Баклажаны КАБАЧКИ
» » Баклажаны с мясом
Загрузка...

Баклажаны с мясом

Баклажаны с мясом

Описание рецепта:
Овощи с мясом - идеальное сочетание. А дополнение из твердого сыра подарит блюду изысканный вкус. Баклажаны не только вкусные, но и весьма полезные и низкокалорийные.

Ингредиенты к рецепту

  • Баклажаны — 700 г
  • Бедрышки — 2 шт
  • Лук — 2 шт
  • Морковь - 2 шт
  • Помидор - 1 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Масло растительное — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Как приготовить Баклажаны с мясом

Рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Баклажаны с мясом - шаг 1Шаг 1

Баклажаны вымыть, нарезать не толстыми кусочками, посолить и оставить на 20 минут.

Баклажаны с мясом - шаг 2Шаг 2

Морковь и лук очистить, нарезать и немного обжарить на растительном масле.

Баклажаны с мясом - шаг 3Шаг 3

Переложить в другую посудину. Затем обжарить баклажаны на растительном масле.

Баклажаны с мясом - шаг 4Шаг 4

Бедрышки вымыть нарезать небольшими кусочками и немного обжарить на растительном масле, посолить. Затем в форму выложить баклажаны, сверху выложить мясо.

Баклажаны с мясом - шаг 5Шаг 5

Потом выложить лук с морковью.

Баклажаны с мясом - шаг 6Шаг 6

Потом выложить помидор нарезанный тонкими дольками, если надо посолить.

Баклажаны с мясом - шаг 7Шаг 7

Сверху выложить натертый на крупной терке твердый сыр.

Баклажаны с мясом - шаг 8Шаг 8

Поставить в нагретую до 200 градусов духовку и запекать 25-35 минут.

Шаг 9

Все обжаривать отдельно, кроме моркови и лука.

Смотрите также: Это вкусно Нравится15
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх