Баклажаны КАБАЧКИ
» » Скумбрия, запечёная в фольге с сыром
Загрузка...

Скумбрия, запечёная в фольге с сыром

Скумбрия, запечёная в фольге с сыром

Описание рецепта:
Этот рецепт для любителей рыбки!

Ингредиенты к рецепту

  • Скумбрия - 2 шт.,
  • репчатый лук - 2 шт.,
  • сыр (любой) - около 100 гр.
Как приготовить

Скумбрия, запечёная в фольге с сыром рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Шаг 1

Скумбрию я купила свежемороженую и не потрошенную, соответственно - разморозила, отрезала голову, вынула кишки, вынула хребет вместе с косточками начиная от головы к хвосту, отломив хребет у хвостика. Затем обжарила репчатый лук из расчета 1 большая луковица на 1 рыбку. Натёрла на терке сыр. Далее надо уложить скумбрию на кусок фольги (можно посолить и поперчить - по вкусу), уложить обжаренный лук и обильно посыпать сыром, завернуть в фольгу, чтобы брюшко рыбки было вверху, закрыть фольгу (я закрывала не очень плотно, чтобы рыбка подрумянилась).
Запекать в разогретой духовке 15-20 минут.
Рыбка печется в собственном соку, пропитывается ароматом лука и сыра!

Смотрите также: Это вкусно Нравится10
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх