» » Оладьи с грушей

Оладьи с грушей

Оладьи с грушей

Описание рецепта:
Это простой, быстрый и вкусный рецепт.
Что немного занимает времена, так это то, что нужно очистить от кожицы и семян груши.
Такие оладьи я часто готовлю в сезон груши.
Груши я беру средней спелости, они во время жарки не так пускают сок, как спелые, таким образом, я избегаю подгорания.
Жарю оладьи под крышкой, так груша не будет сырой.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 600 мл сыворотки
  • 2-3 груши не очень спелые
  • щепотка соли
  • 3 ст. ложки сахара
  • 1 ч. ложка соды
  • 2 стакана + 2 ст. ложки муки
  • растительное масло для жарки
Загрузка...

Оладьи с грушей рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Оладьи с грушей - шаг 1Шаг 1

Сыворотку налить в миску, добавить соль, сахар, соду перемешать.

Оладьи с грушей - шаг 2Шаг 2

Всыпать 2 стакана муки, перемешать.
Груши очистить от кожицы и семян, нарезать кусочками, добавить в тесто, аккуратно перемешать.

Оладьи с грушей - шаг 3Шаг 3

Затем добавить еще 2 ст. ложки муки и снова перемешать.
Так тесто станет гуще, и не будет растекаться на сковородке. Если нужно количество муки можно увеличить.

Оладьи с грушей - шаг 4Шаг 4

На разогретую с растительным маслом сковородку, столовой ложкой выложить тесто, накрыть крышкой.

Оладьи с грушей - шаг 5Шаг 5

Жарить оладьи на умеренном огне (у меня огонь 6 из 9), с обеих сторон до готовности или до образования золотистой корочки.

Шаг 6

Подать оладьи можно с вареньем, медом, сметаной или посыпав сахарной пудрой.
Это уже по вашему вкусу и желанию.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Оладьи с сыром Чеддер
*0,5 л сыворотки, *1/3 стакана сметаны, *2 яйца, *2 ст. ложки растительного масла. *1 ч. ложка соды (без горки), *2,5 ст. ложки сахара, *120 гр. сыра Чеддер, *3 стакана муки + 1/2-3/4 стакана муки,
Творожные оладьи с грушей
*150 гр. творога, *4-5 ст. ложек сахара или по вкусу, *2+1/3 стакана подкисшего топленого молока, *1/2 пакета ванильного сахара, *1 ч. ложка соды гашеной уксусом, *2,5 стакана муки, *3 не очень
Компот из сухофруктов
*3,5 литра воды, *2 стакана сушенной груши, *1, 5 стакана сушеных абрикос, *3/4 стакана сахара.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новогодние салаты 2017

Салат из курицы с ананасами "Восторг"
227 165
*350 г вареной куриной грудки, *300 г консервированных ананасов (8 колечек: 5 для слоя в салате, 3 для украшения), *1 большая луковица, *200 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *майонез....
Салат "Арбузная долька"
176 182
*500 гр. куриной грудки, *500 гр. свежих шампиньонов, *3 сваренных вкрутую яйца, *250 гр. свежих помидоров (2 шт.), *250 гр. свежих огурцов (2 шт.),...
Салат "Королевский"
73 947
*300 г отварной телятины (или нежирной свинины), *1 луковица, *2-3 картофелины, *100 г-200 г чернослива без косточек, *1 вареная свекла, *1 стакан очищенных грецких орехов, *майонез....
Салат из маринованных грибов
54 322
*300 г маринованных грибов (или 500г, тогда салат будет острей), *4 вареных вкрутую яйца, *1 куриная грудка, *1 луковица, *майонез....
Салат из курицы с маслинами
50 903
*300-350 г отварного куриного мяса (можно взять телятину), *1 банка маслин (300-320 мл), *1 большая луковица, *300 г твердого сыра, *4 сваренных вкрутую яйца, *майонез....
Салат "Подарок с сюрпризом"
49 868
*300 г отварной телятины, *400 г моркови + 1 морковка для украшения салата, *300 г свеклы, *200 г чернослива без косточки,...
Торт-салат из крекеров
45 377
*24 шт. бутербродного крекера (420 г), *4 сваренных вкрутую яйца, *1 банка сардин в масле, *150 г твердого сыра, *2 стебля зеленого лука, *2 зубчика чеснока,...
Салат с курицей и ананасами "Каллы"
43 509
*500 гр. куриного филе, *250 гр. маринованных грибов, *350 гр. консервированных ананасов, *4 сваренных вкрутую яйца, *2 вареные морковки, *150 гр. твердого сыра,...
Салат "Печеночный"
41 904
*300 г печенки (свиной, говяжьей, телячьей), *3 луковицы (2 большие; 1 маленькая), *4 вареных вкрутую яйца, *100 г твердого сыра, *30-40 г сливочного масла, *майонез....
Салат "Польский"
41 526
*4 сваренных в мундире картофелины, *1 крупная луковица, *300 г вареного мяса, *2 вареных моркови, *2 сваренных вкрутую яйца, *1 вареная свекла, *150 г твердого сыра,...
Салат пикантный "Дракон"
37 968
Приближается 2012 год - год дракона. Предлагаю вам оформить салат в виде дракона. Своего дракона я захотела сделать добрым, сказочным. Этим добрым оформлением, я хочу пожелать всем нам, чтобы в нашу жизнь пришло больше добра,...
Салат "Дорогой"
37 922
*2 отваренных куриных бедрышка, *300 г шампиньонов, *3 большие луковицы, *150 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *стакан очищенных грецких орехов, *растительное масло,...
Салат "Вкуснятина"
36 378
*550 г маринованных опят, *250 г отварного куриного филе, *250 г ветчины, *2 болгарских перца (красный и желтый), *200 г ананасов, *100 г изюма,...

Новогодние закуски 2017

Жюльен с курицей и грибами
75 046
400 г куриного филе, 200 г шампиньонов (или других грибов), 50 г сметаны+50 г майонеза (можно взять 100 г сметаны), 200 мл сливок жирностью 10-15%, 150 г твердого сыра, соль - по вкусу, перец черный молотый, растительное масло....
Мешочки с сюрпризом
53 417
*1,2 кг куриных бедрышек (7-8 шт.), *500 г свежих шампиньонов, *1 большая луковица, *1 морковь, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста (полуфабрикат), *1 яйцо для смазки,...
Рулетик "Острячек"
28 589
*4 яйца, *100 г майонеза, *1 плавленый сырок (можно сыр твердых сортов), *5-6 зубчиков чеснока, *перец черный молотый, соль - по вкусу....
Бублики, фаршированные мясом
23 189
*36 бубликов (сушка), *300 г мякоти телятины, *1 небольшая морковь, *2 небольшие луковицы, *2 яйца, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый,...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх