ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Капуста, тушёная с грибами

Капуста, тушёная с грибами

Капуста, тушёная с грибами

Описание рецепта:
Быстро и вкусно.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Капуста 1 средний кочан,
  • 1-2 луковицы,
  • 1 морковь большая ( 200 гр. ),
  • соль,
  • грибы отварные,
  • грибной бульон,
  • лавровый лист,
  • томатная паста 2-3 ст. ложки или томатный соус,
  • специи,
  • сахар.
Загрузка...

Капуста, тушёная с грибами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Шаг 1

Дано примерное количество продуктов. Нужно ориентироваться на свой вкус.
Приготовление:
Лук порезать и обжарить в растительном масле в глубокой посуде.
К луку добавить натёртую на крупной тёрке морковь. Обжарить вместе периодически помешивая.
Всыпать тонко нарезанную капусту, накрыть крышкой и убавить огонь. Жарить под крышкой, периодически помешивая.
Затем поперчить, добавить лавровый лист и специи. Положить к капусте грибы, влить бульон и посолить по вкусу.
Добавить томатную пасту и сахар по вкусу ( по желанию). Томить под крышкой мин 15, помешивая время от времени, до готовности капусты. В конце посыпать рубленой зеленью.
Можно подавать, как гарнир или самостоятельное блюдо.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Тушеная капуста со свининой
Капуста — 800 г * Мясо свинины — 300 г * Лук — 2 луковицы * Томатная паста — 3 стол. ложки * Соль, перец — по вкусу * Растительное масло — по вкусу.
Салат с капустой и сухариками
Капуста белокочанная молодая — 400 г * Кукуруза консервированная — 1 банка * Колбаса копченая — 150-200 г * Лук репчатый — средний * Сухарики — 1 - 1,5 пачки * Майонез, соль — по вкусу...
Квашеная капуста тушеная, постная
Капуста квашеная с морковью — 500 г * Лук - 1 шт. * сахар - 1/2 чайн. ложки * Перец черный молотый по вкусу * Соль по вкусу * Растительное масло - 2-3 стол. ложки...
Капуста тушеная с грибами
1 кочан свежей капусты * 700 г шампиньонов * 1 морковь * 1 большая луковица * молотый черный перец * соль - по вкусу * 4 стол. ложки растительного масла * 80 г сливочного масла * 1 стакан сока
Борщ красный с помидорами
Лук 1 головка * Морковь 1 шт * Свекла 1 шт * Капуста 200 -250 г * Картофель 4 (больших) * мясной бульон 3 л * растительное масло для жарки * зелень * помидоры 5 шт средних * сметана.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Хек под красным соусом
163
Хек 1 кг. Красный сладкий перец 2 шт. (200 гр.) Помидоры 3шт. (225 гр.) Чеснок 2 зубчика (можно взять больше) Укроп 1/2 пучка Соль, перец черный молотый по вкусу Растительное масло Сахар 1 ч. ложка ...
Творожный пудинг со шпинатом
160
Творог — 500 г Сметана — 150 мл Яйцо куриное — 3 шт Крупа манная — 2 стол. ложек Шпинат — 250 г Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 2 стол. ложки Сыр твердый — 50 г Сухари панировочные — по вкусу Соль — по вкусу....
Манник яблочно-мандариновый
231
Крупа манная — 400 г Кефир — 450 мл Сахар — 100 г Растительное масло - 50 г Яйцо куриное — 2 шт Разрыхлитель теста — 15 г Мандарин — 150 г Яблоко - 150 г....
Запеканка из брокколи c куриным мясом
245
Капуста брокколи — 500 г Куриная грудка - 300 г Масло сливочное — 30 г Сухари панировочные — 100 г Яйцо куриное — 5 шт Сметана — 300 г Соль — по вкусу Твердый сыр — 200 г Кориандр молотый - по вкусу Орех мускатный — по...
Запеченный картофель с сыром
299
Картофель — 1 кг Лук репчатый — 1 большой Твердый сыр — 300 г Сметана — 150 г Соль — по вкусу Хмели- сунели — по вкусу Имбирь молотый - 1/2 чайн. ложки....
Пирог Гагарина
371
Мука - 2-2,5 стакана Сахар - 7 стол. ложек Сливочное масло - 200 г Яйца - 4 шт Сода, гашенная уксусом - 1 чайн. ложка Кисель лесных ягод (красный) - 1 пачка (90г) Джем или повидло для начинки - 300-350 г....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх