Баклажаны КАБАЧКИ
» » Оладьи из куриной печени
Загрузка...

Оладьи из куриной печени

Оладьи из куриной печени

Описание рецепта:
Очень вкусное и сочное блюдо, к тому же еще и полезное. Простой и быстрый рецепт приготовления. Их можно подавать под разным соусом, также можно подавать с любым гарниром или сделать к ним любой салат.

Ингредиенты к рецепту

  • Печень — 500 г
  • Манная крупа — 30 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло для жарки - по вкусу.

Как приготовить Оладьи из куриной печени

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Оладьи из куриной печени - шаг 1Шаг 1

Печень промыть, нарезать небольшими кусочками.

Оладьи из куриной печени - шаг 2Шаг 2

Приготовить фарш, прокрутив печень в блендере или мясорубке с крупной решеткой.

Оладьи из куриной печени - шаг 3Шаг 3

В получившуюся массу добавить манку, соль и яйцо.

Оладьи из куриной печени - шаг 4Шаг 4

Хорошо размешать и убрать в холодильник на ночь. Если нужно побыстрей то не меньше чем на 4 часа. За это время манка должна разбухнуть и впитать в себя излишки жидкости.
Выложить фарш ложкой на разогретую сковородку с растительным маслом.

Шаг 5

Обжарить с каждой стороны до готовности.
Подавать можно с любым соусом, со сметаной, с жареным луком или свежей зеленью.

Смотрите также: Это вкусно Нравится21
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

  1. Вано
    Приготовил. Очень понравилось. Спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх