Баклажаны КАБАЧКИ
» » Пирог с крыжовником и творогом
Загрузка...

Пирог с крыжовником и творогом

Пирог с крыжовником и творогом

Описание рецепта:
Такой пирог получается очень вкусным и сочным.
Его можно готовить с замороженными фруктами вперемешку с другими фруктами, я сделала вперемешку.

Ингредиенты к рецепту

  • Яйца — 6 шт
  • Сахар — 1,5 стакана
  • Творог — 525 г
  • Сода — 3 чайн. ложки
  • Кефир — 300 мл
  • Мука — 3 стакана
  • Какао-порошок — 1,5 стол. ложки
  • Фрукты — 750 г
  • Корица — по вкусу
  • Растительное масло для формы.

Как приготовить Пирог с крыжовником и творогом

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Пирог с крыжовником и творогом - шаг 1Шаг 1

Яйца взбить с сахаром.

Пирог с крыжовником и творогом - шаг 2Шаг 2

Добавить творог.

Пирог с крыжовником и творогом - шаг 3Шаг 3

И продолжать взбивать до получения однородной массы. Добавить соду (не гашенную) и кефир.

Пирог с крыжовником и творогом - шаг 4Шаг 4

Добавить муку.

Пирог с крыжовником и творогом - шаг 5Шаг 5

Все перемешать до консистенции очень густой сметаны.

Пирог с крыжовником и творогом - шаг 6Шаг 6

Выложить 2/3 теста тонким слоем в глубокую форму, смазанную растительным маслом. Сверху выложить слой фруктов (у меня крыжовник и 2 яблока).

Пирог с крыжовником и творогом - шаг 7Шаг 7

В оставшееся тесто добавить какао-порошок.

Пирог с крыжовником и творогом - шаг 8Шаг 8

Перемешать и высыпать на фрукты.

Пирог с крыжовником и творогом - шаг 9Шаг 9

Поставить в разогретую до 200°C духовку и выпекать 25-35 минут. Время выпечки зависит от диаметра и глубины формы и вашей духовки.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх