» » Баклажаны с мясом

Баклажаны с мясом

Баклажаны с мясом

Описание рецепта:
Овощи с мясом - идеальное сочетание. А дополнение из твердого сыра подарит блюду изысканный вкус. Баклажаны не только вкусные, но и весьма полезные и низкокалорийные.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Баклажаны — 700 г
  • Бедрышки — 2 шт
  • Лук — 2 шт
  • Морковь - 2 шт
  • Помидор - 1 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Масло растительное — по вкусу
  • Соль — по вкусу
Загрузка...

Баклажаны с мясом рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Баклажаны с мясом - шаг 1Шаг 1

Баклажаны вымыть, нарезать не толстыми кусочками, посолить и оставить на 20 минут.

Баклажаны с мясом - шаг 2Шаг 2

Морковь и лук очистить, нарезать и немного обжарить на растительном масле.

Баклажаны с мясом - шаг 3Шаг 3

Переложить в другую посудину. Затем обжарить баклажаны на растительном масле.

Баклажаны с мясом - шаг 4Шаг 4

Бедрышки вымыть нарезать небольшими кусочками и немного обжарить на растительном масле, посолить. Затем в форму выложить баклажаны, сверху выложить мясо.

Баклажаны с мясом - шаг 5Шаг 5

Потом выложить лук с морковью.

Баклажаны с мясом - шаг 6Шаг 6

Потом выложить помидор нарезанный тонкими дольками, если надо посолить.

Баклажаны с мясом - шаг 7Шаг 7

Сверху выложить натертый на крупной терке твердый сыр.

Баклажаны с мясом - шаг 8Шаг 8

Поставить в нагретую до 200 градусов духовку и запекать 25-35 минут.

Шаг 9

Все обжаривать отдельно, кроме моркови и лука.

Смотрите также: Это вкусно Нравится15
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Баклажаны с овощами
Лук – 3 шт. Баклажаны – 3 шт. Кабачки - 2 шт. Болгарский перец – 2 шт Помидоры – 3 шт. Растительное масло - по вкусу Соль – по вкусу
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
216
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
502
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
430
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 405
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 080
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
74
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
158
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
331
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх