Баклажаны КАБАЧКИ Вишня
» » Салат с говяжьей печенью и кукурузой
Загрузка...

Салат с говяжьей печенью и кукурузой

Салат с говяжьей печенью и кукурузой

Описание рецепта:
Довольно простой в приготовлении и вкусный салат.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 600 гр. говяжьей печени,
  • 4 яйца,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 3-4 соленых огурца или по вкусу,
  • 1 банка кукурузы 9340 гр.,
  • растительное масло,
  • 1 ст. ложка лимонного сока,
  • соль, молотый черный перец - по вкусу,
  • 1-2 ст. ложки пищевой соды,
  • майонез - по вкусу.

Салат с говяжьей печенью и кукурузой рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Салат с говяжьей печенью и кукурузой - шаг 1Шаг 1

Яйца отварите вкрутую.
Печень нарежьте соломкой или небольшими кусочками, посыпьте содой, перемешайте и оставьте на 20-30 минут. Так печень будет нежнее.

Салат с говяжьей печенью и кукурузой - шаг 2Шаг 2

Лук нарежьте кубиками, морковь нарежьте соломкой, обжарьте овощи на растительном масле до готовности в такой последовательности: сначала обжарьте морковь, затем добавьте лук. Охладите, выложите в салатник.

Загрузка...
Салат с говяжьей печенью и кукурузой - шаг 3Шаг 3

Кусочки печени промойте от соды, выложите на разогретую с растительным маслом сковородку, полейте лимонным соком (1 ст. ложка), жарьте печень до готовности. Охладите, выложите в салатник.

Салат с говяжьей печенью и кукурузой - шаг 4Шаг 4

Сваренные вкрутую яйца очистите, нарежьте соломкой.

Салат с говяжьей печенью и кукурузой - шаг 5Шаг 5

Соленые огурцы нарежьте соломкой.

Салат с говяжьей печенью и кукурузой - шаг 6Шаг 6

Добавьте кукурузу.

Салат с говяжьей печенью и кукурузой - шаг 7Шаг 7

Салат посолите, поперчите, перемешайте. Заправьте майонезом.

Смотрите также: Это вкусно Нравится8
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Печеночный паштет
600 г говяжьей или свиной печени, 1 большая луковица, 3 яйца, 1 большая морковь, 150 г шпика (или 5 ст. ложек растительного масла), 10 ст. ложек молока или бульона, 100-150 г сливочного масла,
Печень в сметане
*500 г печени (говяжьей, бараньей, телячьей, свиной), *1 луковица, *1 ст. ложка муки, *4 ст. ложки растительного масла, для жарки печени, *3 ст. ложки для сметанного соуса, *300 г сметаны, *перец
Рулет из свинины с печенью
600 г свинины, 200 г печени (говяжьей, свиной), 2 яйца, 100 г молока, 50 г черствой булки, зелень укропа - небольшой пучок, 2 ст. ложки сливочного масла, растительное масло, соль - по вкусу, перец
Винегрет
*1 свекла, *2 моркови, *2 картофелины, *1-2 соленых огурца, *150 г консервированного горошка (или кукурузы, или фасоли), *1 луковица,
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Шоколадный пирог с кабачком
133
Мука - 300 г Сахар - 1 стакан Какао - 2 стол. ложки Корица - 1 чайн. ложка Сода - 1,5 чайн. ложки Уксус - 1,5 чайн ложки Кабачок - 400 г Соль - 1/2 чайн. ложки Яйца - 2 шт Кофе растворимый - 1 стол.ложка Сметана - 150 г...
Салат «Юлия»
189
Мясо свинина 600 гр Морковь 3 шт (500 гр) Яйца 5-6 шт Яблоко симиренко 1 шт крупное Репчатый лук 1 шт крупный Зеленый лук немного 2-3 стебля Помидор 2 шт средний Соль, перец, растительное масло Майонез....
Омлет с кабачком на сметане
222
Кабачок - 200 г Сметана - 80 г Яйцо - 5 шт Мука - 5 стол. ложек с горкой Твердый сыр - 80 г Сода - 1/4 чайн. ложки Соль - по вкусу Растительное масло....
Песочный пирог с ягодами и заливкой
196
Для теста: Масло - 150 г Сахар - 100 г Сметана - 2 стол. ложки Разрыхлитель - 1 чайн. ложки Мука - 1,5-2 стакана. Для начинки: Ягоды - 300-400 г. Для заливки: Сахар - 200 г Яйцо - 1 шт Сметана - 240 г Мука - 3 стол. ложки....
Несладкая творожная запеканка
359
Творог - 1 кг Яйцо - 4 шт Соль 1/2- 1 чайн. ложка Кукурузная мука - 5 стол. ложек Укроп - 25 г. Для заливки: Яйцо - 1 шт Сметана - 4 стол. ложек....
Кабачки с сыром
310
Кабачки — 700 г Оливковое масло — 2-3 стол. ложки Панировочные сухари — 2-3 стол. ложки Твердый сыр — 260 г Сыр плавленный — 90 г Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Орегано — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх