» » Оладьи из куриной печени

Оладьи из куриной печени

Оладьи из куриной печени

Описание рецепта:
Очень вкусное и сочное блюдо, к тому же еще и полезное. Простой и быстрый рецепт приготовления. Их можно подавать под разным соусом, также можно подавать с любым гарниром или сделать к ним любой салат.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Печень — 500 г
  • Манная крупа — 30 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло для жарки - по вкусу.
Загрузка...

Оладьи из куриной печени рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Оладьи из куриной печени - шаг 1Шаг 1

Печень промыть, нарезать небольшими кусочками.

Оладьи из куриной печени - шаг 2Шаг 2

Приготовить фарш, прокрутив печень в блендере или мясорубке с крупной решеткой.

Оладьи из куриной печени - шаг 3Шаг 3

В получившуюся массу добавить манку, соль и яйцо.

Оладьи из куриной печени - шаг 4Шаг 4

Хорошо размешать и убрать в холодильник на ночь. Если нужно побыстрей то не меньше чем на 4 часа. За это время манка должна разбухнуть и впитать в себя излишки жидкости.
Выложить фарш ложкой на разогретую сковородку с растительным маслом.

Шаг 5

Обжарить с каждой стороны до готовности.
Подавать можно с любым соусом, со сметаной, с жареным луком или свежей зеленью.

Смотрите также: Это вкусно Нравится20
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Печень куриная в желтках
450 г печени куриной * 125 г майонеза * соль, перец по вкусу * 1 стол. ложка хмели-сунели * 4 яичных желтка * растительное масло для жарки.
  1. Вано
    Приготовил. Очень понравилось. Спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
174
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
467
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
417
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 392
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 066
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
44
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
134
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
301
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....
Постный шоколадный кекс
301
Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Ванильный сахар — 10 г Мука — 2/3 стакана Какао — 3 стол. ложки с горкой Растительное масло — 1/2 стакана Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки Изюм — 1/2 стакана Грецкие орехи — 1/2...

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх