. (200 гр.) Помидоры 3шт. (225 гр.) Чеснок 2 зубчика (можно взять больше) Укроп 1/2 пучка Соль, перец черный молотый по вкусу Растительное масло Сахар 1 ч. ложка ...
Творожный пудинг со шпинатом
201
Творог — 500 г Сметана — 150 мл Яйцо куриное — 3 шт Крупа манная — 2 стол. ложек Шпинат — 250 г Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 2 стол. ложки Сыр твердый — 50 г Сухари панировочные — по вкусу Соль — по вкусу....
Манник яблочно-мандариновый
265
Крупа манная — 400 г Кефир — 450 мл Сахар — 100 г Растительное масло - 50 г Яйцо куриное — 2 шт Разрыхлитель теста — 15 г Мандарин — 150 г Яблоко - 150 г....
Запеканка из брокколи c куриным мясом
281
Капуста брокколи — 500 г Куриная грудка - 300 г Масло сливочное — 30 г Сухари панировочные — 100 г Яйцо куриное — 5 шт Сметана — 300 г Соль — по вкусу Твердый сыр — 200 г Кориандр молотый - по вкусу Орех мускатный — по...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх