» » Запеканка с фаршем

Запеканка с фаршем

Запеканка с фаршем

Описание рецепта:
Запеканки находятся в списке самых популярных блюд. Этот рецепт не потребует от Вас много времени и ее можно употреблять как полноценное блюдо на обед или ужин, так как оно содержит и мясо, и гарнир, и овощи. Фарш можно использовать любой в любом случае получится вкусно и сытно.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Свиной фарш — 400 г
  • Рис — 150 г
  • Лук репчатый — 200 г
  • Морковь — 200 г
  • Капуста — 200 г
  • Сметана — 100 г
  • Томатный сок — 4 стол. ложки
  • Куркума — 0,5 чайн. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Растительное масло — по вкусу.
Загрузка...

Запеканка с фаршем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Запеканка с фаршем - шаг 1Шаг 1

Рис залить 3 стаканами воды, добавить 1/2 чайн. ложки куркумы и столько же соли. Хорошо перемешать. Поставить кастрюлю на средний огонь и варить рис примерно 20 минут после закипания. Пока варится рис готовим остальные ингредиенты.
Лук очистить от шелухи и мелко нарезать. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук 3 минуты, добавить морковь,

Запеканка с фаршем - шаг 2Шаг 2

посолить, поперчить и жарить ещё примерно 5 минут. Форму для выпекания смазать маслом. Выложить рис и распределить его равномерно по поверхности.

Запеканка с фаршем - шаг 3Шаг 3

Сверху выложить капусту, мелко нашинкованную, разровнять, посолить немного,

Запеканка с фаршем - шаг 4Шаг 4

полить томатным соком.

Запеканка с фаршем - шаг 5Шаг 5

Свининой фарш ( я перекрутила свинину ), посолить, поперчить по вкусу, перемешать и равномерно выложить на капусту.

Запеканка с фаршем - шаг 6Шаг 6

На фарш выложить жаренную морковь с луком,

Запеканка с фаршем - шаг 7Шаг 7

залить сверху сметаной (не густой). Форму поставить в разогретую до 180-200°С духовку. Выпекать около 50-60 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится6
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Голубцы с мясом и картофелем
Фарш 800гр. Картофель 800гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчика Яйцо куриное 1 шт. Соль, черный молотый перец, приправы по вкусу Капуста белокочанная 1 кочан Для соуса Морковь 350гр. Лук репчатый 1
Жареная капуста
Капуста - 1/2 головки Морковь - 1 шт Лук репчатый - 2 шт Перец сладкий - 1/2 Укроп сушеный - 1 чайн. ложка Томатный соус - 2 стол. ложки Соль, перец - по вкусу Чеснок - 3 зубчика Растительное
Квашеная капуста тушеная, постная
Капуста квашеная с морковью — 500 г * Лук - 1 шт. * сахар - 1/2 чайн. ложки * Перец черный молотый по вкусу * Соль по вкусу * Растительное масло - 2-3 стол. ложки...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
228
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
509
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
433
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 407
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 088
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
79
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
160
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
342
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх