» » Картофельные пирожки с творогом

Картофельные пирожки с творогом

Картофельные пирожки с творогом

Описание рецепта:
Пирожки с картофельным тестом очень вкусные, сытные и несложные в приготовлении. Картофельные пирожки с творожной начинкой можно подавать как отдельно, так и к овощному бульону.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Картофель — 1,5 кг
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Мука — 300 г
  • Творог — 500 г
  • Соль — по вкусу
  • Сахар — 1 стол. ложка
  • Масло растительное для смазывания формы.
Загрузка...

Картофельные пирожки с творогом рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Картофельные пирожки с творогом - шаг 1Шаг 1

Картофель вымыть, очистить, отварить. Охладить и натереть на крупной терке. С одного яйца отделить белок от желтка. Одно целое яйцо и белок взбить с солью и добавить к тертому картофелю.

Картофельные пирожки с творогом - шаг 2Шаг 2

Добавить просеянную муку, аккуратно и хорошо перемешать.

Картофельные пирожки с творогом - шаг 3Шаг 3

Из полученной массы замесить тесто.

Картофельные пирожки с творогом - шаг 4Шаг 4

Творог протереть через сито, добавить желток, немного муки, сахар и соль, хорошо перемешать.
Стол присыпать мукой и раскатать тесто. Стаканом вырезать кружочки и выложить творожную массу на картофельные лепешки.

Картофельные пирожки с творогом - шаг 5Шаг 5

Сформировать пирожки и выложить на смазанный маслом противень. Пирожки, смазать одним взбитым яйцом.

Шаг 6

Поставить противень в нагретую духовку до 200°C и выпекать до золотистого цвета около 30 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится28
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Творожная запеканка с бананами
Творог — 500 г * Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 60 г * Молоко — 100 мл * Сахар — 100 г * Разрыхлитель — 3 г * Ванилин — по вкусу * Бананы — 2 шт * Растительное масло - 1 стол...
Сочники с творогом и изюмом
Для теста: 300 г муки * 1 яйцо * 75 г масла сливочного * 100 г сметаны * 100 г сахара * 1 чайн. ложка разрыхлителя * 1 щепотка соли * растительное масло для смазывания формы. Для начинки: 300 г
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
228
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
509
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
433
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 407
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 088
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
79
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
160
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
343
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх