» » Грибной борщ с фасолью

Грибной борщ с фасолью

Грибной борщ  с фасолью

Описание рецепта:
Борщ с грибами и фасолью - рецепт невероятно ароматного первого блюда. Особенно аппетитным получается борщ с сушеными грибами. Порадуйте сегодня в обед ваших близких и родных грибным борщом. Он идеально подойдет для людей которые придерживаются поста.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • На 4 л кастрюлю:
  • Картофель — 4 шт
  • Сухие грибы — 60 г
  • Фасоль - 1 стакан
  • Свекла — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Капуста — 0,5 кг
  • Томатную пасту - 2 стол. ложки
  • Сухая зелень - по вкусу
  • Растительное масло - 5 стол. ложек
  • Соль, чёрный перец горошком, лавровый лист — по вкусу.
Загрузка...

Грибной борщ с фасолью рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Грибной борщ  с фасолью - шаг 1Шаг 1

Фасоль промыть, залить водой и оставить на 1,5-2 часа. Грибы тщательно вымыть, поломать на кусочки и замочить в тёплой воде на 1 час. Размягченную фасоль долить водой и поставить на огонь, довести до кипения, убавить огонь и дать покипеть 20 минут, добавить грибы и картофель, нарезанную небольшими кубиками.

Грибной борщ  с фасолью - шаг 2Шаг 2

Посолить, добавить перец горошком.
Морковь очистить, нарезать кубиками. Лук нарезать мелко. Свеклу очистить, нарезать соломкой. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить морковь и лук и немного обжарить, добавить свеклу и все вместе обжарить до полуготовности свеклы.

Грибной борщ  с фасолью - шаг 3Шаг 3

Все содержимое сковороды добавить в кастрюлю. За 15 минут до полной готовности добавить капусту, сухую зелень и лавровый лист.

Грибной борщ  с фасолью - шаг 4Шаг 4

Томатную пасту (я добавила помидоры в собственном соку кусочками 2 чашки).

Шаг 5

Дать борщу настояться. Можно подавать этот борщ со свежей зеленью и если не придерживаетесь поста то добавить сметану.

Смотрите также: Это вкусно Нравится6
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Грибной борщ
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол...
Борщ постный с фасолью и грибами
На 5-л кастрюлю: 1 стакан фасоли * 5 шт. картофеля * 1 свекла * 1 морковь * 1 луковица * 400 г грибов * 1 банка кильки в томате * 5 помидоров * 1/2 среднего кочана капуста * соль, перец по вкусу *
Борщ постный с грибами
Фасоль - по вкусу 1 стакан * грибы сушеные 80 г * картофель 4 шт. больших * свекла 1 шт. * капуста 250 г * помидоры свежие 5-6 шт * морковь 1 шт * килька в томате 2 банки * соль - по вкусу * вода
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новогодние салаты 2017

Салат из курицы с ананасами "Восторг"
227 165
*350 г вареной куриной грудки, *300 г консервированных ананасов (8 колечек: 5 для слоя в салате, 3 для украшения), *1 большая луковица, *200 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *майонез....
Салат "Арбузная долька"
176 182
*500 гр. куриной грудки, *500 гр. свежих шампиньонов, *3 сваренных вкрутую яйца, *250 гр. свежих помидоров (2 шт.), *250 гр. свежих огурцов (2 шт.),...
Салат "Королевский"
73 947
*300 г отварной телятины (или нежирной свинины), *1 луковица, *2-3 картофелины, *100 г-200 г чернослива без косточек, *1 вареная свекла, *1 стакан очищенных грецких орехов, *майонез....
Салат из маринованных грибов
54 322
*300 г маринованных грибов (или 500г, тогда салат будет острей), *4 вареных вкрутую яйца, *1 куриная грудка, *1 луковица, *майонез....
Салат из курицы с маслинами
50 903
*300-350 г отварного куриного мяса (можно взять телятину), *1 банка маслин (300-320 мл), *1 большая луковица, *300 г твердого сыра, *4 сваренных вкрутую яйца, *майонез....
Салат "Подарок с сюрпризом"
49 868
*300 г отварной телятины, *400 г моркови + 1 морковка для украшения салата, *300 г свеклы, *200 г чернослива без косточки,...
Торт-салат из крекеров
45 377
*24 шт. бутербродного крекера (420 г), *4 сваренных вкрутую яйца, *1 банка сардин в масле, *150 г твердого сыра, *2 стебля зеленого лука, *2 зубчика чеснока,...
Салат с курицей и ананасами "Каллы"
43 509
*500 гр. куриного филе, *250 гр. маринованных грибов, *350 гр. консервированных ананасов, *4 сваренных вкрутую яйца, *2 вареные морковки, *150 гр. твердого сыра,...
Салат "Печеночный"
41 904
*300 г печенки (свиной, говяжьей, телячьей), *3 луковицы (2 большие; 1 маленькая), *4 вареных вкрутую яйца, *100 г твердого сыра, *30-40 г сливочного масла, *майонез....
Салат "Польский"
41 526
*4 сваренных в мундире картофелины, *1 крупная луковица, *300 г вареного мяса, *2 вареных моркови, *2 сваренных вкрутую яйца, *1 вареная свекла, *150 г твердого сыра,...
Салат пикантный "Дракон"
37 968
Приближается 2012 год - год дракона. Предлагаю вам оформить салат в виде дракона. Своего дракона я захотела сделать добрым, сказочным. Этим добрым оформлением, я хочу пожелать всем нам, чтобы в нашу жизнь пришло больше добра,...
Салат "Дорогой"
37 922
*2 отваренных куриных бедрышка, *300 г шампиньонов, *3 большие луковицы, *150 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *стакан очищенных грецких орехов, *растительное масло,...
Салат "Вкуснятина"
36 378
*550 г маринованных опят, *250 г отварного куриного филе, *250 г ветчины, *2 болгарских перца (красный и желтый), *200 г ананасов, *100 г изюма,...

Новогодние закуски 2017

Жюльен с курицей и грибами
75 046
400 г куриного филе, 200 г шампиньонов (или других грибов), 50 г сметаны+50 г майонеза (можно взять 100 г сметаны), 200 мл сливок жирностью 10-15%, 150 г твердого сыра, соль - по вкусу, перец черный молотый, растительное масло....
Мешочки с сюрпризом
53 417
*1,2 кг куриных бедрышек (7-8 шт.), *500 г свежих шампиньонов, *1 большая луковица, *1 морковь, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста (полуфабрикат), *1 яйцо для смазки,...
Рулетик "Острячек"
28 589
*4 яйца, *100 г майонеза, *1 плавленый сырок (можно сыр твердых сортов), *5-6 зубчиков чеснока, *перец черный молотый, соль - по вкусу....
Бублики, фаршированные мясом
23 189
*36 бубликов (сушка), *300 г мякоти телятины, *1 небольшая морковь, *2 небольшие луковицы, *2 яйца, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый,...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх