Баклажаны КАБАЧКИ Вишня
» » Штрудель со сливовым вареньем
Загрузка...

Штрудель со сливовым вареньем

Штрудель со сливовым вареньем

Описание рецепта:
Штрудель популярен именно с фруктами, но со сливовым вареньем и орехами получится ни чуть не хуже. Я предлагаю вам его приготовить - это очень вкусно.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 25 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Соль — 2 г
  • Вода — 50 мл + сколько возьмет тесто.
  • Для начинки:
  • Варенье — 400 г
  • Сахар — 75 г
  • Орехи грецкие — 200 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.

Штрудель со сливовым вареньем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Штрудель со сливовым вареньем - шаг 1Шаг 1

В просеянную муку, добавить 25 г сахара, холодное сливочное масло, разрыхлитель и соль.

Штрудель со сливовым вареньем - шаг 2Шаг 2

Хорошо перетереть руками. Добавить 2 яйца и очень холодную воду.

Загрузка...
Штрудель со сливовым вареньем - шаг 3Шаг 3

Замесить тесто, обернуть его пищевой пленкой и положить в холодильник на 1 час. Грецкие орехи если сырые, поджарить в духовке или на сухой сковороде 10 минут. Потом дать им остыть и измельчить в блендере. Добавить сахар и хорошо перемешать. Разделить на 3 части.

Штрудель со сливовым вареньем - шаг 4Шаг 4

Тесто достать с холодильника и разделить на 3 одинаковых части.

Штрудель со сливовым вареньем - шаг 5Шаг 5

Раскатать тесто по размеру формы и выложить один пласт теста в смазанную растительным маслом форму

Штрудель со сливовым вареньем - шаг 6Шаг 6

На пласт теста сверху выложить половину сливового варенья и сверху посыпать одной частью ореховой смеси.

Штрудель со сливовым вареньем - шаг 7Шаг 7

Накрыть тесто вторым пластом. Снова на второй пласт теста сверху выложить вторую половину сливового варенья и сверху посыпать второй частью ореховой смеси.

Штрудель со сливовым вареньем - шаг 8Шаг 8

И накрыть последним пластом теста. Сверху проткнуть тесто в нескольких местах вилкой.

Штрудель со сливовым вареньем - шаг 9Шаг 9

Смазать хорошо взбитым яйцом.

Штрудель со сливовым вареньем - шаг 10Шаг 10

Поставить форму в разогретую духовку до 200 градусов и выпекать около 25-30 минут (в зависимости от духовки) и за 5 минут до готовности посыпать верх смесью ореха с сахаром.

Смотрите также: Это вкусно Нравится6
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Полоски песочные
Для теста: Майонез — 250 г Сахар-200 г Яйцо — 1 шт Сливочное масло — 200 г Сода - 1/2 чайн. ложки Уксус Мука - 450 + сколько возьмет тесто г. Для начинки: Повидло - по вкусу.
Печенье с вареньем вкусное
Мука пшеничная — 580 г Масло сливочное — 350 г Сахар — 150 г Варенье густое — сколько печенье, сколько ложечек варенья Яйцо куриное — 1 шт.
Клубничный пирог по-быстрому
Варенье клубничное - 560 г Мука пшеничная — 300 г. Сахар — 150 г. Яйцо куриное — 2 шт. Масло сливочное — 90 г. Разрыхлитель — 10 г.
Рулет с вареньем
Мука пшеничная — 500 г + сколько возьмет * Масло сливочное — 140 г * Сахар ванильный — пакетик * Сахар — 200 г * Дрожжи сухие — 11 г * Яйцо куриное — 2 шт * Молоко — 200 мл * Соль...
Манник со сливовым вареньем
Для теста: Мука — 200 г * Манная крупа — 200 г * Яйца — 2 шт. * Сахар —200 г * Сметана — 300 г * Сода — 0,5 чайн. ложки * Соль —0,5 чайн. ложки * Ванилин — на кончик ножа. Для начинки: Варенье...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Шоколадный пирог с кабачком
139
Мука - 300 г Сахар - 1 стакан Какао - 2 стол. ложки Корица - 1 чайн. ложка Сода - 1,5 чайн. ложки Уксус - 1,5 чайн ложки Кабачок - 400 г Соль - 1/2 чайн. ложки Яйца - 2 шт Кофе растворимый - 1 стол.ложка Сметана - 150 г...
Салат «Юлия»
197
Мясо свинина 600 гр Морковь 3 шт (500 гр) Яйца 5-6 шт Яблоко симиренко 1 шт крупное Репчатый лук 1 шт крупный Зеленый лук немного 2-3 стебля Помидор 2 шт средний Соль, перец, растительное масло Майонез....
Омлет с кабачком на сметане
231
Кабачок - 200 г Сметана - 80 г Яйцо - 5 шт Мука - 5 стол. ложек с горкой Твердый сыр - 80 г Сода - 1/4 чайн. ложки Соль - по вкусу Растительное масло....
Песочный пирог с ягодами и заливкой
204
Для теста: Масло - 150 г Сахар - 100 г Сметана - 2 стол. ложки Разрыхлитель - 1 чайн. ложки Мука - 1,5-2 стакана. Для начинки: Ягоды - 300-400 г. Для заливки: Сахар - 200 г Яйцо - 1 шт Сметана - 240 г Мука - 3 стол. ложки....
Несладкая творожная запеканка
366
Творог - 1 кг Яйцо - 4 шт Соль 1/2- 1 чайн. ложка Кукурузная мука - 5 стол. ложек Укроп - 25 г. Для заливки: Яйцо - 1 шт Сметана - 4 стол. ложек....
Кабачки с сыром
321
Кабачки — 700 г Оливковое масло — 2-3 стол. ложки Панировочные сухари — 2-3 стол. ложки Твердый сыр — 260 г Сыр плавленный — 90 г Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Орегано — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх