ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Картофельные биточки с сыром
Загрузка...

Картофельные биточки с сыром

Картофельные биточки с сыром

Описание рецепта:
Сыр и картофель - отличное вкусное и сытное сочетание. Все просто, сделать биточки не сложно, а вот результат оправдает все ожидания. А вместе с овощами биточки получаются полноценным блюдом. Я подавала с овощным салатом - вкусно.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Картофель — 1 кг (очищенный)
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 3-4 стол. ложки
  • Сухари панировочные — 40 г
  • Моцарелла — 150 г
  • Растительное масло — 40 мл
  • Соль — по- вкусу
  • Специи — по вкусу
Загрузка...

Картофельные биточки с сыром рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Картофельные биточки с сыром - шаг 1Шаг 1

Картофель, вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду, размять картофель и дать немного остыть, добавить яйца, специи и добавить муку.

Картофельные биточки с сыром - шаг 2Шаг 2

Перемешать до однородной массы. Тесто должно получиться такой консистенции, чтобы из него можно было что-то слепить. Лепить биточки лучше влажными руками, чтобы тесто не прилипало к рукам. Взять тесто столовой ложкой, сделать из него лепешку, в середину положить ломтик моцареллы.

Картофельные биточки с сыром - шаг 3Шаг 3

Залепить, обвалять в панировочных сухарях со всех сторон, придать форму биточка и выложить в разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 4

Жарить биточки на умеренном огне, с обеих сторон до румяности. Готовые биточки подавать горячими с овощами или сметаной. Я подавала с овощным салатом - вкусно.

Смотрите также: Это вкусно Нравится21
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Картофельные пирожки с творогом
Картофель — 1,5 кг * Яйцо куриное — 4 шт * Мука — 300 г * Творог — 500 г * Соль — по вкусу * Сахар — 1 стол. ложка * Масло растительное для смазывания формы...
Зразы картофельные с шампиньонами
Картофель - 10 шт * Морковь - 1 шт * Лук - 1 шт * Шампиньоны - 300 г * Соль, перец по вкусу * 2 яйца * 3-4 стол. ложки муки * растительное масло для жарки...
Котлеты из свиной вырезки с сыром
700 г вырезки свиной * 300 г твердого сыра * 2 яйца * сливочное масло * растительное масло * панировочные сухари * перец * соль - по вкусу. Вырезку вымыть, обтереть бумажным полотенцем и порезать
Картофельные котлеты
*1 кг картофеля, *3 яйца, *0,5 стакана муки, *4 ст. ложки сливочного масла, *соль - по вкусу, перец.
Зразы картофельные с черносливом
*10 картофелин *1 ст. ложка сливочного масла, *4 яйца, *1/2 стакана молока, *22 шт. чернослива, *мука, *сахар, соль - по вкусу, растительное масло, сметана.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Крученики из свиного филе
178
Свиное филе - 600 г Чеснок - 8 зубчиков Укроп - по вкусу Твердый сыр - 120 г Кукурузная мука - 2 стол. ложки Орегано - 1/2 чайн. ложки Растительное масло для жарки....
Сырное соленое печенье
176
Плавленый сыр - 400 г Сливочное масло - 200 г Вода - 200 мл Мука - 450 - 500 г Сода - 1 чайн. ложка Соль, кунжут - по вкусу....
Хек под красным соусом
212
Хек 1 кг. Красный сладкий перец 2 шт. (200 гр.) Помидоры 3шт. (225 гр.) Чеснок 2 зубчика (можно взять больше) Укроп 1/2 пучка Соль, перец черный молотый по вкусу Растительное масло Сахар 1 ч. ложка ...
Творожный пудинг со шпинатом
206
Творог — 500 г Сметана — 150 мл Яйцо куриное — 3 шт Крупа манная — 2 стол. ложек Шпинат — 250 г Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 2 стол. ложки Сыр твердый — 50 г Сухари панировочные — по вкусу Соль — по вкусу....
Манник яблочно-мандариновый
276
Крупа манная — 400 г Кефир — 450 мл Сахар — 100 г Растительное масло - 50 г Яйцо куриное — 2 шт Разрыхлитель теста — 15 г Мандарин — 150 г Яблоко - 150 г....
Запеканка из брокколи c куриным мясом
287
Капуста брокколи — 500 г Куриная грудка - 300 г Масло сливочное — 30 г Сухари панировочные — 100 г Яйцо куриное — 5 шт Сметана — 300 г Соль — по вкусу Твердый сыр — 200 г Кориандр молотый - по вкусу Орех мускатный — по...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх