Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Пирожки с маком

Пирожки с маком

Пирожки с маком

Описание рецепта:
Такие пирожки подойдут и на пасхальный стол. Тесто для пирогов бесподобное. Получаются очень нежные и вкусные пирожки. А такая начинка очень, очень вкусная. Рекомендую приготовить не пожалеете.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • 500 мл молока
  • 50 г дрожжей
  • 100 г сахара
  • 1/2 чайн. ложки соли
  • 800 г муки
  • 100 г сливочного масла.
  • Для начинки:
  • 100 г мака
  • 80 мл молока
  • 150 г рубленых грецких орехов
  • Стакан сахара
  • 100 г изюма
  • яйцо для смазывания пирожков.
Загрузка...

Пирожки с маком рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Пирожки с маком - шаг 1Шаг 1

В теплом молоке распустить дрожжи. В муку всыпать сахар, соль, влить дрожжи.

Пирожки с маком - шаг 2Шаг 2

Добавить масло ( масло растопить, дать остыть, затем влить в тесто).

Пирожки с маком - шаг 3Шаг 3

Замесить тесто.

Пирожки с маком - шаг 4Шаг 4

Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час. Когда тесто поднимется, обмять его и снова дать подняться.

Пирожки с маком - шаг 5Шаг 5

А тем временем готовим начинку. Мак замочить в молоке и дать постоять не меньше часа. Затем, если молоко не впиталось, отжать. Изюм вымыть, залить горячей водой и оставить на 15-20 минут.
В готовый мак всыпать сахар.

Пирожки с маком - шаг 6Шаг 6

Добавить изюм.

Пирожки с маком - шаг 7Шаг 7

Добавить измельченные орехи.

Пирожки с маком - шаг 8Шаг 8

Подошедшее тесто выложить на доску присыпанную мукой и отрываем небольшие кусочки теста, скатываем в шарик, формируем лепешку, на которую выкладываем начинку.

Пирожки с маком - шаг 9Шаг 9

Края соединяем и защипываем. Затем руками формируем форму пирожка. Пирожки выложить на смазанный растительным маслом противень. Яйцо взбить венчиком и смазать им пирожки.

Шаг 10

Ставим в духовку разогретую до 220° и выпекаем 50-60 минут, в зависимости от духовки.

Смотрите также: Это вкусно Нравится11
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Булочки с орехами и маком
Для теста: 500 г муки * 200 мл теплого молока * 20 г дрожжей * 100 г сахара * щепотка соли * 130 г сливочного масла * 3 яйца. Для начинки: 200 г грецкого ореха * 100 г мака * 100 г...
Жаренные пирожки со сливами
Это дрожжевые пирожки, тесто очень простое. Для теста: 50 г свежих дрожжей * 7 стол. ложек сахара * 1/2 чайн. ложки соли * 4 стол. ложки растительного масла * 6,5- 7 стаканов муки * 2 стакана...
Пирог рассыпчатый с яблоками
Для теста: 330 г муки * 150 г маргарина * 20 г дрожжей * 100 г молока * 1—2 яйца * ванильный сахар * 1 чайн. ложка лимонной цедры * щепотка соли. Для начинки: 550 г яблок * 4-5 стол. ложек сахара
Пицца с сосисками и помидорами
Для теста: 1,5 стакана муки + сколько возьмет тесто * 25 г дрожжей * 1 стакан молока * 1/2 чайн. ложки соли * 2-3 стол. ложки сливочного масла. Для начинки: 500 г сосисок * 1 луковица * 5-6
Пасхальный кулич с изюмом и цукатами
3 стакана муки * 60 г дрожжей * 2 г соли * 1 стакан сахара * 120 г сливочного масла * 2 чайн. ложки подсолнечного масла * 2 яйца * 1/3 чайн. ложки лимонной цедры * 1 пакет ванильного сахара * по 1
Пасхальный кулич с маком
Взбить в глубокой посуде 3 ложки сливочного и 3 ложки топленого масла. Добавить по одному 6 яичных желтков, затем 6 ст. ложек сметаны, 70 г дрожжей, разведенных в небольшом количестве подогретого
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Хек в помидорах
106
Хек - 5 тушек Итальянские травы - 1/4 чайн. ложки Базилик - 1/4 чайн. ложки Помидоры (сливок) - 5-6 шт Соль - по вкусу Сухари для панировки....
Сырный пирог с куриным филе
235
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
158
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
311
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
243
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 123
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 772
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 688
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
158
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
311
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
433
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх