Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Картофельные биточки с сыром

Картофельные биточки с сыром

Картофельные биточки с сыром

Описание рецепта:
Сыр и картофель - отличное вкусное и сытное сочетание. Все просто, сделать биточки не сложно, а вот результат оправдает все ожидания. А вместе с овощами биточки получаются полноценным блюдом. Я подавала с овощным салатом - вкусно.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Картофель — 1 кг (очищенный)
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 3-4 стол. ложки
  • Сухари панировочные — 40 г
  • Моцарелла — 150 г
  • Растительное масло — 40 мл
  • Соль — по- вкусу
  • Специи — по вкусу
Загрузка...

Картофельные биточки с сыром рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Картофельные биточки с сыром - шаг 1Шаг 1

Картофель, вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду, размять картофель и дать немного остыть, добавить яйца, специи и добавить муку.

Картофельные биточки с сыром - шаг 2Шаг 2

Перемешать до однородной массы. Тесто должно получиться такой консистенции, чтобы из него можно было что-то слепить. Лепить биточки лучше влажными руками, чтобы тесто не прилипало к рукам. Взять тесто столовой ложкой, сделать из него лепешку, в середину положить ломтик моцареллы.

Картофельные биточки с сыром - шаг 3Шаг 3

Залепить, обвалять в панировочных сухарях со всех сторон, придать форму биточка и выложить в разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 4

Жарить биточки на умеренном огне, с обеих сторон до румяности. Готовые биточки подавать горячими с овощами или сметаной. Я подавала с овощным салатом - вкусно.

Смотрите также: Это вкусно Нравится21
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Картофельные пирожки с творогом
Картофель — 1,5 кг * Яйцо куриное — 4 шт * Мука — 300 г * Творог — 500 г * Соль — по вкусу * Сахар — 1 стол. ложка * Масло растительное для смазывания формы...
Зразы картофельные с шампиньонами
Картофель - 10 шт * Морковь - 1 шт * Лук - 1 шт * Шампиньоны - 300 г * Соль, перец по вкусу * 2 яйца * 3-4 стол. ложки муки * растительное масло для жарки...
Котлеты из свиной вырезки с сыром
700 г вырезки свиной * 300 г твердого сыра * 2 яйца * сливочное масло * растительное масло * панировочные сухари * перец * соль - по вкусу. Вырезку вымыть, обтереть бумажным полотенцем и порезать
Картофельные котлеты
*1 кг картофеля, *3 яйца, *0,5 стакана муки, *4 ст. ложки сливочного масла, *соль - по вкусу, перец.
Зразы картофельные с черносливом
*10 картофелин *1 ст. ложка сливочного масла, *4 яйца, *1/2 стакана молока, *22 шт. чернослива, *мука, *сахар, соль - по вкусу, растительное масло, сметана.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сырный пирог с куриным филе
204
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
137
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
277
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
229
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 107
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 755
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 676
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
137
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
277
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
418
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх