» » Карп в маринаде

Карп в маринаде

Карп в маринаде

Описание рецепта:
Простой и в то же время очень вкусный рецепт запеченного карпа в маринаде, который придаст ему тонкий вкус, в итоге у вас получится очень вкусная рыбка.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • карп - 1,2 кг (вес выпотрошенного, без головы и хвоста).,
  • горчица - 3 ст. ложки,
  • соевый соус - 4 ст. ложки,
  • сок лимона - 1 ст. ложка,
  • масло подсолнечное - 4 ст. ложки,
  • чеснок- 3 зубчика,
  • соль - по вкусу,
  • мука пшеничная -1-2 ст. ложки.
Загрузка...

Карп в маринаде рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Карп в маринаде - шаг 1Шаг 1

Карп очистить, выпотрошить, удалить голову, хвост и плавники. Разрезать вдоль хребта, а затем нарезать порционными кусками, посолить по вкусу.
Приготовить маринад: соединить горчицу, соевый соус, сок лимона, подсолнечное масло, хорошо перемешать.
Отделить часть соуса (3-4 ст. ложки), этим соусом мы польем карпа при подаче к столу.
В оставшийся соус добавить чеснок, пропущенный через пресс.

Карп в маринаде - шаг 2Шаг 2

Куски карпа выложить в плоскую емкость (я выложила в противень), залить маринадом (тем, который с чесноком), оставить на 1,5 -2 часа.

Карп в маринаде - шаг 3Шаг 3

Затем обвалять рыбу в муке, выложить на разогретую с растительным маслом сковородку,

Карп в маринаде - шаг 4Шаг 4

обжарить с каждой стороны по 5 минут.

Шаг 5

Готовую рыбу выложить на блюдо полить оставшимся соусом (тем, который без чеснока), смотрите фото 1.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Куриные голени в маринаде
Куриные голени — 6 штук Кетчуп — 2 стол. ложки Мёд — 1 стол. ложка Лимон — 1/2 лимона Соевый соус — 1 стол. ложка Оливковое масло — 2 стол. ложки Чеснок — 1 стебель. Соль, чёрный перец — по
Сом, замаринованный в соевом соусе
* 700 гр. сома (без головы и хвоста 460 гр.), *60 мл соевого соуса, *30 мл оливкового масла, *1 ст. ложка 9% уксуса, *соль, черный молотый перец - по вкусу, *мука.
Окорочка в соевом соусе с чесноком
Окорочка — 2 шт (900 г) * Соевый соус — 3 стол. ложки * Горчица — 1 стол. ложка * Чеснок — 2 зубчика * Соль, перец — по вкусу * Хмели -сунелли — по вкусу * Растительное масло — 1 стол...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
210
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
489
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
427
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 398
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 077
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
69
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
153
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
325
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....
Постный шоколадный кекс
315
Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Ванильный сахар — 10 г Мука — 2/3 стакана Какао — 3 стол. ложки с горкой Растительное масло — 1/2 стакана Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки Изюм — 1/2 стакана Грецкие орехи — 1/2...

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх