Баклажаны КАБАЧКИ Вишня
» » Оладьи с грушей
Загрузка...

Оладьи с грушей

Оладьи с грушей

Описание рецепта:
Это простой, быстрый и вкусный рецепт.
Что немного занимает времена, так это то, что нужно очистить от кожицы и семян груши.
Такие оладьи я часто готовлю в сезон груши.
Груши я беру средней спелости, они во время жарки не так пускают сок, как спелые, таким образом, я избегаю подгорания.
Жарю оладьи под крышкой, так груша не будет сырой.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 600 мл сыворотки
  • 2-3 груши не очень спелые
  • щепотка соли
  • 3 ст. ложки сахара
  • 1 ч. ложка соды
  • 2 стакана + 2 ст. ложки муки
  • растительное масло для жарки

Оладьи с грушей рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Оладьи с грушей - шаг 1Шаг 1

Сыворотку налить в миску, добавить соль, сахар, соду перемешать.

Оладьи с грушей - шаг 2Шаг 2

Всыпать 2 стакана муки, перемешать.
Груши очистить от кожицы и семян, нарезать кусочками, добавить в тесто, аккуратно перемешать.

Загрузка...
Оладьи с грушей - шаг 3Шаг 3

Затем добавить еще 2 ст. ложки муки и снова перемешать.
Так тесто станет гуще, и не будет растекаться на сковородке. Если нужно количество муки можно увеличить.

Оладьи с грушей - шаг 4Шаг 4

На разогретую с растительным маслом сковородку, столовой ложкой выложить тесто, накрыть крышкой.

Оладьи с грушей - шаг 5Шаг 5

Жарить оладьи на умеренном огне (у меня огонь 6 из 9), с обеих сторон до готовности или до образования золотистой корочки.

Шаг 6

Подать оладьи можно с вареньем, медом, сметаной или посыпав сахарной пудрой.
Это уже по вашему вкусу и желанию.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Оладьи из тыквы с творогом
Тыква - 1 кг Творог - 200 г Яйца - 2 шт Мука - 300 г Соль - щепотку Сахар - 2 стол. ложки Сода - 1 чайн. ложка Уксус - 1,5 чайн. ложки Изюм - 150 г Растительное масло для жарки.
Оладьи на пиве
4 яичных желтка * 4 яичных белка * 1,5 стол. ложки сахара * 4 стол. ложки с большой горкой муки * 1/2 стакана пива * растительное масло для жарки.
Оладьи с сыром Чеддер
*0,5 л сыворотки, *1/3 стакана сметаны, *2 яйца, *2 ст. ложки растительного масла. *1 ч. ложка соды (без горки), *2,5 ст. ложки сахара, *120 гр. сыра Чеддер, *3 стакана муки + 1/2-3/4 стакана муки,
Творожные оладьи с грушей
*150 гр. творога, *4-5 ст. ложек сахара или по вкусу, *2+1/3 стакана подкисшего топленого молока, *1/2 пакета ванильного сахара, *1 ч. ложка соды гашеной уксусом, *2,5 стакана муки, *3 не очень
Оладьи с яблоком на йогурте
*1+1/3 стакана йогурта (400 мл) - я взяла йогурт с яблоком, *3 ст. ложки сахара или по вкусу, *1+1/3 стакана муки, *1 крупное яблоко,
Компот из сухофруктов
*3,5 литра воды, *2 стакана сушенной груши, *1, 5 стакана сушеных абрикос, *3/4 стакана сахара.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Шоколадный пирог с кабачком
138
Мука - 300 г Сахар - 1 стакан Какао - 2 стол. ложки Корица - 1 чайн. ложка Сода - 1,5 чайн. ложки Уксус - 1,5 чайн ложки Кабачок - 400 г Соль - 1/2 чайн. ложки Яйца - 2 шт Кофе растворимый - 1 стол.ложка Сметана - 150 г...
Салат «Юлия»
196
Мясо свинина 600 гр Морковь 3 шт (500 гр) Яйца 5-6 шт Яблоко симиренко 1 шт крупное Репчатый лук 1 шт крупный Зеленый лук немного 2-3 стебля Помидор 2 шт средний Соль, перец, растительное масло Майонез....
Омлет с кабачком на сметане
229
Кабачок - 200 г Сметана - 80 г Яйцо - 5 шт Мука - 5 стол. ложек с горкой Твердый сыр - 80 г Сода - 1/4 чайн. ложки Соль - по вкусу Растительное масло....
Песочный пирог с ягодами и заливкой
204
Для теста: Масло - 150 г Сахар - 100 г Сметана - 2 стол. ложки Разрыхлитель - 1 чайн. ложки Мука - 1,5-2 стакана. Для начинки: Ягоды - 300-400 г. Для заливки: Сахар - 200 г Яйцо - 1 шт Сметана - 240 г Мука - 3 стол. ложки....
Несладкая творожная запеканка
365
Творог - 1 кг Яйцо - 4 шт Соль 1/2- 1 чайн. ложка Кукурузная мука - 5 стол. ложек Укроп - 25 г. Для заливки: Яйцо - 1 шт Сметана - 4 стол. ложек....
Кабачки с сыром
320
Кабачки — 700 г Оливковое масло — 2-3 стол. ложки Панировочные сухари — 2-3 стол. ложки Твердый сыр — 260 г Сыр плавленный — 90 г Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Орегано — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх