» » Картофель с начинкой

Картофель с начинкой

Картофель с начинкой

Описание рецепта:
Это очень легкое в приготовлении блюдо, но от этого оно не менее вкусное и оригинальное.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Картофель - 12 шт
  • Шампиньоны - 250-300 г
  • Твердый сыр - 150 г
  • Лук - 2 шт
  • Соль, перец - по вкусу.
Загрузка...

Картофель с начинкой рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Картофель с начинкой - шаг 1Шаг 1

Картофель тщательно вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Каждый клубень разрезать вдоль пополам и аккуратно вынуть середину, оставив стенки шириной около 5 мл.

Картофель с начинкой - шаг 2Шаг 2

Вырезанные середины измельчить.
Лук очистить, мелко нарезать, выложить в нагретую сковороду с растительным маслом и немного обжарить. Добавить подготовленные шампиньоны.

Картофель с начинкой - шаг 3Шаг 3

Жарить пока не испариться вода. Добавить измельченные серединки.

Картофель с начинкой - шаг 4Шаг 4

Посолить, поперчить по вкусу, перемешать и немного обжарить (1 минуту). Дать остыть. Добавить натертый твердый сыр.

Картофель с начинкой - шаг 5Шаг 5

Все ингредиенты перемешать и получившимся фаршем начинить каждую половинку картофеля.

Шаг 6

Поставить в разогретую до 200 °С духовку на 15-20 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится10
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Грибной суп
На 3л кастрюлю: Картофель — 6-8 шт * Шампиньоны — 500 г * Морковь — 1 шт * Лук репчатый — 1 шт * Масло оливковое или растительное— 4 стол. ложки * Перец черный горошком — по вкусу...
Рыба с шампиньонами
Хек — 4 шт * Картофель — 3 шт.* Шампиньоны — 400 г * 1 луковица * Твердый сыр — 100 г * майонез — 75 г * сметана — 75 г * Растительное масло * мука * соль, перец...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
254
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
519
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
441
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 422
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 114
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
102
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
182
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
350
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх