ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Засолка горбуши
Загрузка...

Засолка горбуши

Засолка горбуши

Описание рецепта:
Этот рецепт засолки горбуши очень простой.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Горбуша
  • Соль

Засолка горбуши рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Шаг 1

Берём филе горбуши. У меня была замороженная, размораживать не надо. Нарезаем пластинками.
Делаем насыщенный солевой раствор. Если очищенная картошка всплывёт, то раствор готов.
Кладем в раствор нашу рыбку ( по рецепту на 5-8 мин), я держала 15 мин. Говорят, что не очень солёно получается если мало держать. Затем вынуть, промыть, просушить салфеткой. Уложить в банку и залить раст. маслом без запаха.
Поставить на 30-40 мин. в холодильник. Готово!
Рыбка получается очень нежная и сочная.

Смотрите также: Это вкусно Нравится11
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Консервированные огурцы без уксуса
На 3-х литровую банку: Огурцы сколько войдет (приблизительно 2 кг.) Соль каменная 2-3 ст. ложки (я взяла 3 ст. ложки) Хрен, зонтики укропа, лавровый лист Чеснок, черный перец горошком
Рулет из скумбрии
Замороженная скумбрия Желатин - 20 г Морковь - 1/2 вареной моркови ( я ложила свежую), Яйцо вареное - 1 шт
Сырники с бананом
1 кг творога * 3 яйца * 6-7 ложек сахара * мука 250-300 г * 2 банана * растительное масло для жарки.
Уха
Рыба 5-6 шт (если не большая), картошка 7 шт, морковь 1 шт, лук зеленый 50 г, укроп и петрушка по вкусу, соль - по вкусу по вкусу, растительное масло 3 ст. ложки, сливочное масло 30 г...
  1. Женя
    Рыбка очень аппетитная, сегодня сделаю. Я как раз ищу рецепт, а главное делается просто.

Новые рецепты

Свинина в яйце
183
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
150
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....
Хачапури из лаваша по-быстрому
205
Лаваш — 1 большой лист Сыр фета — 250 г Творог — 200 г Плавленный сырок - 1 шт Зелень — 60 г Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — по вкусу....
Капуста тушеная с картофелем
568
Капуста - 1/2 большой капусты Картофель большой - 3 шт Морковь - 2 средних Лук - 3 шт средних Томатный сок - 1 стакан Соль, перец - по вкусу Растительное масло - по вкусу Укроп сушеный - по вкусу Лавровый лист - по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх