ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Рулет из подчеревка с горчицей

Рулет из подчеревка с горчицей

Рулет из подчеревка с горчицей

Описание рецепта:
Подчеревок в таком приготовлении получается очень вкусный. В приготовлении нет никакой сложности.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • подчеревок 1,5 кг.,
  • горчица 1 ст. ложка,
  • соль - по вкусу,
  • сушеный базилик - 1 ч. ложка,
  • 4-5 зубчиков чеснока,
  • лавровый лист,
  • майонез 3 ст. ложки.
Загрузка...

Рулет из подчеревка с горчицей рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Рулет из подчеревка с горчицей - шаг 1Шаг 1

Подчеревок вымыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить со всех сторон.
Одну сторону (внутреннюю) смазать горчицей, посыпать сушеным базиликом, выложить чеснок, лавровый лист.

Рулет из подчеревка с горчицей - шаг 2Шаг 2

Свернуть рулетом, так чтобы смазанная горчицей сторона, оказалась внутри. Связать ниткой, обильно смазать майонезом.

Шаг 3

Переложить в глубокую посуду (я в утятницу), накрыть крышкой, поставить в разогретую до 200С духовку, запекать 1,5 часа.
Затем открыть крышку и запечь рулет до золотистой корочки со всех сторон, переворачивая. По времени это около часа.

Смотрите также: Это вкусно Нравится11
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Подчеревок с чесноком
Подчеревок - 1,5 кг Мед жидкий - 1 стол. ложка Майонез - 3 стол. ложки Чеснок - 5 зубчиков Хмели-сунели - по вкусу Сушеный укроп - по вкусу Соль, перец молотый - по вкусу
Рулет из свиного подчеревка
1,5 кг свиного подчеревка * соль, перец по вкусу * 1 стол. ложка меда * 1 стол. ложка сметаны. Подчеревок вымыть под холодной водой, вытереть бумажным полотенцем , посолить, поперчить по...
Рулет из подчеревка
*1 кг подчеревка, *9 небольших зубчиков чеснока, *соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу, *5 горошин душистого перца, *молотый лавровый лист + несколько листочков лаврового листа.
Подчеревок по домашнему
*2 кг подчеревка, *чеснок, лавровый лист, соль - по вкусу, молотые - перец черный, имбирь, кориандр, мускатный орех, 5-6 шт. зерен горчицы.
  1. Ирина оффлайн
    Цитата: Татьяна
    Ирина,а на сколько градусов?ставить духовку?

    200 градусов, в рецепте указано, Вы видимо не обратили внимание.
  2. Татьяна
    Ирина,а на сколько градусов?ставить духовку?
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Крученики из свиного филе
160
Свиное филе - 600 г Чеснок - 8 зубчиков Укроп - по вкусу Твердый сыр - 120 г Кукурузная мука - 2 стол. ложки Орегано - 1/2 чайн. ложки Растительное масло для жарки....
Сырное соленое печенье
164
Плавленый сыр - 400 г Сливочное масло - 200 г Вода - 200 мл Мука - 450 - 500 г Сода - 1 чайн. ложка Соль, кунжут - по вкусу....
Хек под красным соусом
195
Хек 1 кг. Красный сладкий перец 2 шт. (200 гр.) Помидоры 3шт. (225 гр.) Чеснок 2 зубчика (можно взять больше) Укроп 1/2 пучка Соль, перец черный молотый по вкусу Растительное масло Сахар 1 ч. ложка ...
Творожный пудинг со шпинатом
193
Творог — 500 г Сметана — 150 мл Яйцо куриное — 3 шт Крупа манная — 2 стол. ложек Шпинат — 250 г Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 2 стол. ложки Сыр твердый — 50 г Сухари панировочные — по вкусу Соль — по вкусу....
Манник яблочно-мандариновый
258
Крупа манная — 400 г Кефир — 450 мл Сахар — 100 г Растительное масло - 50 г Яйцо куриное — 2 шт Разрыхлитель теста — 15 г Мандарин — 150 г Яблоко - 150 г....
Запеканка из брокколи c куриным мясом
274
Капуста брокколи — 500 г Куриная грудка - 300 г Масло сливочное — 30 г Сухари панировочные — 100 г Яйцо куриное — 5 шт Сметана — 300 г Соль — по вкусу Твердый сыр — 200 г Кориандр молотый - по вкусу Орех мускатный — по...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх