ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Оладьи из куриной печени
Загрузка...

Оладьи из куриной печени

Оладьи из куриной печени

Описание рецепта:
Очень вкусное и сочное блюдо, к тому же еще и полезное. Простой и быстрый рецепт приготовления. Их можно подавать под разным соусом, также можно подавать с любым гарниром или сделать к ним любой салат.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Печень — 500 г
  • Манная крупа — 30 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло для жарки - по вкусу.

Оладьи из куриной печени рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Оладьи из куриной печени - шаг 1Шаг 1

Печень промыть, нарезать небольшими кусочками.

Оладьи из куриной печени - шаг 2Шаг 2

Приготовить фарш, прокрутив печень в блендере или мясорубке с крупной решеткой.

Оладьи из куриной печени - шаг 3Шаг 3

В получившуюся массу добавить манку, соль и яйцо.

Оладьи из куриной печени - шаг 4Шаг 4

Хорошо размешать и убрать в холодильник на ночь. Если нужно побыстрей то не меньше чем на 4 часа. За это время манка должна разбухнуть и впитать в себя излишки жидкости.
Выложить фарш ложкой на разогретую сковородку с растительным маслом.

Шаг 5

Обжарить с каждой стороны до готовности.
Подавать можно с любым соусом, со сметаной, с жареным луком или свежей зеленью.

Смотрите также: Это вкусно Нравится21
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Печень куриная в сырном кляре
Печень куриная - 350 г Соль - по вкусу Яйцо- 1 шт Твердый сыр - 40 г Сметана - 1 стол. ложка Мука - 1 стол. ложка Растительное масло - 3 стол. ложки.
Оладьи из манки
Манная крупа — 150 * Яблоко — 3 шт. средних * Молоко — 225 мл * Яйцо — 1 шт * Сахар — 1,5 стол.ложки * Растительное масло.
Печень куриная в желтках
450 г печени куриной * 125 г майонеза * соль, перец по вкусу * 1 стол. ложка хмели-сунели * 4 яичных желтка * растительное масло для жарки.
Печень куриная жареная
Печень куриная * мука * соль - по вкусу * растительное масло для жарки. Печень куриную вымыть, подсушить бумажным полотенцем, посолить. Обкатать в муке и выложить на разогретую сковороду со...
  1. Вано
    Приготовил. Очень понравилось. Спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сдобные булочки
152
Мука — 1 кг Молоко — 450 г Дрожжи сухие — 11 г Масло — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт Корица — по вкусу....
Свинина в яйце
211
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
167
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....
Хачапури из лаваша по-быстрому
229
Лаваш — 1 большой лист Сыр фета — 250 г Творог — 200 г Плавленный сырок - 1 шт Зелень — 60 г Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх