ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Баклажаны с мясом
Загрузка...

Баклажаны с мясом

Баклажаны с мясом

Описание рецепта:
Овощи с мясом - идеальное сочетание. А дополнение из твердого сыра подарит блюду изысканный вкус. Баклажаны не только вкусные, но и весьма полезные и низкокалорийные.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Баклажаны — 700 г
  • Бедрышки — 2 шт
  • Лук — 2 шт
  • Морковь - 2 шт
  • Помидор - 1 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Масло растительное — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Баклажаны с мясом рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Баклажаны с мясом - шаг 1Шаг 1

Баклажаны вымыть, нарезать не толстыми кусочками, посолить и оставить на 20 минут.

Баклажаны с мясом - шаг 2Шаг 2

Морковь и лук очистить, нарезать и немного обжарить на растительном масле.

Баклажаны с мясом - шаг 3Шаг 3

Переложить в другую посудину. Затем обжарить баклажаны на растительном масле.

Баклажаны с мясом - шаг 4Шаг 4

Бедрышки вымыть нарезать небольшими кусочками и немного обжарить на растительном масле, посолить. Затем в форму выложить баклажаны, сверху выложить мясо.

Баклажаны с мясом - шаг 5Шаг 5

Потом выложить лук с морковью.

Баклажаны с мясом - шаг 6Шаг 6

Потом выложить помидор нарезанный тонкими дольками, если надо посолить.

Баклажаны с мясом - шаг 7Шаг 7

Сверху выложить натертый на крупной терке твердый сыр.

Баклажаны с мясом - шаг 8Шаг 8

Поставить в нагретую до 200 градусов духовку и запекать 25-35 минут.

Шаг 9

Все обжаривать отдельно, кроме моркови и лука.

Смотрите также: Это вкусно Нравится15
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Баклажаны с овощами
Лук – 3 шт. Баклажаны – 3 шт. Кабачки - 2 шт. Болгарский перец – 2 шт Помидоры – 3 шт. Растительное масло - по вкусу Соль – по вкусу
Тушеные баклажаны с овощами
Лук - 1 большой * морковь - 2-3 шт. средних * баклажаны - 4 шт. * 2-3 помидора * чеснок 5 зубчиков * соль - по вкусу * растительное масло.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сдобные булочки
145
Мука — 1 кг Молоко — 450 г Дрожжи сухие — 11 г Масло — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт Корица — по вкусу....
Свинина в яйце
202
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
165
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....
Хачапури из лаваша по-быстрому
222
Лаваш — 1 большой лист Сыр фета — 250 г Творог — 200 г Плавленный сырок - 1 шт Зелень — 60 г Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх